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有關於賓客數少的宴客方式



文章22

活動0

發表日期2010年9月13日

2010-09-13

有沒有水水的婚宴是屬於那種貴賓少,餐點採自助式的方式進行的呢?

由於台北是我們補請的點,賓客都只是工作上的同事,人數並不多,又想讓賓客都能夠盡興而歸,

又想要讓大家都吃得飽,所以考慮以自助式的方式來進行,有沒有水水有這方面相關的經驗可以提供給我做參考的,

拜託大家了,謝謝!

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Lv1 l88468

文章105

活動0

發表日期2010年9月13日

我有參加過我表姐的婚宴

是辦在"上閤屋"(自助式)

一開始我也覺得辦在自助式的餐廳,會不會很奇怪??

而又會不會跟別的客人混在一起??

但是經過這次後我覺得很棒!!

 

我表姊是女方宴客在上閤屋,人數應該有兩百多人

門口照樣有收禮金的小桌子,進場的人由招待每人發一張號碼牌

最後看發了幾張,就是宴客總人數~(當然餐廳主管會在去每桌確認一下人數)

場地的部分是有幫我們規畫出大約兩百多人的位置,盡量與其他客人區隔開來

我表姊甚至還有請樂團在餐廳中間廣場演唱.演奏喔~

我表姊一樣有穿宴客禮服,一樣最後有到每一桌去敬酒...

讓我覺得很不錯的是,一般宴客的餐廳,大約都到2點多就結束了

但是上閤屋特地讓我們可以用餐到下午5點(就是到下午茶結束的時間)

其實沒那麼會吃啦....只是大家藉由表姐結婚的關係,而能聚再一起,

大家在一起聊天.喝茶....那種感覺很好!!

 

宴客採用吃到飽的方是不錯.但是要考量到宴客裡面有沒有年紀較大的長輩?

畢竟長輩吃不習慣那樣的東西呢

 

 

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