結婚 / 晚宴 宴客經驗談 徐州路2號庭園會館

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【場地說明】

1.201廳，一層樓只有一個廳，方正且無柱子遮蔽視線。 2.我選的場內佈置是較少人指定的中式燈籠， 　加上我的婚禮小物就是濃濃的喜氣中國風，也不會太OVER呢！ 3.因為整體想呈現的是大氣感，特別商請Sammi多給我一組舞台， 　長官及長輩致詞，我們在旁邊罰站時也很寬廣 XD

【設備說明】

投影大布幕讓我們的場地視野更良好，升降也很迅速！ 音響效果也讓懂音樂的友人稱讚不已～ spotlight設備、泡泡機等皆不用另外收費， 算是相當的物超所值。

【交通資訊】

1.餐廳位於捷運板南線的善導寺站，及淡水線的台大醫院站， 　讓我們在信義區值班的同事及住中永和的婆家親友都很方便前往。 2.原本很擔心每桌6小時的停車券會不會不足， 　沒想到真如Sammi說的，已很足夠了， 　路邊的停車格也不會不好找， 　只是餐廳停車場的入口處不明顯，新人可能還是要跟親友提醒一下怎麼走囉！ 3.關於酒類... 因為家中親友沒有特別指定紅酒， 當時也有擔心一桌二瓶贈送之紅酒會不會不夠喝， 　再度是Sammi金口說中了，不僅很足夠，還抱了二箱回家 @@"

【餐廳提供的會場佈置】

1.餐廳提供每桌燈籠及走道６支燈籠柱 2.一、二樓皆有宴客廳別指示立牌 3.二樓有新娘休息室及廳內桌次圖之立牌，雖然沒有很精緻但也足夠使用， 　不過如果有新娘像我如此龜毛的話，還是建議自己輸出囉！

【其他會場佈置廠商】

**西堤花藝** Joan風趣幽默，龜毛老闆安靜認真， 效果就不多說，看圖即知啦！

【菜色】

1.鴻運龍蝦盤 2.花好月團圓(湯) 3.原甕佛跳牆(大) 更換為→ 原盅雞燉翅(位上) 4.原籠活沙蝦 5.蠔皇智利鮑 6.清蒸海上鮮 7.肋排 更換為→ 橙花香檳骨（就是澄汁排骨啦！） 8.XO醬雙脆 更換為→ 金華公芽白 9.蔘鬚烏雞盅 更換為→ 砂鍋正土雞 　（餐廳最出名的土雞湯，真的不亞於驥園，大推～） 10.臘味糯米飯 更換為→ 櫻花鰻魚飯 11.水果盤 12.椰子塔 更換為→ 叉燒酥 13.奶酪 更換為→ 時果西米露 　（吃完叉燒酥中和一下，來個熱甜湯比較合適！） 整場下來，我只吃了"鴻運龍蝦盤"的一片烤鴨 >"< 其他時間都在換裝及敬酒， 但是很sweet的徐州路２號還幫我們將新人所有餐點打包， 還不是隨便包喲！ 是一盒一盒的裝好，讓我們回家也不會餓肚子， 過二天後加熱還是很好吃呢～

【宴客服務人員態度】

1.婚企是超級無敵棒的**Sammi林娬媚** 第一次接洽時，覺得Sammi有一種專業的威嚴， 　後來發現她整個是搞笑底的，搞笑之餘也會先把正事處理好， 　主動與我的場佈廠商接洽、主動跟我老公一起打醒我不切實際的流程夢想 XD 　畢竟桌數太多，能搞一些有的沒有的活動有限， 　致使我的婚宴受到所有朋友的好評！ 　評價都是"雖然沒有華麗的包裝及活動，但能感受到我們的用心與滿滿的幸福" 　這些都是Sammi給我的 (((抱))) 2.經洽詢擔任公關的友人，上菜速度及送菜人員的品質都很不賴！ 3.除了Sammi，另外還有一個甜美可人的小管家**芳余** 超級貼心的芳余，細心程度只差Sammi一丁點兒啦～ 　感覺就像是自己的小妹妹來協助我一樣。

【新娘休息室】

1.新娘休息室大到可以翻滾， 所以親友都說從沒看過這麼大的新娘休息室啦！ 舉凡親友的小BABY吵鬧不休、餵奶時間到了、換尿布等等， 全都進來就對了！ 2.無獨立洗手間，我個人覺得沒有這麼重要耶～ 不過建議餐廳還是做個廁所指示版，可以引導客人到另一邊較多間數的洗手間。

【訂席人員姓名】

Kelly蔡佳盈

【服務態度】

訂席前沒試菜的我們，對於距宴客時間尚有一年多， 且又是第一間就下訂的徐州路２號有諸多疑慮， 在未下訂前的餐廳保留及所有疑慮， 甚至到宴客前隨口聊天等， Kelly都能幫我們解惑，給予我們建議。

【其他心得與建議】