結婚 / 午宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

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【場地說明】

在一樓101＋102廳宴客，一層一廳，宴客場地不會互相干擾，客人也不用花時間找場地。整廳挑高，101廳的部分沒有樑柱，非常氣派，很多朋友都稱讚場地很漂亮。若桌數較多，需加開102廳，部分排在102廳的就會被柱子擋住，好在當天有控制在適當的桌數，只有很少數賓客需稍微挪身子。戶外有一片綠地，午宴可以拉開窗簾讓綠意跟光線進入室內，感覺很好，也是跟一般場地很不一樣的特色。備有紅毯，因為廳夠大，所以走起來距離剛好，又可以展示新娘裙擺。桌距蠻寬鬆的，敬酒的時候很好走，整個場地也不會讓人覺得很擁擠。前方左右各有一個大螢幕，就算最後面的賓客也不會被前面人頭擋到。

【設備說明】

基本的投影、音響、麥克風、spotlight都有，也有泡泡機。

【交通資訊】

就在台大醫院旁邊，鄰近台北車站、台大醫院捷運站、善導寺捷運站，交通非常方便。有些親戚坐遊覽車來，停在中正紀念堂也很方便。

【餐廳提供的會場佈置】

包含入口處相片區跟收禮台的布置，還有畫架拉紗，有不同顏色款式可以選擇，布置起來已經很豐富、高雅，不需要再另外請外面的廠商布置，可以把布置的錢省下。自己拿去的一些小東西或相框，交給婚企也都放置的恰到好處。入口處有一個電視螢幕播放新人婚紗，我們就沒有再另外做30吋放大框。主桌布置很高雅大方。場地共有中西式兩種可以選擇，我們選擇西式，在紅毯走道兩旁放鈴蘭燈柱，非常的典雅，很多朋友稱讚場地很漂亮。另外也提供迎賓雞尾酒，讓大家在婚宴前可以先聊天喝東西。

【其他會場佈置廠商】

無

【菜色】

1.共有十三道，親朋好友都說份量很夠，吃得很開心；每桌送兩瓶紅酒，果汁無限暢飲，沒有聽到有人反應不夠喝。主桌的菜都是位上，擺盤很有水準，婚宴前小管家就會跟新人確認沒吃到的菜需不需要打包。宴客前幫新娘準備的小點非常的好吃，新娘不顧形象，全部吃光光。 2. 菜色： 龍蝦烏魚子 花好慶團圓（湯），不像一般用炸的，很特別 XO醬爆雙脆（鮮貝+蘭花蚌) 白玉燉干貝 蠔皇智利鲍 清蒸大石斑 密製豬腱骨 金華公芽白 砂鍋正土雞，超級推薦，是招牌菜 櫻花鰻魚飯 新鮮水果盤 蜜汁叉燒酥 紅豆糕

【宴客服務人員態度】

新娘跟新郎其實幾乎沒有時間在場內坐下來用餐，但是詢問長輩跟朋友，徐州路二號的各方面服務都很好。 婚企兼主持人的念純有耐煩的好個性，也很誠懇，婚禮規劃和現場主持都非常專業，隨時都笑口常開，也能適時的提供我們具體建議，也幫我們解決了很多臨時跑出來的麻煩問題，相信她就對了，雙方家長也都很喜歡她。敬酒時也是由她帶領，能夠適時的把新人「帶走」，讓流程順利進行。 小管家是個很可愛的小女生小嵐，隨時注意我的禮服裙擺，提醒我走路的姿勢、眼神，也會安撫我緊張的情緒，非常的周到。

【新娘休息室】

前陣子才重新裝潢過，有沙發可以和朋友聊天，就在會場旁邊。沒有獨立洗手間，但新娘其實沒時間（跟心情）上洗手間，所以不會特別覺得不方便。

【訂席人員姓名】

Sophie

【服務態度】

非常感謝一開始接待我們的Sophie，非常的熱心、專業，也能在她能力所及達到我們的需求，俗話說「好的開始是成功的一半」，能夠一開始就遇見Sophie，我們的婚禮就成功了一半。

【其他心得與建議】

要大大的稱讚跟推薦我們的婚企兼主持人念純小姐。我們大約去年11月由漂亮活潑又很熱心的Sophie接待下訂，但要在大約婚宴前2個月才會知道婚企是誰，而我們很幸運的是由念純負責整個婚禮流程和主持人。念純很有耐心的跟我們溝通，盡力達到我們的期望，她也十分尊重我們的想法，會以她的專業建議我們比較好的作法跟提供具體協助，也會適時安撫新人的緊張情緒。在籌備宴客當天的過程中，我們只要照著她幫我們排定的時程逐步完成應該做的功課就好了，省去很多自己摸索的時間。而且她在短短時間內就可以瞭解我們的個性，提出適合我們的活動跟流程，令我們刮目相看，完全沒有磨合的問題。值得一提的是，我們的MV在婚禮前一天還沒完全做完，而且到現場試播才發現字幕超出框線，全部都要重新調整，念純二話不說當場坐下來幫我們修改，還幫我們剪接，到晚上6點才完成，這一點我們非常的感激她。我們原來自己準備的婚禮小物在婚禮前一天出狀況，也是念純幫我們搞定，租借電子琴的過程念純也大力幫忙。婚禮現場念純主持的功力非常好，口條非常的流暢，也能掌握進度流程，臨場反應也很快。我一度擔心宴客時間太晚，所以臨時請念純更改流程，但她以專業判斷說服我照原計畫進行，事實也證明是我擔心太多。總而言之，念純真的是一個要給很多讚的婚禮企畫，祝福大家跟我們一樣幸運，能夠被她服務到。 我們是大約兩年前在徐州路二號的二樓吃喜宴，當時才知道這個場地，而且驚為天人，尤其他的招牌雞湯，滋味讓人回味無窮，整體菜色也跟五星級飯店的不相上下，所以找場地的時候當然把他納入考量名單當中。比較過幾家有名的餐廳和五星級飯店之後，我們一致都覺得徐州路的價格非常的實惠，同價位的菜色比其他餐廳好，還包含布置、主持人、婚企、小管家等等，幫我們省下很多額外的支出，再加上交通便利，會場挑高大方，所以最後決定了在徐州路二號宴客。因為自己吃過婚宴，所以對他的菜色很有信心，事後問了家人朋友，大家也都覺得很滿意，份量上也很足夠。但若如果桌數較多的話，建議還是選二樓的場地，整場沒有樑柱，是非常難得的漂亮場地。 婚宴後很多朋友都跟我說我們的婚禮讓他們印象深刻，賓主盡歡。謝謝徐州路二號的專業團隊，我每一次去都可以感受到他們對於場地跟服務的用心與進步，而且不光是幕前的人員，其實連幕後的音控人員都可以感受到他們的專業，連小到兩段音樂之間都會做過場的這種細心，這樣的團隊真的很讓人放心。