高雄宴客~很慘~誰可以幫我

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雖然離宴客時間還有4個月，可是我無助了。我不知道我下面行為到底是不是算奧客，可是這一間酒店的員工素質讓我不敢領教了。

因為我在北部工作，且本身因為工作關係無法常常回高雄，因此剛好有個機會回到高雄一段時間，就利用這個時間去看我要宴客的地點(某酒店~名字不打~因為還沒處裡完)

小弟我打算於明年(103年)1月左右在高雄舉辦結婚，因此需要宴客場地，而悲劇就是發生在我一開始的選擇，就在今年(102年08月初)，小弟上網搜尋了許多間網路上評價的幾間別人宴客過的地點，然後一一打電話過去詢問我要宴客的場地是否還能夠容納我需要的桌數。問了10幾間之後，最後得到結果符合我條件的剩5間，因此我利用了某天的下午時間一間一間跑去看場地。

補充:

1.小弟家庭屬於小康狀態，可能因為我又是家中唯一一位男生，因此我父母告訴我ㄧ桌的價位約在8000~12000左右，都是可以接受的範圍內，而我本身希望婚禮的舉辦至少要讓我未來的一半永生難忘，因為價位我設定再1萬到1萬2左右。

2.宴客的次數我和女方有溝通我們不希望太複雜，可是雙方家長曾說過禮數卻不能夠減免，所以在文定我們打算擺3桌至親、結婚當天男女一起請客(只請其他親友約29桌和摯友約1桌)、其他雙方父母北部朋友、我、女方同事及朋友和一些遠在北部的親友無法結婚當天前往的則會再以歸寧方式設宴。(桌數估計是超過30桌左右)。

3.女方家庭，父親屬於十分傳統類型，而女方的父親宴客的結拜兄弟和朋友又滿有社會地位的(據女方母親説20~30年前她們家在高雄開了最大間的飯店，不過後來收起來沒作之後，現在在做代書工作。)

 

而進行過程

小弟在高雄宴客的部份，因為看了5間場地後(華王、漢王、漢來、XX、海寶)這幾間之後，滿中意XX酒店的說，可是因為第一次去看場地時，遇到了一個不知道該怎麼說她的服務人員，導至現在我還不知道

 

要如何處理。

 

首先因為我和我爸媽、我姊、我姊夫一同前往去看XX酒店，該小姐表示尚有兩間可以選擇，我們看了第一個場地之後，發現這場地滿氣派的，而且在這宴客至少可以讓女方知道我是尊重他的；而第二間是有主題的場地，不過第一個場地讓我們感受很好，因此留下資料後，心中設定若沒比這個好的就決定是它(第一個場地)了，因此將其他飯店的看完之後，最後我和我父母討論後決定要去下定XX酒店。(其實那時候還有另一間-漢王飯店也覺得不錯，因為他說我若選擇一桌12999可以將我升級到13999的，飯店經理態度不錯，可是價位有稍微超出我的預算，所以列為第二考量)

 

因為要考慮對方父母的感受，小弟我當下立刻把所有看過的資料作為powerpoint(花了我4個小時，我將宴客地點、客人附近是否有停車顧慮、該飯店特色、該飯店服務感受、該菜色如何、宴客場地照片、前往看場地時對服務人員提出問題，並做出對該飯店的優點、缺點比較)傳給女方，請她們選擇後表示是否同意，(當然的，這也是告訴他們說，我對於妳女兒是十分重視的，請他們放心)，最後女方告訴我的答案是，相信我的選擇。

 

可是重點到了

 

我當天晚上立刻打電話過去告訴他們，我打算談談細節部份(我沒有直接說我要下定，因為內容尚未談完畢)，因為當天我必須上夜班(工作需要)上凌晨到05點。所以我跟他們說我約中午時會前往，而電話服務小姐告訴我這場地明天10點多和11點多有人要看，因此我擔心有人會當下看到喜歡便下定，讓我錯失機會，所以我想說忍受著整晚沒睡的身體，約早上9點前往去洽談。(這個卻是悲劇的開始)

首先我表明我要下定，可是可是定席小姐告訴我，要定這個場地必須至少要一桌12999的才可以定，拜託，怎麼你(不同人，我有向訂席小姐說昨天介紹時沒講)介紹時沒說~說真的我那時她介紹時候不怎麼積極而且好像是比較希望我們定第二個場地的說，你當作是一份工作不在意沒介紹清楚，影響的是我給未來伴侶的承諾(因為女方也跟他家長說我們要定這場地，一桌的價位是10999+1成服務費)，現在你們卻讓我感受這是坐地起價

 

