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補請 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

服務日期 2014-10-18 ~ 2014-10-18

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發表日期2014年11月9日

2014-11-09

【場地說明】

因為我們(曾鄭府喜宴)選的10/18是個還不錯的日子,所以當天中崙的四個(?)廳是全開的,但其實每個廳的入口相隔都有些距離,而且門口都有電子看板,所以賓客不至於會搞混,場地只要事先抓好預定的桌數,訂席人員會依您的桌數建議使用哪個廳,只要不是最後超過預定桌數很多,應該不至於會有擁擠的感覺。

【設備說明】

【交通資訊】

當初會選擇華漾中崙,除了我哥也是在華漾美麗華辦的,已經了解華漾的品質之外,也考量到中崙更接近市中心,距離忠孝復興站也近,1號出口往北直直走就到了,加上中崙樓下的停車位也很足夠,不需太擔心賓客的交通問題。

【餐廳提供的會場佈置】

華漾中崙提供的會場佈置為金色與紫色的搭配(可自由選擇如何搭配轉盤、桌巾及椅套的顏色),收禮台跟入口處佈置的桌巾也是相同的紫金搭配,兼具典雅及大器,以外的佈置也都中規中矩(可以在與婚企討論時先看照片),讓我們即便沒有另外請廠商佈置也是OK的,畢竟另外找廠商也是一筆支出,而且用完即拆。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

總共有三種價位,我們選的是中間的$15800+10%,三種都是12道菜,剛好遇到華漾換新菜單,最特殊的是法式醬燒封鴨腿,這是大家在一般喜宴不會吃到的,其他菜色賓客也都吃得十分滿意跟滿足。還有人問真的只有這個價錢嗎!!?

【宴客服務人員態度】

菜色跟桌數確定之後,時間接近婚禮時,就是由婚企Cindy胡映婷小姐跟我們聯絡,華漾會在婚宴前與新人進行三次訪談,討論婚宴當天的流程與細節。一般若新人沒有另外找主持人,通常就會由負責的婚企擔任司儀。Cindy從開始跟我們聯絡,經過中間三次面談,仔細確認當天的流程,到婚宴當天擔任司儀。在在都顯示出她的細心與專業,也替我們注意到時間的掌握,沒有讓整場喜宴過於冗長,讓整場婚宴順利且完美地結束。

【新娘休息室】

我們當天是選擇美金廳,新娘休息室就在會場旁邊,除了有獨立洗手間還有一個不小的空間可以讓新娘跟朋友們拍照及讓伴郎伴娘休息。

【訂席人員姓名】

Claire梁嫘纓

【服務態度】

從一開始與Claire聯絡,見面討論菜色與相關細節,Claire總是不厭其煩很有耐心地回覆我們的問題,讓我們即便沒有試菜也對於菜色有把握及信心。

【其他心得與建議】

若各位新人可以接受中間價位的話,華漾會是您不錯的選擇,自家培訓的婚企團隊,也絕對會讓你/妳能安心地把婚宴交給她們。
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