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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 彭園婚宴會館

服務日期 2010-05-29 ~ 2010-05-29

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發表日期2010年7月1日

2010-07-01

【場地說明】

在那天以前我都煩惱著怎麼面對那麼多的賓客,動線與時程的安排是讓我婚前睡不好的主因之一,但經過那天的證實,彭園的團隊精神化解了一切的疑問. 那天我們訂5&6F共90桌,主桌位置在6F,新娘休息室在7F,場地的布置是請彭園用它們既有佈景點綴,用的是紫色緞綢,配上燈光設計更是蓬蓽生輝

【設備說明】

那天它們的設備部特別幫我們打上同步視訊,讓5F的親友們可以利用完善的音響設備看到如同現場般的實況演出

【交通資訊】

他們除自己館內地下室停車場外,另於松山工農前特約停車場約三百位,只是地下室的車道為單進單出~一般高級轎車在迴旋時會有不適問題,甚至會有擦撞疑慮,一般親友如果停在松山工農的話要走約十分鐘才能到會館,但是這已經東區停車很方便的解決方式

【餐廳提供的會場佈置】

那天因為6F有其他新人先一步訂購另一半的場地~以致6F的空間為狹長型,但對於動線安排反而變成單純化,直線性的進出反而對新人敬酒的移動更加有利,在第一次第二次進場時到中央主桌的距離縮短,可以減少反覆動線的時間浪費

【其他會場佈置廠商】

這次因為陣仗頗大,簽名桌是出6F電梯後的左手邊先執行,再將收禮區放在正對電梯的背景牆前(與彭園的名稱相稱),之後將客人於入口處分散帶位,如有需要拿婚禮小卡或看婚紗照,可以再到出電梯的右手邊移動

【菜色】

恩~基本上問新人有什麼菜實在很不準~因為是長輩做的主~這部分就跟各位說抱歉了,但新人餐它們是以他們拿手茶點供新人使用,相信我~新娘子沒胃口吃~新人更是沒時間吃

【宴客服務人員態度】

好的沒話講~大推!我相信這不是因為隨金額的高低取決服務的態度,而是服務業的基本精神就是本如此~他們做的很徹底

【新娘休息室】

裡面有充足完善的私密空間供新娘子好好利用~也有獨立廁所可以使用

【訂席人員姓名】

葉美惠主任

【服務態度】

感謝再感謝這次彭園的用心,菜好(聽人家說的)服務人員態度好,對新人的用心更是沒有少,從高層到基層的水準用心度一致,自己吃過那麼多場喜宴,對自己的這場是最滿意的

【其他心得與建議】

這次謝謝當天的婚禮主持鈺軒小姐,對於新人的要求總是面面俱到,我沒聽過一次怨言,很佩服這樣的態度,很軟的身段~希望妳繼續加油

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