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[喜喜] [♥K&C Wedding♥] 宴客場地挑選



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發表日期2013年1月25日

2013-01-25

 

DSC_0159  

現在眾多的餐廳當中 要挑到自己想要的餐廳 實在是不容易呀~

如果沒有想好自己要的條件 很容易就會被大量的資訊給淹沒,也搞不清楚到底自己想要的是蝦米唷

所以想要自己想要的是什麼 很重要的~當然這也要建立在時間上啦

如果時間不夠提前找 熱門的餐廳也是常常很快就被訂光了!

當初我在找場地的時候 就有和koni討論過想要的形式有以下幾個條件

(1)單層最好只有一對新人宴客

(2)格局方正

(3)無柱

(4)投影布幕多

(5)挑高

(6)交通方便(離捷運站走10分鐘內)

(7)停車免費

 

在ptt及眾多網友的分享下

我們初步先去參觀的餐廳有幾間

(1)公館水源 (2) 徐州路2號 (3)中崙華漾 (4) 板橋晶宴

 

(1)公館水源

在ptt及非常婚禮上滿多人推薦的,我也是立馬就預約了看席時間

因為是我們第一間去參觀的餐廳,心裡還有點小緊張,我還google了訂席100問的問題列印下來 

接待我們的業務也是先向我們介紹他們的菜色款示及菜價,介紹完後就會帶我們看一下場地

我們初估的桌數是25桌左右,我看了場地覺得舞台太小 無敵小

而且我們是滿早就預約要看場地,也有提到想看整個場地的狀況

但當天還是被隔成包廂讓我們看,隔成包廂說實在的 真的很難想像他是什麼樣子耶

不過當天海芋廳(有點忘記名字)(最大的廳)有宴客我們有稍微看一下

業務大概做了介紹後 我們就回到本來洽談的地方做一些問題的詢問

我幾乎要把100問都問完了,不過大家要留意,水源他們沒有提供停車免費的部份

但是新人購買停車卷是可以享有折扣的 當初我看了這間一開始分數就給滿高的

停車卷的問題 我倒覺得還好!! 不過由於是第一間也不可能很快就下訂 還是覺得多看幾間比較好

不過我們結婚那天的日子很好 所以我們心裡還是小小的緊張一下呀!!!!!

畢竟是緊張大王的我 很怕餐廳訂不到(握)

 

(2)徐州路2號

當初是因為有吃過朋友的喜酒 覺得格局很方正,投影布幕也很大,也是無柱挑高

所以當初我心中的第1排名是徐州路2號 (在還沒看過任何其他場地的時候)

不過當我去年9月去打電話詢問今年10/27的1f餐廳檔期時,服務人員告知 他們只會開放一年後的預約

也就是我9月預約 是只能訂今年9月的餐廳

但服務人員是說可以用排隊的~不過在確認時間是工作人員告知當天10/27 1f 已經被商業的餐會預定了

因為我們大約抓的桌數是25桌上下,所以1f的大小其實對我們來說是比較剛好的

聽到1f已經被商業會議訂走,心裡大受打擊,但是我在詢問其他的樓層的時候 我是先預約了2f的餐廳

但2f餐廳的低消是 50萬,也就是如果我開25桌,每一桌的菜價要挑將近2萬元的價格

雖然覺得很驚人! 但是因為太喜歡那個場地 我們還是先預約(保留) 同時也預約去徐州路2號看場地及讓業務接洽

後來當天到了徐州路2號本來在電話中和我們接洽的小姐,當天並不是她來接洽 而是另一位小姐

讓我覺得小小的失望,因為畢竟在電話中和我們接洽的小姐,比較知道我們的需求說~

但是當天接待我們的小姐也是相當的親切啦

2f的場地,真的是太驚人,挑高非常的高,布幕也很大

4f的場地就沒有挑高,布幕很小,但相對的低消也比較低,不過不挑高的場地 就完全不考慮了!

後來業務帶我們看完場地後 我們也表示就價格跟桌數來看,1f的各方面對我們來說是比較符合我們的需求

業務就問我們是不是會考慮別天來宴客,我們請他查一下說是哪一天比較可以

但就在他翻時間的時候 我們看到10/27那天是寫著xx聯姻 (我內心馬上疑惑 不是說是被商業會議訂走了嗎)

後來業務就拚命的解釋說 這對新人非常非常早就下訂,(是多早 我也提前一年就訂了耶)

而且也很喜歡一樓的場地 不論徐州路2號開出2012什麼樣的package 他們都可以接受

不論業務說的是真的還是假的  因此也無從查證,只是當下的感覺真的非常的差!

當然是沒有很高興的就離開了! 而且也立馬在心裡給徐州路2號打大叉叉

即使場地在好,也比不過他們出這種包呀~

 

(3) 中崙華漾

http://www.hwayoung.com/taipei.html

當初在和攝影師討論拍婚紗的時候 有聊到我們宴客場地 當時我們就說還在找

有跟他說我們有考慮幾間,kenny一聽到華漾就有說覺得華漾不錯,光線好 而且小幫手非常的貼心

聽到有kenny的推薦 讓我對華漾有多了幾分的期待,預約好時間後 當天準時就到了

接待我們的是親切的stacy!

