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結婚 / 晚宴 宴客經驗談 歐華酒店

服務日期 2007-06-03 ~ 2007-06-03

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發表日期2008年8月10日

2008-08-10

【場地說明】

場地為L狀,風格走溫馨路線,本身天花板比較低一些,場地不會太擁擠,可容納20多桌,為獨立廳(也是唯一的一廳),場地本身為地毯地板,有贈送一間蜜月套房一晚,房間很大,我請客時間在晚上,場地本身是落地窗,晚上燈光很柔美又浪漫...

【設備說明】

電漿大電視7台(TV全程場景直播)、手提電腦、音響設備、麥克風、單槍投攝影機、投射燈。

【交通資訊】

地址:台北市林森北路 646 號 飯店停車場預留停車位10位 台北市立美術館 (步行5分鐘) 台北市立美術館花園 (步行5分鐘) 圓山大飯店 (車行5分鐘) 台北捷運圓山站 (步行10分鐘) 中正紀念堂 (車行15分鐘)

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的樓梯把手、入口、收禮台、拱門及座位佈置飯店本身都有提供,可選擇色系(有3-4種可選擇),主桌會提供鮮花盆,客桌我選擇燭光,場地感覺很溫馨... 另外還有迎賓雞尾酒、2層手工結婚蛋糕、香檳6瓶、喜宴香檳塔佈置

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

1.天賜良緣(龍蝦,照燒鰻,鮑魚沙拉拼盤) 2.花好月圓(花生腰果炸湯圓) 3.海國鴛鴦(XO醬西芹干貝) 4.緣訂三生(一品燴烏參) 5.如鼓琴瑟(雪蛤魚翅羹) 6.雙雙對對(極汁嫩羊排拼起士焗海蝦) 7.東海游麟(蔥油蒸石斑) 8.佳偶天成(冬蟲夏草燉土雞) 9.情投意合(瑤柱芽白心) 10.良辰美景(圓籠廣點拼起士蛋糕) 11.百年好合(百合紅棗桂圓湯) 12.花開並蒂(四季鮮水果) ※菜色都很好,但我超級推薦羊排及起司蛋糕

【宴客服務人員態度】

1.上菜速度:OK 2.送菜人員:服務親切良好 3.餐廳司儀:柳副理,於宴會前兩天見面,很詳細說明及安排婚禮當天流程,讓人覺得很放心,感謝她建議及提供的婚宴背景音樂,都有符合整個婚禮溫馨甜蜜的感覺。

【新娘休息室】

歐華有送一間蜜月套房(很大),所以結婚當天無論新娘化粧或換衣服或親友來訪,都在套房內很方便。(當天是住在五樓,婚宴會場在二樓)。

【訂席人員姓名】

陳智蕙 副理

【服務態度】

1.第一次見到陳副理,她開朗的個性、爽朗親切的笑容、專業的態度,讓我感到非常親切,讓我很放心。 2.結婚當天,陳副理全程參與及貼心的帶我們進行每個迎娶儀式,讓我們有個圓滿又浪漫的婚禮。 **我個人極為推薦歐華的陳副理**

【其他心得與建議】

1.我就是被歐華『每一良辰吉時只服務一對新人』的標題給吸引。 2.歐華為新人打造「唯一」的夢幻婚宴。 3.非常感謝陳副理及柳副理,讓我們有個浪漫又圓滿的婚禮。
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