結婚 / 午宴 宴客經驗談 雅悅會館-幸福御守團

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【場地說明】

當初會選擇雅悅-巴洛克廳..除了是因我們請客的桌數不多外,更多因素是因 1巴洛克廳格局方正.. 2柱子不會有檔到視線的問題.. 3場內在水晶燈的照射下更顯高雅 4場外42吋大螢幕讓遠來親友快速的看到

【設備說明】

1音響投影的設備正常優良不會有破音的疑慮 2泡泡機的加持,讓夢幻的婚禮除增添了些許的童趣更多了十分浪漫的氛圍

【交通資訊】

京華城10樓-台北市八德路四段138號10樓 1公車：202.203.276.605.205.257可到 2搭捷運搭到忠孝復興、忠孝敦化或國父紀念館站，有他們的免費公車(生活巴士)可以坐。 行車時間：週一到週四：10點到23點;週五到週日：10點到24點 行車班距：12分到16分 3京華城內可免費停車,賓客可停5小時,工作人員可停8小時,離開時要記得請雅悅人員過卡便可免費停車

【餐廳提供的會場佈置】

巴洛克廳本身是屬於華麗高雅的風格並不適合太多的佈置..故除主/客桌鮮花擺設+紅毯走道外,其餘皆維持原貌

【其他會場佈置廠商】

這是經由我們訂席人員-詠倫介紹得知-拈華惹草,一間很精緻的花店一個很溫暖的老闆娘,會因每對新人不同的特性給予最適合的建議佈置.除所有的花材都是鮮花外,還會特別選出某幾張婚紗照來做特別的輸出搭配.. 因我對花的認識並不是很深也只能說出不希望以玫瑰為主的搭配...所以在和黃姐溝通時我只能說出〝感覺〞〝顏色〞,但神奇的事情真的就發生在3/27的這一天..白粉兩種顏色、桔梗的搭配還點綴著青鳥..就是我想要的低調卻雅致的感覺

【菜色】

原汁鮑魚和風漬/海皇元貝魚翅盅/椰絲花生炸湯圓/威風八面鱈場蟹醉臥戲蝦魚中寶/御品北菇扒婆參/生猛蔥油深海魚/瑤柱響螺烏骨雞/挪威鮭魚叉燒酥/迷迭香羊肋排/雅悅精緻細美點/Häagen-Dazs 冰淇淋 每道菜色都是驚艷...尤其是圓鱈和最後的HD冰淇淋更是大人小孩皆讚不絕口

【宴客服務人員態度】

上菜速度會隨著活動進行的速度隨時的調整,不會讓桌上空桌像是在等菜般的尷尬, 送菜人員也都穿著制服服務態度也很親切.婚禮進行中還特別安排了婚禮小秘書在身邊提醒著下個階段該換裝該出場,且也隨時的協助我提起裙襬以免粗魯的我會發生婚禮上跌倒的事件..

【新娘休息室】

新娘休息是大小適中,距離會場並不會太遠..同層樓有3間新娘房所以共用一個獨立洗手間,空間相當的寬敞,且就位於新娘房的隔壁..頂多30秒-1分鐘的距離

【訂席人員姓名】

林詠倫

【服務態度】

很專業很俐落的女性.. 對於我們所提出的疑難雜症、所擔心的狀況都能得到滿意的解答..在帶我們參觀場地時也總是仔細的說明動線.燈光及各種設備的介紹；在介紹餐點時..每道菜的特色也都是清楚的說明;在最後簽訂合約時對於條文內容鉅細靡遺的解說..沒有所謂的模糊地帶讓我們相當的安心.. 雖然價格上無法調整感覺有點硬..但若是能夠給予我們的協助及方便..卻也是一樣不少..

【其他心得與建議】

這整段過程到目前為止沒有聽到菜色不好..吃的不飽..服務不佳或是任何負面的言語..感謝雅悅的團隊給我一個這麼難忘的一天..但我最想感謝的是我的婚禮企畫師Carrie.. 我必須說我真的是個吹毛求疵又愛出怪招的客人..我有很多的想法一直不停的發散.若沒有Carrie幫我萬法歸宗、沒有流程表、沒有幫我把我的最愛加到婚禮、沒有幫我搞定唐老鴨出場的音樂、沒有幫我確認迎賓.用餐.送客的音樂、沒有陪著我一起心臟變大顆、沒有當天未出場前給我的鼓勵...........肯定3/27是會開天窗的..謝謝妳一直陪著我們給我們最大最用力的支持..真的謝謝妳..好多的感謝在心中好多的感動,如果沒有妳..我們是無法達成這一生一次無法重來的夢幻婚禮的