結婚 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾美麗華

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【場地說明】

105.3.12這天辦禮婚宴 在與業務康小姐及婚禮主持人凱瑟琳討論數次後順利舉行 感謝所有的服務人員 因為你們細心體貼 才讓我們留下完美的回憶 華漾美麗華的三間廳都是長條型剛好符合我們所需要的條件 --->就是紅毯可以走很長~也不用拐很多柱子跟彎 從一開門出場就是變會成眾人的焦點~真的超棒! 桌數多也不用擔心~因為兩旁的兩廳隔間可以隨桌數變動 雖然我們桌數不多~男左女右分佈在紅毯的兩側看起來也非常不錯 特別是賓客入場很少會弄錯~凱瑟琳還有幫我們製作桌次表以及海報~真貼心 我們的婚禮其實從捷運站就開始~遠從捷運站就可看到大的摩天輪 囍宴過後~還看到不少朋友的照片順便在美麗華溜達玩樂~~~ 在布置上是不用太過擔心~因為美麗華的廳都很新~燈光音響都還不錯也沒有飯館那種奇怪的味道~這個超重要!!!你只要把婚紗的照片配件帶過來~其他佈置基本上美麗華都幫你弄好 大家可以參考一下我們的禮桌~連親戚都問我是不是有另外找人佈置~我說沒有XD 賓客入場就可以看到我們有加雞尾酒~參加很多喜宴雖然有~但沒想到美麗華這麼"厚工"弄得像歡樂吧~由雞尾酒杯組成的LOVE還成為眾人的焦點 開場前會撥放MV成長影片之類的~不過這個要自己準備~凱薩琳也有幫我們準備網址可以套板製作幫我們省錢~~後來我是用威力導演~練習做了幾天~~電腦板的有一個月試用...柯柯XD 雖然做出不是很好...一看就知道自己做的~但是這是我對新娘的心意拉!~ 第一道菜上的時間點~這個點很重要!只有新人開始走入才會上菜~避免搶了新人風采 聽朋友說~菜都上的很快~很棒~~ 因為我之前有參加過華漾開的新人體驗~所以大概知道華漾的菜味~因此我們並沒有另外試菜~ 我有問今年是否有開~康小姐業務說不一定~~如果有開大家記得要去報名!很棒! 菜的部分我就不去單心~只有因為媽媽說想多加青菜份量~~ 因為不重視日子好壞只挑假日~那天只有我們喜宴~康小姐還幫我們升等~~ 不會跟其他新人擠在一起~~說真的那天辦得很輕鬆自在~~ 因為職業關係看了很多人結了講究~卻不講究之後的相處...所以..挑日子真的不是非常重要 六日大家方便就可以~賓客盡歡最重要!!而且因為不是紅字嫁娶~你可以跟飯店談的空間就很大 餐點部份~敬酒的時候朋友也都讚不絕口~~華漾是以廣式海鮮為主跟一般中式口味不同 所以不太會讓你有囍宴吃喝就是那樣子感覺~你懂得.. 中間其實我們也看了不少家~~~當然最後會回來美麗華也是因為我們對業務有信任感 這點真的是要自己去體會~~在這多說無益 二進的時候~花籃飯店也幫我們準備了~還有摸彩箱~~所以道具部分也不用太擔心或特別準備 可以先問問婚禮主持人是否有這類道具 玩遊戲也是主持人推薦的男女捧花~男的抽花椰菜女的抽捧花~~抽到花椰菜的朋友晚上回家還真的把它煮了~上傳~更不用說~他拿著花椰菜花束上捷運程為眾人焦點....笑翻一群人 送客的時候~會特別拿燈光架讓心人合拍的時候光線增強~ 而送客喜糖也不用太擔心~花生粉酥~我自己都偷吃好幾個~~原本喜餅有送的糖因為華漾有準備 所以我把它都折掉換其他的 整個流程從早上九點開始十一點預演~過的超快...來不及吃的主桌~都幫你包好~回家後我跟太太兩個吃了一桌好料....因為紅酒也打包兩瓶~所以兩個人還可以順便舉杯 婚禮在最後收拾~會有行李車可以載打包小包~從隱藏在後面的貨梯直下停車場~~感覺好棒! 這樣就不用擠電梯了~~ 在行李上車後~與外場主管跟凱薩琳說再見後~ 這就樣的~那天順利的完成XD

【設備說明】

該有的都有~會場佈置很新~潮流紫色系~~~桌布到桌椅可自由搭金色或紫色或混搭~~

【交通資訊】

可搭柵湖線捷運到劍南路站 出站後往摩天輪方向走很快很方便 停車場也很大~入場後可以坐電梯直上五樓飯店

【餐廳提供的會場佈置】

ㄎㄎ~都寫在上面了~~ 對了!華漾會挑一張婚紗照當做指示牌~~不會只是單調的幾個字XX聯姻之類的~~彩色版真不錯

【其他會場佈置廠商】

新秘是找朋友畫過的~曾經在彩妝公司~現在除了接案也當彩妝老師~~風格自然不做做~ 全程攝影我是找親戚~~朋友一直問說這人哪找的..看起來好專業~@@" 大概就這樣~能省就省~拍照就請親戚多拍再上傳到賴~

【菜色】

特別推薦:花好月圓不要做成炸湯圓~我們是做成甜湯~非常好吃~超棒!大推~~~~~ 甜點是小杯子蛋糕...強過一堆中式樣.....真的!我回家吃用微波加熱還超棒! 水果喜宴上做成串~還可以沾巧克力醬~~~我是回家吃以為是德國豬腳的沾醬才發現... 會場上沒時間去注意~哈哈~. 新娘點心在化妝的時候會有~所以不必擔心肚子餓~~

【宴客服務人員態度】

上菜速度不拖菜~司儀服務人員訓練有素周到~連敬酒的時候還有服務人員幫帶領@@"~

【新娘休息室】

每一間休息室都有馬桶間~大小剛好~特別是有空氣清淨機喔!婚紗部分也可以先拿出來掛好~避免有摺痕~~~~提供瓶裝水/面紙等等~

【訂席人員姓名】

康經理/凱薩琳

【服務態度】

非常好~不會有任何推銷或壓力~完整解說~ 業務:康惠姍 婚禮主持人(婚企):趙珮安(凱薩琳)

【其他心得與建議】