結婚 / 晚宴 宴客經驗談 青青食尚花園會館

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【場地說明】

宴客場地: 凡爾賽花園 優點: 1.不用另花錢佈置，標準包套佈置就可以很漂亮了，足以讓沒參加過戶外婚禮的親友驚艷。 2. 包套價格含下午茶點、標準婚佈、主持人、婚企、三層蛋糕、香檳塔、音響、燈光及晚宴茶水，價格非常划算，是預算有限的新人的極佳選擇。 3. 配合度高，因為每對新人配有自己專屬的婚企，他會依需求擬定run down，若有節目上的要求，他們也能調整跟配合，特別要求想要一個人別人不一樣的婚禮的新人，是個不錯的選擇。 4. 新娘休息就在會場旁邊，移動很方便。 5. 婚禮當天，除婚企之外，會在配一位小助理-Taco，他們幫忙提醒時間、顧細節、拉裙擺、遞衛生紙，還會在客人都走完後幫忙收拾/打包相片區的相框、謝卡...，細心的檢查有沒有東西遺漏，讚!! 6. 婚企是當天的主持人-Masa，非常會炒熱氣氛，提出的節目很符合我們的個性，接話的時機和內容也非常得體，讚!! 7. 菜色有別與一般喜宴常吃到的菜色，帶給賓客新鮮感，大家都覺得很好吃，連大胃王的朋友們都吃得非常飽。 8. 考慮到新娘會肚子餓，會將會場上的菜切成小塊帶到新娘房餵新娘吃。 雖然因為緊張和時間不足，其實吃不太出味道，但窩心的舉動有傳達到心坎裡^^ 9. 新娘有捧花，主婚人、新郎有胸花。 10. 即使遇上下雨，也絕不會讓新人淋到雨。 缺點: 1.投影機布幕位置不佳，若撥放影片，字幕需打在上方。 講台並無架高，台下後面賓客看不到前面發生的事情。 室內投影機的位置會被主桌擋到，用心製作的mv賓客會看不到。 2. 戶外場地因為草皮，感覺很棒，但室內場地的挑高不夠，讓人有壓迫感， 地板的狀況也不是很好，若選這個場地，可以考慮將主桌放到戶外。 綜合以上兩點，希望能 增加挑高，架高舞台。 3. 新娘房的廁所隔音效果不好，若有親友來探房，上廁所的聲音會聽的很清楚，味道也大家都聞得到。 4. 因為有安排演奏橋段，排演時聲音是ok的，但正式來時，卻出狀況，收音一整個有問題，忽大忽小，後面的客人都聽不到。 只有一次而且很用心練習的演奏，卻因為音控留下極大的遺憾，很可惜。

【設備說明】

包套內容已經有含: 投影機、音響(自己帶電子琴，請他們接喇叭)、麥克風*4、追踨燈

【交通資訊】

見青青網面囉~ 有捷運接駁車，但只有一個時段，錯過了，就得請朋友們自己搭車囉~

【餐廳提供的會場佈置】

包套佈置含: 主桌、會場、收禮台、相片區等的鮮花佈置。 下午的儀式有: 十字講台、同心燭、用印區

【其他會場佈置廠商】

無 若自行請廠商佈置，並在桌上放桌花，開桌後是會收走滴，會浪費，不建議囉。

【菜色】

【菜單】 鮑魚沙拉 魚翅盅(位上) 龍蝦 一品鮑 炸湯圓 烤羊肩排 干貝 米香魚 櫻花蝦米糕 奶皇包 全雞湯 石斑(應該是吧!?) 水果

【宴客服務人員態度】

沒聽到賓客的抱怨聲，應該還不錯吧^^ 假酒太假了!! 顏色差太多，一看就知道，改用葡萄汁吧，會像一點。 主桌新人和主婚人大多時間都不在位子上，沒吃到的菜會幫忙把菜打包，讓我們可以帶回家吃^^

【新娘休息室】

見場地說明

【訂席人員姓名】

Masa

【服務態度】

優!! 很活潑、熱情有元氣的Masa

【其他心得與建議】

我們將教會的儀式內容，拉到青青舉行，青青貼心的預備了印有十字架的講台和同心燭，我們只需要自己準備電子琴，就可以了，會場又有茶點讓親友們可以享用。雖然不是在教會結婚，但莊嚴隆重的同時浪漫，親友們都很感動，而且省下許多事，如: 1. 親友移動 2. 另找場地、廠商(婚佈、茶點都交給青青就行了) 3. 音響、燈光充足，不用另找人手處理或另付費 婚禮當天，不論事前計劃的有多周詳，還是有非常多的突發狀況要應付，新人當天是不可能自己去處理的，若找的人不夠專業(主持人、錄攝影師、司儀、獻詩...)，應變能力不足，一整個就會很慘。 感謝主，那天我們找的人都是見過大場面的人，雖然突發狀況很多，自己也是完全沒時間理會，場面可說是混亂，但大家都處理的很好，讓婚禮能很順利的進行。 美中不足的地方是，晚宴時開始下雨，因為將座位都拉到戶外草地上，所以地面的狀況比較泥濘，是在還可以接受的範圍，只是雨棚有洞，會滴水，主桌上方就有好幾個滴水處。補一下洞會比較好喔~ 婚宴前，就看過不少學長姐們表示他們投影機的顯色效果不佳，所以我們自己帶一台投影機去用，結果還不錯囉。 備有一桌的預備桌，開桌前有來詢問，但因為我們坐在位上，並不瞭解座席狀況，以為都坐滿了，才開桌。但敬酒時才發現，有兩桌是可以併成一桌的，白白多支出了一桌的錢><; 碰上花博開幕放煙火，台北市大塞車，來觀禮的賓客不如預期，小失落TT_TT; 青青會讓新人寫下兩人的交往經過，彼此欣賞的部份、興趣...，讓主持人對新人有較多的認識，在會場上介紹上，不會很乾，或很制式，反而很像對兩人很熟的朋友，不用多花時間和精神來煩惱找誰主持比好，這邊就有現成的優質主持人，讚喔~!!