結婚 / 晚宴 宴客經驗談 彭園婚宴會館

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【場地說明】

廳無柱.無紅毯.不擁擠.

【設備說明】

【交通資訊】

光復路上.新竹交通本來就不便.停車位多

【餐廳提供的會場佈置】

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

賓客說還好.我完全沒吃到

【宴客服務人員態度】

上菜速度:人不在現場不知 送菜人員:人不在現場不知 餐廳司儀:差 敬酒人員:非常差

【新娘休息室】

休息室大小OK 餐廳在1樓.休息室在2樓.有電梯.個人覺得有區隔可以接受 無獨立洗手間.所有新娘共用.與賓客分開

【訂席人員姓名】

忘記

【服務態度】

訂席時態度當然好啊.後來也不錯

【其他心得與建議】

1.談流程時.我想要的遊戲都說不行.說會影響送客時間.但給我的流程送客時間為8點20.我吃過這麼多喜宴.沒有在8點20送客.我怕強硬就會亂主持.所以還寫信求他們.最後才答應 2.主持非常生疏.明明從一開始的流程到主持都同一個人.但主持一整個在趕時間.話都說不清楚.遊戲流程也不清楚.不知當初為何談這麼多次.而且真的在8點10分就要我去換送客服.完全不客氣地在8點25左右問說換好沒.是我要我的新秘拖時間不要這麼快弄好.最後超級不爽的是當我送完客.走回休息室時.其他的廳(全部)才開始出來送客.我每一個廳的新娘都看到了.最誇張的是有一對我走回休息室才換完送客剛要走下去.很多賓客都問我是不是主持人才剛知道流程.怎麼這麼不能掌握現場.整個超不爽(之前連繫要談流程的主持人是另外一個.但真的要談時又換了.可能是我們桌數少不重視.把比較沒經驗的主持人派給我們吧) 3.以上我都還可以忍受.最最最最最最誇張的是敬酒.首先他們敬酒是用蔓越莓汁.顏色完全完全不搭就算了.後來敬到後面幾桌.我公公的酒杯空了.它們餐廳不知是怎樣.居然拿賓客桌上的蔓越莓汁直接倒.我公公就很不爽地看他一眼.居然說""都一樣"".我們整個傻眼 4.總之以我的經驗.我超級不推.現在竹北也有很多家婚宴會館.有競爭不知會不會進步.其實還有很多小地方不滿意.但都可睜隻眼閉隻眼.但上面的是我完全沒辦法忍受