請問板橋彭園湘菜館辨喜宴可凹到什麼?



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發表日期2003年1月16日

2003-01-16
親愛的水水們:

我是今年5月份要步入喜堂的新娘子
因家住板橋地段
所以宴客場地和末婚夫決定辨在板橋
原先有考慮用辨桌
但因宴請的客人大多是在台北上班(當天是星期一)
且客人也是從事餐飲服務業
所以餐廳比較理想些
最近我和未婚夫看上了彭園
原因是地點不錯且網路上風評尚可
但不知其菜色好嗎?吃的飽嗎?
是否可凹到每桌送汽球或送會場佈置或其他的東西呢?
有送喜糖嗎?
煩請各位水水有在此辨過的喜宴佳人們
給我們一些幫助吧!
小女子感激不盡!!!

大弟(2003/1/16)
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Lv1 lsmcym

文章81

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發表日期2003年1月16日

說真的,很難拗,我是在那邊擺的將近五十桌,但是我們可是都沒有付一成服務費(但是有包紅包給他們),記得要問換盤子幾次,我的同事和朋友都說很好吃,而且我們有請他們要換五次盤子,他們都有做到。
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發表日期2003年1月17日

謝謝妳的回答!

妳和老公的婚紗照很漂亮
且外拍地點很正點
看了之後
真後悔選擇陽明山~~~
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Lv1 nadja

文章437

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發表日期2003年1月18日

既然你們的多數朋友也是從事餐飲,建議你利用這層關係去試著凹.我當初再談飯店的時候,都是直接告訴宴會訂席組的小姐我有些人脈,所以一些不太重要的小要求請她直接答應我,省得還要找我的朋友出來接洽談判.這一招很有用,如果真有些朋友叫的出名號或者是本身是餐飲業高層主管,其實要凹些小優惠是很容易的.
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