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結婚 / 午宴 宴客經驗談 豪鼎飯店

服務日期 2016-01-09 ~ 2016-01-09

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發表日期2016年1月18日

2016-01-18

【場地說明】

此次宴會的場地為北新館的豪情廳,最低開桌數為19桌,場地為長方形不會被柱子擋住,但如果開到21桌以上,就必須把旁邊的準備區也挪出來用,所以推薦桌數能控制在19-20卓的新人們可以選這廳.

【設備說明】

【交通資訊】

捷運新店線大坪林站附近,旁邊有付費停車場

【餐廳提供的會場佈置】

餐廳有提供一些簡單的佈置,如果新人有準備也可以自行帶過去佈置

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

基本上除了第一道菜,其他的菜我幾乎都沒吃到,不過從朋友那裡得到的反應幾乎都是吃很飽,菜很豐盛,連公司一位挑嘴的長官都稱讚當天的菜色不錯,所以我想應該是還不錯;至於素食的部分因為朋友沒辦法湊成一桌,所以採用供應套餐的方式,得到的反映也不錯,所以整體在菜色上並沒有讓我失望.

【宴客服務人員態度】

這次跟我們合作的服務人員是王廳長跟Anna,在確認桌數的時候,我們一直無法給出正確的桌數,但王廳長還是很有耐心的配合我們每一次的變動,並沒有讓我們感到任何壓力,在這個方面我是給予高度的讚賞;而跟我們合作的婚企Anna,是一個細心又幽默的人,從一開始跟她確認整個婚禮的流程到細部討論,甚至是私底下向她詢問事情,她都能在第一時間根據她的經驗提供妳專業的建議,儘管在非上班時間也能給你回覆,我想這是最難能可貴的事情.而在婚禮當天,Anna也確實負責地辦好她婚企的角色,從婚禮預排,婚禮進行到送客,都能照彼此之前確定好的行程進行,不需要我們來煩惱接下來的事情,讓我們的婚禮得以順利的完成.

【新娘休息室】

新娘休息室內建洗手間,位置離廳館有一小段路,但整體的環境乾淨明亮,朋友來拍照也很方便.

【訂席人員姓名】

傅顧問

【服務態度】

當初預約看餐廳的時候,本來豪鼎是跟我們約中午12點,我們在當天上午10點經過時想說抱著一試的心態進去問問是否能提前看餐廳,想不到傅顧問二話不說就帶我們到一個玻璃隔間開始介紹,從他們提供的服務,菜色到婚禮的儀式林林總總介紹了將近2個小時,對比其他家婚宴會館在介紹的時候愛理不理的態度,真的是棒到沒話說.

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