♡ WEDDING ♡【喜餅】COURONNE 君赫

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婚禮要決定的大大小小事實在太多，

馬上決定從最容易決定的開始決定。

 

對我而言外包裝質感重於內容物口感，

但為了避免金玉其外的狀況發生還是一家一家的安排試吃，

一共試吃了7間，最後"COURONNE 君赫"雀屏中選。

試吃到下訂的過程跟大家分享，希望能給新人多一個選擇。

 

Chochoco/Moricaca/OOH LA LOVE/采采食茶/品悅糖/珠寶盒

對這以上6間有興趣的也可以參考我的網誌。

網誌版：http://nimymemory.pixnet.net/blog

 

 

ღ COURONNE

 

網址：http://www.couronne-gift.com/

地址：台北市仁愛路四段122巷12號

電話：02-27085388

試吃費用：100元/人 

價位：璀璨婚禮系列 NT.1,380-2,580 & 婚慶禮盒系列 NT.798/17組-980/18組 

折扣：100盒以上9折，出貨日3個月前下訂享早鳥優惠

 

 

COURONNE 為法文的冠冕之意，品牌的皇冠LOGO給人高貴典雅的印象，

日籍主廚手中的法式喜餅，甜美可愛又不失細緻浪漫。

 

 

2014年，入秋，初訪。

 

一樓的商品區就像大家閨秀的珠寶配件展示間，

 

順著樓梯走到B1，寬敞的空間只擺放供2組客人使用的座位。

 

坐定位之後服務人員會先大致介紹這個對台灣人來說還算新的品牌，

確認完新人的基本資料和需求後就開始品嚐已經準備好的點心和茶品。

 

喜餅大致分成四大類：

【法式點心】 費南雪/達克瓦茲/布朗尼/馬德蓮(各三種口味)

【君赫小點】棉花糖/馬卡龍/杏仁脆餅/巧克力沙布雷/黃金香草鑽石餅

【君赫小餅】焦糖脆餅/奶油核桃餅/焦糖杏仁餅/蘭姆酒蛋糕/夏威夷果仁塔/鑽石餅

                    ※焦糖脆餅可客製5字以內的英文字

【法式蒙地安巧克力】 (六種口味)

 

 

點心類的試吃品項：紅茶蔓越莓費南雪 & 綠茶達克瓦斯 & 榛果布朗尼

 

餅乾類的試吃品項：奶油核桃餅 & 鹽味黑巧克力沙布雷 & 黃金香草鑽石餅 & 佛羅倫斯焦糖杏仁餅

 

餅乾類的品項跟其他喜餅比起來口味比較沒有那麼甜膩，鹽味巧克力餅乾非常好吃，

點心類的部分雖然相對較甜，但因使用了各式茶類(紅茶、抹茶、綠茶、伯爵茶)口感還算清爽

 

 

禮盒款式共有三種，禮盒價格依內容物的種類及數量而訂。 

①歡騰/慶典/頌讚禮盒   紅色&金色            NT.1,380-2,580   (下圖第二層)    

②奉獻禮盒                   粉紅&粉藍&金色   NT.1,080-1,380   (下圖第一層)

③光耀禮盒                   粉紅&粉藍&金色   NT.1,780              (下圖第三層)

 

 

硬板禮盒的質感非常好，紙袋則為印有皇冠LOGO的金色袋子，

訂購到一定數量還能享有將新人名字印在盒身的客製化服務，

可惜大的禮盒沒有粉紅色加上單價實在是高的需要深思熟慮，

就這樣先列入口袋名單，帶著資料回家討論評估。

 

 

 

半年之後的某天收到君赫的郵件，

內容主要是詢問喜餅決定了沒?還有介紹春季推出的新系列禮盒，

附件的DM看起來很符合我的需求，所以又再約了一次試吃。

 

2015年，盛夏，再訪。

 

省略一些第一次就做過的步驟，開始試吃春季的新產品。

 

新推出的喜餅總共也分成四大類，但主要著重在餅乾類的部分

【君赫小餅】焦糖脆餅/奶油核桃餅/焦糖杏仁餅/蘭姆酒蛋糕/夏威夷果仁塔/香草雙色鑽石餅/

                    檸檬酥餅/咖啡巧克那堤/草莓林茲餅/燕麥椰子酥/起司酥脆鹹餅/黑芝麻奶油餅/

                    沙布蕾(鹽味黑巧克力&焦糖可可豆&紫薯&波菜)

                    ※焦糖脆餅滿160片以上可客製5字以內的英文字

【珠寶法點】香草萊姆瑪德蓮/香橙/咖啡/黑巧克力/開心果/杏仁奶油/草莓/焦糖

【Bon Bon】法式果泥棉花糖/馬林蛋白霜烤餅

【磅蛋糕】    香橙橘丁/核桃葡萄

 

 

今日的試吃品項：

草莓林茲餅/焦糖可可豆黑巧克力沙布雷/香草雙色鑽石餅/珠寶法點(香橙/咖啡/黑巧克力)/棉花糖

 

右下方三個小小的蛋糕就是珠寶法點，一口size看起來精緻吃起來優雅，

餅乾部分跟第一次吃到的感想差不多，棉花糖就是甜甜的擺起來亮眼。

 

婚慶禮盒款式只有一種，價格依內容物種類而異。 

①經典璀璨   金色   NT.980/18組      

②浪漫唯美   粉紅   NT.798/17組 -880/18組  

③光耀禮盒   紅色   NT.880 

新款禮盒的紙質較璀璨婚禮系列的薄，但跟其他品牌比起來還是相對堅固，

燙金的LOGO大大提升整體質感，搭配的緞帶上也印有品牌名稱。

 

 

提袋為暗金色紙袋，明顯的比璀璨婚禮系列的紙袋薄很多。

 

 

二話不多馬上請服務人員用粉紅色禮盒幫我做搭配，

以NT.798的標準內容物作微調，考慮到顏色及點心種類的搭配，

多番排列組合後定案如下 (總計NT.898/19組)

 

【君赫小餅】焦糖脆餅/佛羅倫斯焦糖杏仁餅/巴巴蘭姆酒蛋糕/香草雙色鑽石餅/草莓林茲餅/

                    起司酥脆鹹餅/焦糖可可豆黑巧克力沙布蕾/紫薯沙布雷

【珠寶法點】糖漬香橙/72%黑巧克力/開心果/杏仁奶油/焦糖

【Bon Bon】法式果泥棉花糖三片

【磅蛋糕】   香橙橘丁

  加價品項：   草莓蒙地安巧克力&伯爵茶瑪德蓮

☆每個產品都放有乾燥劑，未開封前顯示為粉紅色，一旦受潮就會變為紫色

 

內容物涵蓋君赫所有系列的產品，清新脫俗的粉色又是可遇不可求，

再加上總價也在預算之內，馬上跟業務談下單的細節事項。

一般訂金為50%，尾款於送貨日25個工作日前結清，

當天以一次付清為前提交涉出一個還算不錯的優惠。

 

 

繞了那麼大一圈，還是回到了最初的原點，這就是所謂的命中注定吧。

 

 

 

❤ 後記

婚禮過後的某個假日下午拿出偷留的喜餅想要好好欣賞一番，

一打開盒子會看到一張雙面的產品說明紙，

 

拿出從沒機會用的下午茶盤組，把所有點心拿出來擺放。

 

色彩真是可愛繽紛，不禁老王賣瓜了一下。

 

 

正面的反應四面八方傳到耳裡甜在心裡，不枉我花了這麼久的時間尋覓，

謝謝COURONNE把我們的幸福完完整整的傳達給所有祝福我們的人。