訂婚 / 午宴 宴客經驗談 雅悅會館-幸福御守團

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【場地說明】

選擇雅悅會館的巴洛克廳／ 廳外：42吋液晶電視牆播放婚紗照.場地非常寬敞.動線良好.光線明亮／ 廳內：舞台水晶牆面.桌與桌間距舒適.壁紙搭配相當漂亮.地毯喜氣洋洋／ 燈光：走道天花板設計有三盞水晶燈.燈光顏色變換多.燈光氣氛佳／

【設備說明】

本人與雅悅會館簽訂宴會合約書內容有泡泡機設備. 看過影片才發現2次進場都未放泡泡機. 更糟糕的是雅悅會館的音控第二次進場時音樂放錯. 交代要將抽獎的小熊放置花籃給賓客抽獎也沒做到. 讓人對雅悅會館所提供的服務感到非常難過失望...

【交通資訊】

台北市105松山區八德路四段138號10F／ 公車停靠站（京華城站）202.203.205.257.276.605(副線&新台五線)／ 京華城生活巴士停靠的地點:頂好市場&忠孝復興5號出口(往前直走約1分鐘)／ 京華城內停車可享免費停車5小時(停車場入口於八德路或東寧路)／ 下定後雅悅會館會貼心提供地圖卡供新人放置喜帖中,地圖卡內容有詳細的介紹... 我們是開車至京華城,建議停車可以停在1號2號或6號電梯附近可直接搭電梯至10樓... 停車票卡要記得帶至雅悅會館交給接待人員過卡,離開時要至停車票卡機器在過卡一次...

【餐廳提供的會場佈置】

餐具擺設精緻.桌巾顏色相當搭配.貼心服務將伴手禮及祝福小卡先放至餐桌／ 花柱.桌花都依約定放置偏粉紅色系的玫瑰花／ 入口處.收禮台.婚紗照區皆用結婚熊熊佈置很溫馨可愛／ 提供粉紅色.紅色花瓣讓賓客在新人進場時丟撒／ 提供新娘小熊為婚禮小物.新娘小熊身穿白紗超級可愛／

【其他會場佈置廠商】

由新娘的嬸嬸 葉素舫 (台北花苑) 製作收禮台桌花.主桌賓客胸花.新娘手腕花...

【菜色】

打電話詢問賓客中...目前得知還可以／ 原隻鮑魚和風漬(位上)／金華上湯燉鳳翅(位上)／ 椰絲花生炸湯圓／鰻魚鵝肝慕斯派／威風八面鱈場蟹／ 晶玉帶子海湯包／碧綠虎掌花膠筒／松子羅勒鮮小捲&飄香果律明蝦球／ 彩繪骨蒸深海魚／韓菘頂湯雁鴨煲／提拉米蘇&水果／Häagen-Dazs冰淇淋／

【宴客服務人員態度】

上菜的速度剛好／ 送菜人員穿著制服.都滿年輕的.服務態度佳／ 安排婚宴企劃師林曉瑜Carrie來主持婚宴.主持的很好.口條清楚.現場氣氛活絡／ 安排婚禮小秘書陪同新人敬酒.幫忙倒酒及幫忙提新娘裙襬／

【新娘休息室】

新娘休息室空間剛好.滿舒適的／ 休息室距離會場不遠.走道寬闊／ 新娘休息室外面備有新娘專用的獨立洗手間及一般賓客洗手間.／ 新娘專用的獨立洗手間空間還滿大滿乾淨的.／

【訂席人員姓名】

張容軒Phoebe

【服務態度】

我們是經由朋友介紹至雅悅會館找Phoebe的, 第一次洽談時是10月25日和媽媽及婆婆一同前往, 中午在會館裡用餐,套餐相當美味,用餐後就前往旁邊洽談區, 恰巧Phoebe因為業務繁忙,所以由姿君代為服務解說... 姿君態度親切有耐心,對我們有問必答,但是等不到Phoebe沒辦法做下定的決定, 就在等待Phoebe時來了一位好像是主管之類的人,態度就非常的強硬, 感覺好像是來打發我們走一樣,相當討人厭,我們當然趕快離開... 隔天本人與姊姊一同前往雅悅會館準備下定, 由Phoebe接待,過程順利愉快,洽談中Phoebe相當有誠意, 我們的需求她都盡力爭取,所以馬上就簽訂宴會合約書付並支付訂金... 至雅悅會館下定完成約一星期後, 會館安排了一位婚宴企劃師林曉瑜Carrie與我們聯絡, 11月07日下午與Carrie進行婚宴流程討論, 11月12日下午將準備的照片及音樂交給Carrie, 11月16日Carrie將婚宴流程mail, 11月19日下午將禮服.婚紗照.婚紗光碟.喜糖放置巴洛克廳新娘休息室裡, 11月20日上午11:15開始文定儀式.12:00訂婚宴... 特別感謝Carrie對我和我婆婆相當有耐心,因為從下定到訂婚宴的時間不到一個月, 我們有很多禮俗不懂,也常常忘東忘西,甚至婚紗光碟是到訂婚的前一天才交給Carrie,真的是非常感謝Carrie,使我們訂婚宴能圓滿...

【其他心得與建議】