分享婚禮喜悅─不可不認真挑選的喜餅(圖少字多)

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在準備結婚時，就有聽過有人說「喜餅好吃，新娘的命就越好」。

所以我一定要先感謝老公，這場婚禮是我們精心準備且儘量配合長輩習俗圓滿完成，再加上龜毛新娘一定要給賓客不一樣的感覺，就連送喜餅也要讓人有「體貼入微」，才能顯示老公對我的疼愛。

 

開始籌備婚禮初期，我娘就直接擺明：一定要送漢餅！！！而且餅要讓她決定！！

叛逆女兒新娘怎麼可能就這樣屈服！而且我理想的喜餅要是好吃的手工餅乾！要跟別人不一樣！！於是乎一番爭吵溝通後，最後拍板定案：文訂宴客因為都是爸媽的長輩，所以全都送漢餅；結婚因為還有我的朋友、同事等平輩，可以送西餅，就開始漫長的選餅之路。

一方面配合阿宅老公不想出門，一方面要體貼老人家到處奔波試餅的辛苦（雖然漢餅不是我「管轄」的範圍，還是想偷渡一些評價高的漢餅讓老人家選擇），所有的喜餅我都是自費或是負擔運費選擇宅配試吃。像是宜蘭奕順軒（服務真的很好！可是漢餅我沒吃過….只對奶凍有印象XD）、淡水新建成、雙協成、三協成、滬尾餅店、鹿港玉珍齋、雲林日興堂、新玉珍、臺南舊永瑞珍、高雄舊振南、聖保羅等等知名漢餅全都寄回家「試吃」，我娘甚至打電話來一邊「抱怨」試吃太多會變胖，一邊說「某某某說XXX家的漢餅很好吃、上次某某某嫁女兒送的XXX漢餅也很好吃」，聰明的女兒當然又繼續打電話訂餅回家「試吃」（眼神死）；當然我也為了我的朋友們努力試吃喜餅（分明只是新娘想吃….），像是七見櫻堂、Chochoco、珠寶盒、天鵝脖子街、月之戀人、湯尼菓子森林、七號餅乾、BABYFACE、點心魔法師、AUNT STELLA等等……現在回頭檢視，為了喜餅我們家竟然試吃超過20家餅店耶！！

 

在這麼「激烈競爭」之下，終於雀屏中選的喜餅是…

中式口味：江記永安喜餅

西式口味：巧瑞吉

 

不得不說，這兩家服務好、符合預算而且喜餅體面大方，讓我結完婚還是收到好多人對喜餅的評價都是「超‧好‧吃！」

 

 

首先針對中式喜餅，我是親自打電話到卓蘭本店說要預約試吃，對方也很阿莎力的要我留下地址及電話，就會寄送試吃品到府，不用任何費用（連運費也不用，真的是完全免費），所以一開始的服務就讓我對它加分不少。因為工作關係，之前也吃過不少次的江記永安喜餅，對它的印象就是不甜不膩，肉鬆蛋黃紅豆麻糬餅更是我的心頭好！！讓我對傳統漢餅油膩、高熱量的印象改觀不少，再加上充滿客家風情喜氣洋洋的大紅禮盒，非常符合長輩的喜好，怪不得我媽吃了那麼多家之後選了它。

 

我家是選傳統平面對餅，葷的口味是「肉鬆蛋黃紅豆麻糬&傳統肉餅核桃」，素的口味是「芋頭麻糬&素麻餅」。

嗯….果然是媽，連口味都選的是女兒愛吃的…BUT！我娘說新娘不能吃自己的喜餅啊啊啊啊啊！害我要看著自己的餅流口水是怎樣！！！！

 

當然現在網路發達，也曾有新娘差點因為店家疏失開天窗，所以我也戰戰兢兢，再三確認訂單是否正確，甚至前一天打電話確認隔天一定要出貨（這時候就要抱怨一下，我娘決定口味之後改了N次數量，又要我自己去跟店家接洽到貨時間，我都怕人家當我是奧客啊<冏>），雖然我只訂少少的117盒對餅(葷素合計，別人都是150、200盒起跳之類的…我的數量應該算微不足道)，但是要分兩次寄送(一次寄到公司、一次文定用)，對方還是很客氣，而且準時送到，就連葷素對餅都貼心的用兩種不同盒子裝，一眼就看得出來，江記永安喜餅的好口味讓我娘在訂婚後還接到不少朋友的稱讚，讓她得意(?)了好一陣子XD(也讓新娘唸了好一陣子…. 肉鬆蛋黃紅豆麻糬餅那麼好吃….為什麼不讓我吃Q口Q)

 

 

 

再來是叛逆女兒新娘精挑細選的西式喜餅啦！好不容易有一點點自主權，當然選擇一定要跟別人不一樣，再加上阿宅老公說不想出門，喜餅街就已經掰了~~~~，努力的從網路上找了許多手工喜餅試吃；其實吃了那麼多家，Chochoco原本是我（不考慮價錢）的第一名，但是要符合長輩外觀送禮「大器」的效果，最後選了各方面都平衡的巧瑞吉。不過巧瑞吉沒有所謂「宅配試吃」，所以我是訂了一整盒(順便看一下實際包裝及size)回家吃的喔！我個人最愛的還是古典巧克力蛋糕，其他餅乾多少也吃了一些，剩下的當然都交給不挑嘴的老公解決XD還特別帶著阿宅老公親自到內湖下訂(另一方面也是要吃看看其他口味的餅乾，最重要的是要「金主」出面付錢啊！)。

巧瑞吉的店面有點難找…但是星期六下午，小小的店面有好多人哦！只是一次頂多3組客人可以試吃，雖然幾乎是確定來付錢，店員還是好熱心的招待我們試吃，臨走前還打包我們吃不完的餅乾及其他沒吃過的口味給我們帶回家，喔！對了！因為我不停稱讚巧克力蛋糕好好吃，店員又給我一片巧克力蛋糕讓我帶回家>////<天啊！「試吃」還可以外帶一大袋的餅乾，是不是超貼心！而且我只有訂50盒喜餅….(後來也不夠發，之後會說)，店員也不會因為金額少就擺臉色喔！超級加分！

而且過程都是主動連絡，完全不用擔心餅會不會少送或是晚送，服務讓人很放心！還讓不少朋友稱讚喜餅好吃，起司、洋蔥及巧克力蛋糕都是超人氣！甚至家裡的小小孩都搶著吃XD尤其是送到公司的公餅，看到別人的喜餅放了好幾天(一般市面常見品牌)，大家都很客氣的沒拿幾塊，我的喜餅一天就被分光了(我還放了2盒…)；當然過程中有的小插曲，因為我娘怕中式餅不夠發，所以訂婚時先送20盒西式喜餅「備用」，當天我只發了2盒…(朋友和同事幾乎是結婚場才會到)，其他的餅就拿去「交關」了>_<結婚場才尷尬的發現喜餅不夠發，火速跟巧瑞吉再多訂，巧瑞吉幾乎是我當天訂(含轉帳完成)，隔天就到貨！讓我能在婚後馬上補餅給同事(當然自己也偷偷留一盒吃XD)，這效率真的不推薦對不起自己，而且今年有出新的包裝！更美！更粉嫩！更浪漫了！推薦給想找不同於市面喜餅，又有預算考量的新人，巧瑞吉絕對是不後悔的選擇！