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請各位大大介紹一下中式喜餅,有那些比較OK的。
各位大大們:
因為我和水有討論喜餅的問題,我們有想要訂中式喜餅,因為西式喜餅的口感都好接近,
但是中式喜餅有吃過不錯的,感覺上都不會輸西式的,所以我想請問大大們有那些中式喜餅不錯的,
當然我也會自己來做功課,只是有你們的意見,會讓我更有方向尋找,謝謝啦!!
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因為我和水有討論喜餅的問題,我們有想要訂中式喜餅,因為西式喜餅的口感都好接近,
但是中式喜餅有吃過不錯的,感覺上都不會輸西式的,所以我想請問大大們有那些中式喜餅不錯的,
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小夢推三重蘆洲的Rosa羅撒~
我家訂白豆蓉+核桃口味~跟小夢媽訂婚時同款式>/////<
不愛吃大餅的親友全部掃光光~還追加好幾次!
中式 推台南康鼎丹比 是台南之前丹比重新出發的店
喜餅盒子很好看,餅也很好吃
北港的日興堂也很好吃,不會很甜,餅很香很好吃
高雄錦福的白雪餅也不錯,吳記的蝦米肉餅超好吃...
為了結婚,中式喜餅吃了好多家,除了台南高雄的以外
連北港和宜蘭都試過了.....而我本身是台中人,
不喜歡太甜的餅,但餅一定要夠香,當然喜餅盒子也很重要
如果考慮要盒子漂亮,錦福和丹比的最好看喔!
丹比的盒子有二款
錦福
XD XD根據我在公司吃過很多品牌喜餅的經驗:
1.舊振南(大部份的城市都有門市),最近有吃到一款牛奶口味的,甜而不膩。他們的綠豆椪也不錯。
2.高雄知名品牌(錦福):
用料紮實,綠Q餅用綠茶為底、紫米麻糬作為內餡,不會黏牙口齒留香,白雪酥更是招牌中的招牌,香芋口味的芋頭泥很香,鳳梨酥中間有用鹹李中和甜度。
3.屏東東港的「華珍喜餅」:綠豆椪綿密,會化開在口中,鴛鴦餅紅豆口味的很好吃,今天在公司又看到他們家的肉餅,看起來很油,餅皮上面有個香菜,很詭異。
4.屏東東港的「坤記喜餅」:白雪酥比不上錦福,鳳梨酥不好吃。
5.郭元益:鳳梨椰果會有點黏牙,京饌玉露我覺得吃起來普通,香菇魯肉就更不想提了,還是訂他們的西餅好了。
6.皇樓:綠茶口味的餅不錯,其他的口味我還沒吃到就被吃掉了。
7.鳳山的吳記喜餅:綠豆椪比錦福的油,店員的服務態度蠻冷淡的。
8.龍芳餅店:綠豆椪會有點碎,但還不錯吃。
9.大寮的口福喜餅:普通。
10.北港日興堂:綠豆椪偏油,咖哩口味的餅會有點辣。