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有關於賓客數少的宴客方式
有沒有水水的婚宴是屬於那種貴賓少，餐點採自助式的方式進行的呢?
由於台北是我們補請的點，賓客都只是工作上的同事，人數並不多，又想讓賓客都能夠盡興而歸，
又想要讓大家都吃得飽，所以考慮以自助式的方式來進行，有沒有水水有這方面相關的經驗可以提供給我做參考的，
拜託大家了，謝謝！
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有關於賓客數少的宴客方式
有關於賓客數少的宴客方式
我有參加過我表姐的婚宴
是辦在"上閤屋"(自助式)
一開始我也覺得辦在自助式的餐廳,會不會很奇怪??
而又會不會跟別的客人混在一起??
但是經過這次後我覺得很棒!!
我表姊是女方宴客在上閤屋,人數應該有兩百多人
門口照樣有收禮金的小桌子,進場的人由招待每人發一張號碼牌
最後看發了幾張,就是宴客總人數~(當然餐廳主管會在去每桌確認一下人數)
場地的部分是有幫我們規畫出大約兩百多人的位置,盡量與其他客人區隔開來
我表姊甚至還有請樂團在餐廳中間廣場演唱.演奏喔~
我表姊一樣有穿宴客禮服,一樣最後有到每一桌去敬酒...
讓我覺得很不錯的是,一般宴客的餐廳,大約都到2點多就結束了
但是上閤屋特地讓我們可以用餐到下午5點(就是到下午茶結束的時間)
其實沒那麼會吃啦....只是大家藉由表姐結婚的關係,而能聚再一起,
大家在一起聊天.喝茶....那種感覺很好!!
宴客採用吃到飽的方是不錯.但是要考量到宴客裡面有沒有年紀較大的長輩?
畢竟長輩吃不習慣那樣的東西呢
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