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{婚禮特派員Summer} 開璽喜餅~公主嫁到
3.5
❤️Summer❤️婚禮特派員第一篇:開璽喜餅
終於收到開璽喜餅寄來的喜餅,這款叫"公主嫁到"
其實在開始籌備婚禮時就聽過開璽喜餅,但聽說有名的是大餅(狀元餅),因為我朋友住在開璽對面XD,
所以這一次還蠻期待一個做中式大餅的店家,加了西式的手工餅乾會迸出什麼不一樣的火花,
包裝的非常完整,連提袋都附了,尺寸24.5 × 26.5 × 6.0 cm (外盒)以手工喜餅來說蠻大的
西式手工餅乾-常溫30日/客製化糖霜餅乾-常溫30日/中式喜餅-常溫6日,冷藏10日
俏皮的桃紅色,加上開璽的LOGO,有一種還是保留了中式傳統的元素在裡面,
但又不失西式手工餅乾的創意,可以符合年輕人想要手工餅乾及家中長輩會愛的中式,
打開後,有八款餅乾、一個大的糖霜餅乾~看起來還算精緻
開璽特地問我糖霜餅乾要用什麼圖案呢
這是可以客製的唷,他ㄇ有三款圖版,有圓形、愛心,
文字最多中文8字、英文16字、或者中英文加起來12字,可以放自己喜歡的文字或圖案
所以我就放我們的婚禮LOGO啦 哈哈哈哈
裡面有乳酪餅乾、法國奶酥、紅麴燕麥、伯爵紅茶、咖啡杏仁、水果核桃、蔓越莓加上唐寧茶包
一個讓你配茶配餅乾配貴婦?哈
開始一個個試吃.....真的新娘肥~過去這幾個月已經試吃了十幾家了((哭為了送出去的喜餅鄉親滿意ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ
我喜歡的是伯爵紅茶、蔓越莓、法國奶酥、水果核桃
伯爵紅茶-有淡淡茶香,甘甜的感覺,不會太過
蔓越莓-真的吃的到梅果,加上餅乾的口感,真材實料,咬下去偏脆(微硬的港覺),但入口就很好咬-我愛的
法國奶酥-初鹿鮮奶,對於鮮奶類的手工餅乾完全沒有抵抗力,但這ㄍ有點小小失望,但也還不錯((可能對它期望太高
水果核桃-酥酥的也是吃的到果肉,果肉微酸(summer本身怕酸吶吶~)但餅乾的本身酥甜搭在一起還OK
在來就是第二層的大餅啦
鹹鴨蛋、綠豆沙與肉脯搭配的狀元餅,是開璽的招牌~~甜鹹甜鹹的搭配,不喜歡吃大餅的我一口氣吃了三分之一
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最後美中不足的地方~
仔細看它的包裝~
從外盒開始-它是可拆式紙盒,打開後盒子立面會散開(如圖)精緻度下降
當合起來的時候,角角不注意也是會凸出來(右上角)
內部-不曉得是不是因為試吃關係,單片餅乾包裝上多了壓痕,也許是怕餅乾亂跑,但很多都壓的蠻歪的
讓我想起以前學校賣的便宜手工餅乾...........畢竟是喜餅
再來,手工餅乾的種類不多,不像其它加手工餅乾還有蛋糕類的
總言之~最大的特色是客製糖霜餅乾,一打開囍餅可以看到主人家滿滿的心意~~~
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