stacy還問我們是不是吃過飯啦之類的,一樣是和我們介紹菜價的部份

他們每種菜價都在電腦裡面有照片分享~所以我們不用想像說這個菜名煮出來會長怎樣

菜價基本上是有分三種,13800 (周一~周四適用)/15800/18800(還需另加10%),其實桌錢真的是不便宜呀

不過15800以上的價格還有升等紅酒無限暢飲和自備酒品免收開瓶費

當然也有附贈整體婚禮流程規劃/小管家(讚! 超貼心)/婚禮主持/婚禮音樂規劃

廳內佈置有和橙果合作的二種設計 一種是牡丹主題

DSC_0134 - 複製    

DSC_0135  

 

但目前看來還是牡丹主題的接受度比較高一點,畢竟也是要考慮長輩們的意見和感覺

牡丹主題是比較皆大歡喜的結果

雖然說是以紅紫為主軸,但是不會太老氣,我個人也是偏好牡丹主題 大方又得體! 哈哈哈

桌上的鮮花容器也是和牡丹主題相呼應 用比較紅/粉紅做搭配 配上我們菜單卡上的櫻花照

還滿速配的 XD

為了要讓整個廳內的顏色不要過於單調,在賓客桌的桌巾部份我們選用粉紅色(總共有6色可以選) 稍微有活潑的感覺

椅套和轉盤就用紫色的和主桌呼應

主桌的桌巾和椅套選用紫色,椅子上的蝴蝶結我選擇銀色 感覺好亮眼又好特別喔

 

另一種的佈置則是MAJESTIC

MATESTIC是以藍白色調為主,感覺比較時尚一點,不過我這裡就沒有圖囉

但色調偏冷色調,如果要以選這個佈置主題 應該還是要考慮一下長輩們的接受度囉

 

stacy他們的資料建立的很齊全,不論你想要看哪些圖片 他們基本上都有!

不論是廳內的照片,送的基本佈置的照片...etc 我覺得看了就覺得很放心,不用憑空想像

stacy詢問我們的桌數後 本來是建議我們另外一個廳

但是我們看了之後覺得感覺很擠~覺得沒有那麼喜歡

stacy就帶我們去看典寶廳,典寶廳最多可以容納到32桌

但32桌會比較擠! 當天其實我們開27+1桌 就已經很擠了

不建議開32桌啦! 畢竟也是考慮賓客的感受度問題,我們會開到這麼多桌也是個意外呀

另外典寶廳對面還有一個廳 通常好日子也都會有宴客 在收禮區的部份 會有一點小混亂

不過比起有些宴會場地 (典x) 華漾已經單純很多了說!

婚紗Slide Show及迎賓的電視牆 這些基本的也是都有包含了唷

 

停車部份是和大潤發共用停車場,婚宴的時候華漾也會開放B5的停車場供賓客做停放

B5的部份停車就是免費不必拿卷,而其他樓層就需拿停車卷做折抵

看完之後,我和Koni對於華漾的整體來說很滿意,但是因為我們家在中和

考慮車程及其他問題 讓我們有點小小擔心這間餐廳會被父母打槍啦

不然看完這三間的排名,華漾已經衝到第一了說!

 

(4)板橋晶宴

基於地理位置上的考量,板橋晶宴真的是好到無可挑剃,有捷運/火車/高鐵,幾乎是沒有交通上的問題

如果我們從中和過去也是非常的省時間,整體場地也是挑高/無柱

在菜價上也比華漾便宜很多,低消上只有30萬,基於以上幾點考量,讓我們看的當天就付了訂金了

很衝動 對吧!!! 我們會這樣衝動付訂金在於他合約書上有一點寫明,在婚宴前半年取消訂席的話扣訂金的5%做為手續費

5%!!!!是5%耶

也就是我們付了一成訂金3萬3左右,扣5%訂金,也就是我其實只要付1650就可以保有這間餐廳

那時候真的是擔心華漾也被長輩打槍,想說有個備案,也不至於板橋晶宴沒有訂,華漾又被打槍

一切又要重新開始找餐廳 有可能喜歡的餐廳都沒有了 感覺好浪費時間呀!!!!

幸好後來家長們對華漾很滿意 我們也在婚宴前半年就將板橋晶宴退訂了! 也是很快就拿到退訂的訂金囉

晶宴的服務也是非常好,沒有因為我們退訂就給我們臭臉

(讚呀~)

 

在我們心底還是屬意華漾是第一首選,我們在看完這4間後 也將近快拖了3個星期都還沒帶家長去看場地

直到華漾的stacy打給我們,詢問我們餐廳是否有確定,因為同一天晚宴典寶廳也有好幾對新人要詢問

如果我們到10/10前還沒決定付訂金的話 可能就不能在保留 要讓給下一對新人了

我們聽到真是急到十萬火急的帶家長們去看場地,長輩們對餐廳的各方面都覺得很好

不過也是考慮交通比較麻煩一點,但是不論訂在哪個場地 總是會有人不方便的 所以我們也沒辦法顧到這麼周全

只能盡量的滿足大家方便的需求

另一方面,我媽是覺得價錢方面真的是貴很多,雖然場地真的是很棒,但後來也多虧我媽,也多讓華漾送了一些東西

在長輩們也同意的狀況下,我們就開心的下訂了,雖然真的好貴 (痛) !!!!

 

其他的婚企/小管家/當天的婚禮狀況就待下篇在介紹了,現在真的是想到什麼寫什麼 XDD

怎麼覺得有好多東西可以寫呀~

喉嚨好痛 先來去睡!

同步發表於http://rabbit1734.pixnet.net/blog/post/76560720

 

 

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