嗎???後來我直接說請你們主管來跟我說，接下來，來了一個婚禮策劃小姐(其實我也知道我這樣說，主管躲都來不及了，怎麼可能出來，因為出來面對我很有機會被我罵，其實我只是要看看你們公司的處理方式，請可以作主的跟我說，不要當下無法決定又說要去請示讓人感受不好)，我將我的感受且表示前位服務人員的錯誤資訊，讓我給了女方錯誤回應，希望你們公司可以討論出讓我可以接受的方式，不是這樣敷衍處理，不過這位小姐告訴我他們公司的規定，而且她的態度很友善，讓我能夠接受，我心裡想我是要開心的辦婚禮不是來吵架的，因此我退了一步，接受她提出的採用另一種方式(使用該包廂的低消-要達30幾萬，意思是照公司規定我所提出的的價位乘上桌數28桌即可達到標肫，當時我想說不需要爭吵，因為我們本身所需要的桌數應該也是這數字)，於是便下了訂金簽訂合約。

 

因為我下定完之後我便回到北部，這期間出國玩了幾天，直到這星期有空和女方一同下高雄，帶她去選定她的定結婚要用的戒指後，想說還有時間，因此我跟女方說我帶你去看我們結婚的場地。

然而我又再次承受XX酒店，給我的驚喜

當時我和我家人在看第一個宴客場地(也就是我下定的場地)時，服務小姐表示該場地容納22桌，而我表示需要宴客的桌數約為30桌左右，因此我問他是否能夠調整擺設桌位方式，讓場地變成能夠30桌的，而小姐告訴我”能夠”，(但是當下我是詢問他這一個場地22桌變30桌擺設方式，而不是她們後來跟我說的將8桌放包廂內，加起來是30桌，他當時給我看的時候並沒跟我說是22+8~那8桌必須要在包廂內~而我非你們公司的人，我又如何知道你所謂的30桌會是這樣)如下面的圖

                                                 

 

 

重點是場地卻是這樣包廂與主場地中間的隔板根本就無法讓包廂內的人看到結婚進場畫面，我該讓誰去坐你們所謂的包廂呢?????  

                     

你們說這樣要進去包廂的人的感受如何???(該次宴客重點都是長輩，我要怎麼

 

交代阿)

 

有人會說你讓平輩去坐阿，或者好友去坐，我可以直接說這次的宴客重點主要是親友，會到場的人，我家部分都會是長輩，和最多5個知心好友，尚可退而求其次將一桌放進包廂內，可是包廂內還有5桌要放誰呢??? (如果我沒記錯，當時包廂只開左圖的左邊門，那小姐也沒跟我說是擺在裡面，我看到時，我直覺是出入口而非擺桌的位子。)；我詢問未來的老婆，他說她爸要請的人數很多，之前為了配合，來的人只剩親友、結拜兄弟和摯友，不可能去委屈親友，而結拜兄弟和摯友又很有社會地位，更不可能讓他們坐那包廂。除非只請親友，其他人都不請。而且未來岳父年紀也60多歲了，觀念真的很傳統，之前跟他們確定好的事情，而且現在忽然出這個問題(唯一慶幸是好險不是結婚前夕才發現，不然道時真的沒有後路)，

 

 

 

有人可以給我建議

 

 

 

嗎?????

 

 

該XX酒店給我二次驚奇了，目前不想公佈他名字是因為，今天前往時，發現這問

題，他們有直接請副理來解釋，而她的提議卻是說讓那包廂變VIP或私密好友的場合，可是我要在強調都是長輩，結個婚，宴客人數我也是請我父母再三縮減，總不能最後要委屈我這邊的親友吧!!!!!!!!!!

而未婚妻也跟我說未來岳父也已經縮減很多(原本表明女方那要請50桌-認識的人太多了，後來是說主要請親友就好，老人家受不了女兒要求才配合的-也花了好幾個月溝通)

說真的未婚妻告訴我，我們真的最後沒辦法的話也只能擺一般餐廳或流水席，而我真的不希望如此，我從沒想過我必須要這樣。

心中有想過是否要寄存證信函給XX酒店，雖說今天副理也表明若最後不在他們那邊宴客可全額退費，可是他知道這造成我多大的損失嗎???之前的備案飯店來電詢問時，我都說我已經找到，全部推掉，加上我接下來根本沒時間回高雄看場地，每次南北來回我都是坐高鐵，而我在請假方面又不是很容易，請假部份這會導致我年終評比落入岌岌可危的狀況，現在已經半夜了，我還再想該如何才能觸哩，可是依舊是想不到方法，在女方與岳父溝通部份就很難去協調了，而協調後我岳父的個性一定會去要追究他們的責任，我只想要好好完成我對我另一半的終生大事，怎料會是這樣呢??

 

PS.事情還沒結束，我先不公開該XX酒店的名字，待有最後結果再來回應，因為目前卡在岳父的觀念、個性、宴客人數。

 

 

有人可以告訴我，我

 

 

 

該如何好好解

 

 

決嗎

 

 

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