訂婚宴客的發餅問題

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請問各位水水,

有在訂婚宴客時發餅的經驗嗎?
妳們都是何時發呢?
是吃到尾聲, 還是送客時發呢?
是自己人發, 還是請客人自取呢?
還有, 何時/何人把餅裝袋?

因為我們訂婚宴客有近30桌
同時又要發餅,
(父母不能接受事前先發)
也會送客,
桌數多, 父母不可能親自發
是打算請客人分類, 各出一人負責去拿餅來發
這樣會不會有什麼問題?

煩哪!

已經跟父母吵了好久的yihsiu