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台北彭o宴客-抱怨文不喜物入



文章130

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發表日期2010年10月6日

2010-10-06

我覺得我遇到的彭園婚企真是爛到爆…

雖說有婚企,但我怎麼都感受不到他的熱絡吶…

不主動找我溝通想要的感覺、流程就算了…也都沒有跟我說注意事項…這都算了,

我還得提醒他該注意的、想要的流程…自已主動去找他溝通…她又說可以mail往來即可…

再來話說回訂婚那天…我知道他們九點半才有空調…但已經告知了儀式會在會場舉行,

那不是應該員工一到就快開空調嗎? 害我的親戚們因為很悶所以都只能站在門口等不能先入座…

然後我一到馬上穿著禮服跑來跑去的發落工作人員開空調…才剛發落完,馬上又發現相片區的佈置桌

不是要長桌的嗎?怎變成了小圓桌?事前都說了我的東西很多,要長桌才放的下吶…

而且我說我會自已帶大熊去了,他卻擺他們自已的小熊 = =

問他怎會這樣…他竟然他還跟我說,『昨天有晚宴所以也很忙…弄到很晚吶…』<=這意思是啥,甘我屁事歐~

雖然她馬上去找了,但長桌早被別的新人拿去用了…他又拿了個小圓桌給我補+放上我的二隻大熊…

後來我一堆朋友跟我反應找不到新娘休息室,所以都不能來看我…

我請的是「貴賓廳」雖然附了一間大大的新娘休息室給我,但我完全沒用到…

因為我的主桌就在那間房間的門口出來而已…所以後來我的休息室變超遠超偏僻的~

當下我也跟他講很多人找不到我,卻也沒有改變啥只是在門口加貼了「XX新娘休息室」~"~ 

重點是,我的新娘房,是在逃生樓梯再過去的安全門後面的小房間吶…

沒有指標誰知道丫…在門口加貼那,有啥用…動線真的很不良吶~

(後來也有聽收禮金的親友說樓上的婚攝、客人也有一直跑錯來我的會場...)

等發生完這些事,我就被請到新娘休息室不給出來了 = =

舉行儀式時間是十點多…那時婚企竟然還素顏登場…好拉雖然他不是主角…但…還是很~

不是應該要提早準備好的嗎???

接著我在休息室時又有人跑來跟我說,我現在的公司名字打錯了…

那時還沒宴客…我就跟婚企說了…但一直到結束,都不見他更正

(丫不是說傳真給他就好了…這就是傳真後沒和我核對的後果拉…)

他連給我核對都沒有直接出宴客座位位置圖丫…等我問他時,她才說已經弄好了(還一副信心滿滿的樣子咧)

錯了也沒馬上更正,看是塗掉還是重印都可吧…但都不見有任何動作…這是把客人的話當耳邊風的意思嗎???

好不容易等到要進場了…這是在門口等我的是我老公,不是我爸 ~"~ 我不是在一開始就一直說我要給我爸牽出場了…為何在門口等我的是我老公不是我爸吶…我要的流程吶??? 都要出場了我能怎辦…就走嚕~

事後我問我爸,是他太忙了沒空來,還是他不想來,結果都不是…是沒人去叫他丫 >_<

事後也很多不同群的朋友跟我說,隔壁廳的音樂、主持人完全的蓋過我的場…他們完全聽不到她說什麼

進行到那…要幹嘛…很好,我的訂婚就這麼給毀了…

我結婚的場是男方請的,我不便給意見…所以我一直跟他聲名,至少訂婚要是我要的FU…

結果咧、結果咧…真的很不開心…之前看朋友辦的還不錯才也跟進的,誰知怎會這樣…

朋友也都覺得彭園不錯,大家也都很意外怎會動線不良、流程出錯、溝通和事實不同、宴客單出錯、音響設備不足…等這些事項的發生…一直安慰我因為那天太大好日了,所以爆多場才會這樣吧…

但我真的覺得甘我屁事歐…本來就該弄好的事都沒弄好,我媽還給了他一個小小的六百紅包…

看別的朋友在別的地方辦的都很好…還有事前彩排、事前播放MV、音樂、還有事前餐廳有給他流程表…

為何我都沒有…我一直覺得彭園不錯、也相信她會幫我帶的很好…怎會這樣…我完全的失望…

 

 

 

jamielin8888 在 2010年10月6日 補充:

而且事後我發mail給那位婚企…他竟然也都沒回我…任何一句抱歉的話都沒說…

真的是收了$後什麼都不甘他們的事...

還有還有,主桌的菜…在男方見魚離席後,我爸也被請出來謝客…所以後面的甜點

也不知有沒上來,全不見了…也沒給我們外帶…就這麼蒸發了…

整個流程趕趕趕的,因為要趕接下一攤吧…所以在謝客中近尾聲時…

但也還有3分之1的客人還沒謝完,後面的相片區都已拆光光了~整個很沒fu

裡面宴客的地方,也隔間隔起來了…收的很迅速

但就是怎麼不見我要修改的公司錯字、休息室指引、我要的桌子…都不迅速達到吶???

我爸對這尾聲超不滿意的,因為東西被隔間隔起來了,東西都沒收好吶…也沒跟我們說一聲,這樣東西不見是誰要負責…

jamielin8888 在 2010年10月6日 補充:

還有一件…就是我嬸跟我說,本來他們到會場要先把餅裝到袋子裡…

結果餐廳的服務生跟他說不用那麼早弄,到時會場的服務生會協助…

他們也以為那就到時再弄即可,就沒弄了…結果客人來了,才再急忙裝袋

此時也才來一個員工幫忙弄而已…這那來的及丫…賓客一直來…

結果後來我乾媽有點不高興的跟他們裡面的人說「不是說會有人來幫我們,只來一個歐…還叫我們不用先弄…」後來才又補了二、三個人來…

這是怎樣,有吵的才有糖吃嗎…

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文章74

活動0

發表日期2010年10月6日

水水和我的宴客廳和休息室好像一模一樣耶...

我開始擔心了.... ><

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文章130

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發表日期2010年10月6日

我只能說,祝水水幸福,本來我也覺得彭園的fu很好、不錯…

但誰知搞成這樣…完全不是我想要的…

流程講了也沒用,又不照我的流程走…

水水不要想太好嚕…這樣才不會期望愈大失望愈大  ~"~

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文章28

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發表日期2010年10月6日

上個月我也是在找婚宴的飯店

也是讓我找到很多一些文章都在說婚企沒準備好

然後又不聽新人意見跟想法 當天要改也都一直說好 但是都沒有改

就讓新人穿的美美的心理急到不行

 

很多婚企都會認為自己一天不只有一場要主持

有些地方就會出錯

但是對新人來說是一輩子的事情

是任何一個環節都不允許有錯誤

就算飯店在事後道歉也都於事無補

 

 

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