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請選擇喜宴類別 / 晚宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

服務日期 2013-03-31 ~ 2013-03-31

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發表日期2013年4月26日

2013-04-26

【場地說明】

場地在一樓,桌數超過29桌,所以101、102廳都有打通給我們 會場乾淨,小卡很要求會場的地板,很多餐廳飯店都會有地板踩起來黏黏會發出叭叭聲,可是徐州路2號不會。 陳設風格是走粉色系的簡約風,最後我們開29桌,但感覺不擁擠,動線規劃的很好 而且每一樓都是獨立廳,不會有新娘撞新娘的冏境,也不會有客人跑錯廳的烏龍 這點超讚的,以前去參加婚禮的時候,看到同一層樓很多廳都是喜宴,很像是婚禮大拜拜。那時就告訴自己,等我結婚的時候絕對不要這樣

【設備說明】

備有燈光音響設備,本來我們打算表演的,但在排演前不幸扭傷腳踝,所以表演就取消了,但是我必須說,婚顧Karen人真的是超好的,幫我們爭取到double的舞台,只是我們沒有辦法用到。 新娘進場時,會場燈光全暗,spotlight跟著新人走,好像在走星光大道一樣 全暗這點很重要耶~~

【交通資訊】

在台大醫院的急診室旁,南北棟聯合辦公大樓的對面,其實是很好找到的 捷運台大醫院站走路5分鐘就到囉!!! 有停車場 也提供2台禮車直接停放在會場門口的服務

【餐廳提供的會場佈置】

由於本人愛簡約,不喜舖張浪費 所以只用餐廳提供的會場佈置 說實在的,我覺得超棒的,簡單大方又有質感 入口、相片區放置桔梗、繡球花束及幸福樹放置想要讓賓客看的照片,我是放儀式及婚紗照的花絮,及婚紗照相本 接待桌佈置簡單乾淨,花束也是桔梗、繡球花束,綠、粉、白、紫的搭配很協調又好看 入場有紅毯,香檳塔

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

賓客們都說菜色是近幾年在台北市吃到最好的菜了 乾爹自己是開餐廳的,都覺得徐州路2號的菜真的好吃,雞湯更是好,燉到入味雞肉又軟嫩,他說跟維x利亞比起來好吃太多太多了,去維x吃都不知道在吃什麼。 而且又吃得很飽,當天有些桌數的人數是超過10人的,但是大家都吃得很飽,還可以打包,哈哈!!! 由於新人當天真的沒有時間吃菜,所以會場人員很貼心的幫我們打包 回家再熱過,還是好好吃唷~~~ 還有流沙包~~真的是流沙呢!!!!

【宴客服務人員態度】

事後聽家人說,服務人員的態度都很好~~ 我的婚禮小管家是Ella~~很親切喔!! 婚禮顧問是Karen, 人超好的~~ 那時訂席確認之後,主動打來給我,我還以為是詐騙集團哩!! 以前看朋友在辦婚禮時,別的會所的婚禮顧問,常常找不到人,不然就是說沒做了,換人,那時超害怕自己結婚時也會遇到這種事 但是KAREN不會耶,不但主動聯絡,會提醒我很多待辦事件,還會追我的進度喔

【新娘休息室】

新娘休息室很大,我記得當天休息室最多人的狀態是有七~八個人 一群朋友,把新娘休息室當成他們的美容室在用,哈哈 但不擁擠 雖然沒有廁所,而且休息室又是在會場的外邊,又不遠,走二步路就到了 ~~~那天哪裡會想要尿尿呀~~一整個緊蹦狀態

【訂席人員姓名】

Coco鐘

【服務態度】

那時跟COCO約好去會館看場地時,她很認真仔細的介紹會館的服務、環境、菜色 沒有不耐煩、隨便、打發,只差不能當場試菜了~~ 我必須說,徐州路2號的服務人員,都很親切,最後就簡直就是朋友了 哈哈,混得太熟了~~每次到那裡都很放鬆,討論、開會不會讓人有嚴肅公事公辦的感覺,而且我本來就是瘋瘋的個性

【其他心得與建議】

因為我跟先生是分開兩地的關係,結婚所有的大小事幾乎都是我在包辦的。 所以訂席、討論、開會都是我一個人在處理, 那時在找宴客場所時,一些老飯店,國X、福X都有去找過,還有是家裡的長輩認識訂席的大主管,還先致電打過招呼了,等我去詢問訂席時,他們以為我小朋友不能處理決定訂席,一副不想理我,隨便招呼我,拿個信封把訂席文件放進去,就要我回家自己看,連多問問題都不給。在西門町附近的一個飯店的小姐,一副公事公辦很麻痺的臉,整個不想跟他們訂席~~ 一整個人跑了台北市大大小小的飯店會館,真的很累 為什麼會決定在徐州路,一個很重要的原因 他們是所有裡面態度最好、最快又最親切的 再來就是緣份,我們宴客的時間算是補請了,本來預訂的日期是被訂走了,我是後補的 但是前一組客人取消,COCO馬上打給我,問我要不要訂~~真的是天上掉下來的禮物啦 幾次的開會討論,跟裡面的業務、顧問小姐們都處得很好,還可以聊聊女人的心事八卦,美容話題什麼的~~不像有些會館接待人員一副他很忙的樣子 COCO跟KAREN都知道我是自己處理結婚大小事,都說宴客那天主持時,一定要把我捧上天~~哈哈 試菜時,最後主廚出來跟我們討論菜色有什麼地方是需要改的,最近跟姐姐去大直某家會所試菜,才知道不是每家都有主廚出來討論的耶~~ 宴客當天,COCO是沒有上班的,還待地為了我留下來,跟KAREN一起幫我完成人生中最重要的事情~~真的很感謝她們 所以事後,公公說 : 「她們是不是這攤賺我們很多呀,不然怎麼對你們這麼好」,讓我好生氣喔!!! 還好老公說,那是因為我跟他們已經變成朋友了,人家領死薪水哪有賺我們什麼錢,別家的小姐就不是這種態度。 還有好多好多想寫的,但是~~怕寫的太多水水們沒有耐心看完 我真的很衷心的推薦徐州路2號庭園會館
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