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結婚 / 午宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館
服務日期 2011-06-26 ~ 2011-06-26
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【場地說明】
徐州會館的整棟樓層看起來非常的明亮,我選擇的是一樓的101廳。101廳是我看過最完美的宴客場地,整體方正場內挑高,尤其是靠外面庭院的優勢,窗簾全開看到的是一片綠油油的草地,我宴客時間在中午,整個陽光灑進來!就是完美!場內的地毯去年更新過後,整體看起來更有喜氣洋洋的感覺。最後一天宴客桌數暴增至30桌,徐州選擇幫我多開後方的102廳,讓我整個場地的規劃空間感更舒適。每桌贈送的兩瓶紅酒真的狠夠喝~賓客也都暢飲的很盡興。【設備說明】
101廳的投影螢幕在舞台的兩側,影片或是照片的SLIDESHOW播放非常的清晰~完全不用擔心後方的賓客看不到,音響設備/音控人員/SPOTLIGHT/泡泡機所有的設備全由徐州會館的工作人員協助流程,新人完全不需要擔心怎麼操作~要如何跟進流程。【交通資訊】
徐州會館座落於台大醫院急診室鄰邊。捷運藍線(善導寺站)/紅線(台大醫院站)皆有到達,停車場的位子也十分充足,就算全層都有喜筵,徐州也另備有特約停車場,非常方便。不管是對於開車或是乘坐大眾捷運系統的賓客都非常方便!【餐廳提供的會場佈置】
徐州會館的佈置非常的豐富,也非常的有幸福的感覺,場內鈴藍花柱的擺設,粉色系列的桌巾擺設,主桌典雅的鮮花佈置,舞台氣球柱、外場收禮台,婚紗照擺放的佈置,整個就是PERFECT!我親愛的婚企念純還幫我種了一棵美麗的幸福樹,掛著我們的照片,我非常非常喜歡念純幫我規劃的佈置。完全不需要多花錢去做額外的佈置。。因為一切已經是這麼的美好!!【其他會場佈置廠商】
【菜色】
龍蝦刺身集(龍蝦是切片的加上馬鈴薯沙拉。生魚片是分好的10人份) 花好慶團圓(非常特別的甜湯,桂圓銀耳湯加上桂冠湯圓~好吃極了!) XO醬雙脆 元盅菜膽翅(徐州是唯一一家我吃過的囍宴,魚翅湯是熱的!!菜要熱是我們非常重視的) 蠔皇智利鮑(一人一顆呀!!) 清蒸大石斑 密製朱腱骨 百靈菇烏参 砂!鍋!正!土!雞!(30桌~沒有一桌有剩~無敵湯) 干貝醬米糕(我的伴娘非常誇張的跟我講了十幾遍~這是她吃過最好吃的米糕) 新鮮水果盤 蜜汁叉燒酥(這是唯一我在現場有吃到的!我貼心的婚企準備給我的新娘甜點~超好吃) 香滑鮮奶酪(因為淋上了我不能吃的芒果醬~我沒有吃到~不過看到我的伴娘把他嗑光光~應該是非常好吃的意思)【宴客服務人員態度】
主持人+場控(念純):超棒!時間跟氣氛控制的非常好!我阿母都讚許有佳! 小管家(方瑜):如果名字打錯請不要生氣!因為我要把你寫出來!你是我最貼心的小管家~我換裝的時候新郎老是不牽我~總是你在我旁邊打點~非常謝謝你! 送菜人員:有禮貌~有效率~【新娘休息室】
新娘房非常棒!雖然有人會說徐州新娘房不夠亮~沒有獨立廁所! 但我覺得一點也不會!!! 當初我也是看了別人的經驗談~跟徐州反應怕新娘房不夠明亮~化妝或是姐妹拍照光線不好!老公在溝通的時候說希望有一盏立燈~新娘房才會更明亮~但是徐州沒有那種東西阿!!!!婚企當時非常大方的說會把全場三面鏡子跟三支夾燈都送到我房間~ 但是!!!!!婚禮當天神奇的事情發生了!!!除了爆多的鏡子跟夾登~~~徐州居然變出了立燈放在我的化妝椅旁邊!!!!我太驚喜了!謝謝貼心的念純!!!【訂席人員姓名】
SOPHIE【服務態度】
SOPHIE很美麗!講話很溫柔~訂席期間~提出任何的疑問或是需求~SOPHIE都儘可能的幫我達成!後續流程的討論溝通雖然直接透過婚企~但每次見面SOPHIE都還是非常關心我的進度~在婚禮當天也下海當我的工作人員~~非常感謝美麗的SOPHIE!!!【其他心得與建議】
在這裡我要感謝一個人。。。不是別人!是我可愛的婚企念純~我只能說從開始辦婚禮到結束。。。宴客這個部份,是讓我最輕鬆的部份,念純什麼都幫我規劃好,時時提醒我該走的進度,給我好多好多的意見,讓我有一場與眾不同的婚禮,從婚禮活動、佈置、婚禮小物、影片、到整個流程的接替,我完全是抱著參加的心情~愉快的去結婚~因為一切念純都幫我處理好了!戶外婚禮是我最期待的一個過程,婚禮前一天颱風來襲~戶外婚禮面臨被取消的心情DOWN到谷底~隔天一早~看到念純FB上傳的狀態"戶外婚禮是一場賭注!這次我贏了!"因為天空整個放晴~~那一刻我超感動的~念純是多麼的把我的婚禮放在心上!我很愛她~他就像我最貼心的朋友陪著我完成了這場夢幻婚禮! 也謝謝徐州所有的工作人員!YOU MADE THE PERFECT WEDDING FOR US.加入最愛
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