找尋讓媽媽念念不忘的大餅，來自外公的愛
再過一年我就要結婚了..
家裡已經開始有了計劃
講到喜餅 宴客 金飾 嫁妝 很多很多計劃
媽媽一直感慨 回憶很多往事
跟大家一起分享..
媽媽是家中最小的女兒
那時家裡雖不富裕 但是我有一個很有品味的外公
聽媽媽講外公總是可以找到好吃又便宜的美食
也知道很多美景 知道那邊有好物 刊稱食尚玩家
當最疼愛的小女兒要出嫁時 外公當然要卯足全力辦婚禮
我媽媽現在還是一直說 她吃過那麼多的大餅
就屬她訂婚時的那牌最好吃!!
她吃過那麼多場喜酒跟辦桌
也是她訂婚時外公幫她找的師傅做的外燴 無人能比
她現在都結婚那麼多年 女兒都要嫁了
遇到以前參加過她訂婚的同事朋友親戚 都在問呢!
當然我都會笑說 當然啊!!!都馬說自己的最棒
老王賣瓜 自賣自誇
後來今年我爸帶我們全家回澎湖老家看老親戚(爸爸是澎湖人)
在澎湖有些親戚 甚至是第二次看到我媽
第一次是在我爸媽訂婚宴上看到她的..(可想而知我媽多久沒回澎湖了)
我的大舅公一直讚不絕口:
"阿雲(我媽名字) 我真的好佩服妳爸爸找到那麼好吃的餅
過20多年了 我還念念不忘
還有妳訂婚時 宴上有一道雞湯 真的很好喝!!
我當時還特別看了一下 那道湯有加甘蔗去提味 好喝極了"
我媽事後跟我說 妳看吧!可不是我在自捧喔
媽媽也一直很想我結婚時 也送那牌子的大餅
但在我媽媽結婚沒多久 外公就突然中風..不良於行 難以自理生活
晚年更是受大腸癌所苦
來不及問外公這些事 外公就辭逝了
我媽說
她到現在還很驕傲!!
外公的對她的用心 這麼多年 都還有人讚不絕口
但是隨著外公過世 那些來不及問的好東西
都一起被帶走了〒△〒
我想 其實新人在辦婚禮的過程中 難免都會跟長輩發生爭執
但是 請想想爸爸媽媽那份要嫁女兒的心
過了十幾年 總是一段溫馨又感人的回憶
那代表爸媽對子女無限的關懷與期望
現在我跟媽媽 外婆一直積極尋找那份當年好吃到不行的大餅
還有一年多 希望可以找到 > <
線索有:
1.如果現在它還有開 至少已經是25年的老店了(我媽結婚25年)
2.位在嘉義 我外婆家在鹽水
3.它的肉餅 無論切多少刀 都會看到好幾顆的蛋黃啊!!下料超大方
4.口耳相傳的好味道
希望有好口福的新娘 有機會可以嘗到這麼美味的餅~~~
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