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分享及推薦我的喜餅-宜蘭餅 (素食)
因為家裡長輩的要求,要全素無蛋的喜餅
為了這個頭痛好久, 想找好吃又全素的餅真的不容易
西式的餅乾,大部分都有含蛋,所以作罷!
也找過素食烘培坊,但配起來單價都有點超過預算!
而中式的大餅,查過資料後發現宜蘭餅的招牌松子玉露有很高的評價!
所以我打了電話請宜蘭店的郁玲幫我想辦法配出一盒無蛋的喜餅
很謝謝郁玲的熱心幫忙
讓我有一盒不會太貴,大家吃的都誇讚的喜餅!
下圖是 我的餅盒,我覺得喜氣又大方!
裡面的組合是一層大餅 (紫米玉露),
一層果凍加兩個中餅 (松子玉露 + 貴客優格)
更讓人覺得要稱讚的是
我是 10/23 結婚, 卻遇到梅姬颱風來搗亂的水水
本來預計 10/22 就要收到餅的,卻遲遲沒收到
連絡後才知道,宜蘭淹大水,
已經出餅到貨運公司的餅因為路況都送不出來
但是宜蘭餅很負責,
自己派出司機把餅當天從宜蘭快馬加鞭送到台中
趕在晚上九點半前送到我們宴客的餐廳!
讓我們也鬆了一口氣!
隔天的囍宴也圓滿達成!
真的謝謝她們!!
重點是 : 吃過的親友都說好吃喔!!
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