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請問誰吃過台中福華或通豪的喜宴??


Lv1 peyyun

文章470

活動0

發表日期2003年4月5日

2003-04-05
上次來這邊詢問過新*地的情況，受到大家指點，受益良多，
看了很多人的宴客經驗談，我們開始對餐廳很不放心，所以改看飯店，
因為時間較緊迫了，大多數都已經沒位子了，
目前只有福華和通豪還有位子，而且場地獨立，
大甲媽祖今晚要出巡啦！我現在被困在大甲，周邊交通是癱瘓狀態，根本沒辦法跑去台中親自看場地！

不考慮交通便利問題之下，
希望有經驗的中部朋友可以就「菜色」「佈置」「氣氛」「服務生素質」給我意見好嗎？

萬分感激！

這兩天就要趕快決定宴客地點....心急ing........

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Lv1 peyyun

文章470

活動0

發表日期2003年4月5日

我有找過所有舊文章了......
都沒看到有人是親自在這兩家飯店辦過喜宴的經驗.....
有提到的話，好像也都只有簡單一兩句....

或者，如果您有在這兩家吃過朋友喜宴的經驗，也麻煩分享給我，我實在很焦急！.....

謝謝謝謝∼
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Lv1 謝vita

文章366

活動0

發表日期2003年4月5日


通＊豪的場地有點舊了, 菜色也還可以, 服務是ok啦,
可價位較平價, 可爭取的空間較大(我記得會送無限水酒)

至於福＊華, 菜色滿優的, 較通豪比起來場地較氣派,
當然囉, 價位也高出粉多粉多。

既然妳在大甲, 也許可以考慮一下沙鹿的新＊地,
老饕都說那裡粉讚 (聽說是因為主廚的關係),
我也是在新＊天地東區店辦的喜宴, 有些不愉快經驗,
但我覺得那是主事者的問題, 妳看過先前大家的經驗了,
也許妳可以過去沙鹿店看看, 說不定會好點, 不過,
記得要爭取獨立的包廂喔, 一定不要妥協。

希望幫的上忙

vita
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Lv1 peyyun

文章470

活動0

發表日期2003年4月6日

謝謝Vita：

妳好熱心喔∼∼！啵啵啵！

不過，我是道地的台中市人啦！
所以還是會選台中市的宴客場地，
只是因為分發到大甲工作，自己和狗兒貓女們就住在大甲啦！

妳說的新天地沙鹿店，應該就是本店(梧棲店)啦，
也就是新天地發跡的地方，那邊的確非常好吃！
我爸在二十多年前就去吃過嚕，
而且大甲同事也常在那邊辦喜宴或聚會，
他的廚藝真的很讚，食材又很新鮮！

福華的話，17F都可以給我們，不會再接其他case，
通豪的話，離我家(北區)真的就很近，而且水酒和出菜秀的服務聽起來很不錯，
總之，明天我一定要都去親自看看了，

現在倒是很煩惱菜色的問題，都是被我媽害的，不然我個人不太在意菜色問題，
我根本不敢吃魚翅(生態保育的觀念)，也不敢吃鮑魚或燕窩，覺得口感很噁....，
有的店家為了強調新鮮，端上桌的龍蝦頭或魚頭都還會動的...我更是覺得可怕極了！吃不下去！
男方不吃牛，我不吃羊....
我本身不偏愛葷食...只要有好吃的青菜...就會覺得很滿足了！
所以要我去看廚藝或菜色，我根本啥都不懂，

我媽剛剛跟我說，連晶華(現改名為金典)12000一桌的，都吃到很難吃的羊排....她現在對高級飯店也開始不信任....
唉.....偏偏她又最重視菜色問題，我只在乎流程和氣氛(我還特地找了live樂團)，
自己又不是有錢人，可以灑銀子把一切都搞到完全滿意，
如果很有錢，事情哪需要這樣斟斟酌酌......

我真怕明天看餐廳時，我和我媽的選擇會不同....唉....
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Lv1 Cafemonday

文章12

活動0

發表日期2003年4月6日



要不要考慮一下潮港城呢?
我們家要在那請 因為桌數蠻多的
我媽又說老闆阿鎮有時瘋瘋的 很阿沙力
在菜色上不會偷工減料 相較於我爸媽前陣子
被邀請到女方在新天地自費一萬的試吃桌 真的棒
後來在喜宴那天菜色 竟差了好多

把妳的需求完全表達 看他們能辦到嗎? 再決定 ~~




p.s. dear 沛芸 我很喜歡你喔 你真是個善良了天使
我是寶貴動物園的忠實網客 常常繞 也繞過雪達的故事
大甲路上拖行的小博美 還有那隻長了個大腫瘤卻被拋棄的大狗 (秋田 or Husky?) 還有那隻生病時血面狗(後來發現是你學生家的?) ... 我家一月去認養會場抱回了兩隻小狗 她們叫 Tina & Angel 很可愛聽說也很皮 :Q
我之前看到那雙粉紅鞋 只能說 '真是太美了'!!!
緞面加上水鑽 加上超美鞋型 是可以穿去各種大場合的
上 Oscar 走紅毯也不擔心呦~~ 其實配深藍牛仔褲
也很耀眼 美麗加分~~ 我之前不知那是你後了看了照片
才好興奮 是沛芸啊!! 祝你幸福 一切順利美好 :D
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Lv1 peyyun

文章470

活動0

發表日期2003年4月6日

Dear Cafemonday ：

阿咧∼∼不知妳在寶島上的暱稱是啥麼呀？
我好久沒管版務嚕，都潛水下去，溜到VW這邊來忙自己的事....cccc.......

妳提到的那幾隻狗，有的歷史可悠久咧！可見妳真的是寶島的老客人啦！ㄏㄏ∼∼∼

協會三次的募款餐會，我都去吃過，
二次在潮港城(文心南路)，一次在新天地(崇德五路)，
對這兩間餐廳我都稍有印象啦，
不過爸媽並不喜歡這兩家，所以都沒考慮......

今天終於去選定餐廳了，

通豪，後來毫不考慮，因為場地較舊，最重要的是通豪的車位實在太少，客人停車真的很不方便！

福華，不論場地或價位，我都很滿意，17F可以整層包下，而且福華提供的佈置和服務實在是滿棒的......

不過，我們第一家先去看東豐閣，爸媽和爸爸的朋友很喜歡，就訂下去啦！而且還真巧，跟副總一聊才知剛好是爸爸朋友的鄰居啦，他們聊的滿投緣的，我則只在乎場地，
因為可以拿到5F整個獨立空間，還允許我們讓狗進場．．．．就這樣訂下去了！

呼∼∼∼雪達能當花童，我覺得好開心！
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