各位水水、帥帥們大家好，因為我和老公預算有限，也不想跟家人拿錢，結婚宴客應該要辦在餐廳還是流水席呢？聽說辦流水席才會有賺，不過也有一說是流水席要租場地、搭棚架、舞台車（因為不想整個婚宴很乾），宴客後還要收拾善後，實在不曉得怎麼辦才好。我們的預算在一桌大約5000~7000，高雄市有這個價位的餐廳嗎？請餐廳會不會沒賺倒賠呀？因為還會請主持人或婚禮歌手。拜託各位水水帥帥給些建議吧！謝謝妳/你們哦！
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Hi~
流水席菜色較豐盛.價錢實在.
缺點沒有布置的氛圍.
場地可以用申請道路使用,不一定要花錢.
舞台車有大有小...價錢也不一樣
餐廳...就貴在裝潢...
看起來較氣派.
我的想法...流水席較實在
畢竟....我們不是幸運的精子...
錢要花在刀口上!!!
與其花在餐廳宴客...不如花在婚後生活.
真心朋友不會建議場地...
但讓客人吃不飽(或不好吃)....就失禮了
如果能請到有名的總舖師來作的話，
流水席會比較好吃和豐富，
好處是價錢可以好商量，
但要考慮到天氣和流水席要辦在哪個地方？
食材新鮮問題也要考慮，
太熱是否要租電扇或是冷氣？食材是否要有生鮮類？
如要請花車，也要考慮到會不會有小孩子到場，小孩位子問題？
有時花車女郎太hi，表演會比較清涼，這點可能要溝通一下。
(看過我家附近請流水席都是太hi到全脫都有)
餐廳的話，要看知名度，有些菜色好有些不好，
衛生條件也是，
如果想要佈置會場，也要看它宴會廳大小，是重氣氛還是重菜色的餐廳，
有些菜色好，會場不好，會場氣派，但菜色不好的是很多，
時間夠的話，介意可多比較多問問哦！
首先要先了解水水的"賺"和"賠"的定義在哪??
若是想把所有婚禮的開銷包含婚紗,戒指什麼的全都算進去,也許辦流水席才會賺
若是只是想把宴客桌錢回本不倒貼的話,就算是請在飯店也不見得會倒貼!!
我們是請在飯店,男女合請
一桌14000左右
我們請了40桌
但回收的紅包付掉各自的桌錢都還有剩
我老公那裡的紅包都比較大包,所以他剩比較多
而我女方這裡收到的紅包金額都算正常行情價,但也沒有賠錢!
所以並沒有什麼請在飯店就會虧錢的道理!!
我身邊好幾位朋友都請飯店,大家都沒虧到錢啊!!
而且飯店有附主持人
我自己準備音樂
所以我省了這二筆費用
若是辦在戶外
第一,天氣熱的話,不只賓客吃的難受,連最重要的新娘妝都會花~~
第二,食材新鮮度的問題
第三,沒有電子花車的確場面很乾,但主持人幾乎都偏Low,到時後場面也許更失控
而且主持人和婚禮歌手的費用應該也不便宜吧!!
我是在高雄的水水
前幾天中午看到有人辦流水席在路邊
那天高達34度!!而且賓客的車子都亂停在路邊,然後又有人檢舉所以拖車又來瘋狂拖~~~
整個場面亂七八糟!!
另外我覺得也可以考量雙方朋友的經濟狀況
如果覺得大家包的金額可能都不會太大包的話
就不要請太貴的餐廳,這樣一定會虧本的!!
(因為我和老公算晚結婚了,所以我們大概可以估到我們會收到多少紅包,才不會落差太大)
水水還是多比較比較吧~~~
我聽朋友說在餐廳最少最少都要8000起跳耶(而且菜色非常普通)
不過如果是流水席7000就可以吃的很好了
我們希望讓賓客吃的好,有冷氣
所以我老公去租借活動中心,因為便宜又搶手
他在前一天半夜12點就去排!!(超辛苦)
然後找外燴師父來辦(是我學姊的姐夫,超好吃,我訂婚也是找他)
宴客結束人人都說在高雄沒吃過這麼好吃的啦
因為我們沒有辦很多桌,所以位置就很寬敞!狠舒服
可以參考喔!
