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結婚 / 午宴 宴客經驗談 晶宴會館

服務日期 2005-09-11 ~ 2005-09-11

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Lv1 patcyn

文章44

活動0

發表日期2005年10月4日

2005-10-04

【場地說明】

餐廳裝潢本身就很漂亮 挑高獨立一層樓, 桌面椅套的顏色可選擇(我使用粉紅色)

【設備說明】

有出場之升降梯,單槍投影機(共2個, 主要為150吋室內大型投影, 另一個較小)、音響設備、麥克風、燈光等一應俱全

【交通資訊】

民權東路建國北路口

【餐廳提供的會場佈置】

餐廳提供所有桌花, 我另請花藝佈置

【其他會場佈置廠商】

整體搭配粉紅色桌/椅套, 使用粉色系玫瑰花材/粉紅蠟燭. 計有紅毯走道兩旁花柱6個、鮮花拱門、收禮台、舞台花柱、相片牆(區塊佈置)等

【菜色】

乳豬燒味拼盤, 花好月全圓, 野蔘菜膽燉排翅, 蠔皇烏蔘花菇, 玉脂蒸星斑, 干燒大明蝦, 法式羊小排, 蒜茸蒸海皇蟹, 芝士焗海鮮盅(10盅),雪蓮銀杏扒時蔬, 晶宴美雙點, 合時鮮水果 我自己一口都沒吃到, 但根據親朋好友描述好吃且份量足夠

【宴客服務人員態度】

這個部分說實在的我自己不清楚(sorry!)... 不過 我事後並沒有聽到親友不好的評語

【新娘休息室】

新娘休息室與出場升降梯結合 有獨立洗手間

【訂席人員姓名】

黃淑芬

【服務態度】

很好

【其他心得與建議】

一開始由晶宴婚宴秘書淑芬幫我們處理婚宴相關流程, 但後來,我們因為個人因素(在香港工作),即便儘量常回台北,實在無暇顧及所有細節,淑芬很熱心,但服務範圍畢竟有限,我們便找到婚盟婚顧統籌處理. 紅毯的使用必須要事先跟晶宴說好, 我的婚顧有跟晶宴說明要求"全程使用"... 據說 晶宴因為"安全"問題 若沒事先講 並不提供紅毯.另外 室內挑高部分 晶宴會提供屋頂拉紗 我因為佈置元素的搭配 需事先講"不需要拉紗"
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