天啊~訂婚前兩天取餅時才發現喜餅竟然做錯了

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12/14訂婚那天終於順利渡過了

但有件事我一直耿耿於懷，那就是很重要的"喜餅"

它，竟然被做錯了><

 

因為父母一直不喜歡吃蛋黃的關係，但又偏好吃鳳梨酥

而我們又位於大甲，這裡最有名的店家就是專賣奶油酥餅的"裕珍馨"

從決定結婚開始，他們就打算訂購此家的中式大餅做為喜餅

但裕珍馨的鳳黃酥是有加蛋黃的，因此需要事前訂購客製不加蛋黃規格的鳳梨酥

就在10/11時我們去訂購了鳳梨酥不加蛋黃及乳酪芝麻餅

 

就在12/12我跟著父母到門市取貨時，覺得餅上的標示怎麼怪怪的

是鳳黃酥跟奶素的標籤，餅後面的營養成份標也是標示全素

問了門市小姐，我們的餅只是無蛋黃，但餅皮的成份還是有含蛋的啊((餅皮不含蛋不香也不好吃

怎麼會做如此的標示呢？是不是餅做錯了規格？

門市小姐就回答，訂單寫什麼我們就做什麼的餅，不可能有錯的...

我們只好付錢取餅

但這回答讓我覺得完全沒有信服度

我只好從源頭尋求答案

 

我是裕珍馨的前員工，九月才離職的

所負責的就是所有產品的排程等等...

 

回到家立刻找我前同事(接我位置的)，問問他們到底做了什麼款餅給我

結果，我猜的沒錯，餅被做成奶素款的，餅皮並不含蛋

我父母聽到時超生氣的，都已經是訂婚前兩天了要怎麼辦((慶幸當初要前一天取貨時我反對

打電話去門市要求換貨時還東推西推，說會回電給我們也沒有

還是客人主動致電過去

就這樣三四回的電話連繫後才決定用換貨的方式，並且隔天主動送達我們家

 

但在這之間前同事找尋做錯的原因，竟然發現他收到的訂單跟我們手上的不同

我們的訂單是覆寫四聯單，工廠製作端拿白聯，客戶拿粉聯

白聯上除了標示不加蛋黃外還另外加了"奶素"的字眼，而我們手上的單子只有不加蛋黃的標註而已

證明了單子在轉回工廠時被多填寫了

 

雖然之後有換貨，但整個心情大受影響

而且趕出來的餅被父母嫌棄難吃不說((慢工出細活，下午才通知生產，隔天八點就到...餅會好吃嗎

訂婚當天我婆婆帶了沙鹿很有名的店家做的中式大餅，硬生生被拿來做比較

超級丟臉的

 

我是我家第二個出嫁的女兒，我妹之前也是用裕珍馨的大餅

那時因為我還是員工，並且是我安排生產流程

產品正確((那是一定要的

東西好吃((這是我家親戚跟父母說的

 

如果我不是前員工，會知道餅被做錯了嗎？

是不是我們就要吃悶虧把錯誤的餅拿去送禮

親戚們吃到只會覺得很難吃，會跟我父母說嗎？

 

我家現在還有個女兒未出嫁

父母說了，下回不會再訂購裕珍馨的大餅

畢竟做錯了還是我們自己去尋找錯誤

門市小姐只會制式回答，不會解答客戶的疑問

這種態度不值得我們繼續訂購