宴客時除了每桌紅酒還會放洋酒嗎~要準備多少才夠啊~
我在維多麗亞辦的婚宴~有跟飯店談好一桌送二瓶紅酒~不知道這樣夠不夠紅酒還要不要再準備~
預計開33桌
洋酒部份因為爸爸的朋友約5桌都是喝洋酒的~所以一定要準備~
只是很苦惱到底是要每桌放呢~還是等客人要求再拿~
(如果沒有每桌放的話~爸爸朋友那5桌會請服務人員主動送過去~會不會很奇怪啊)
那麼~沒有每桌放的話~要準備多少瓶比較好呢~
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享
宴客時除了每桌紅酒還會放洋酒嗎~要準備多少才夠啊~
宴客時除了每桌紅酒還會放洋酒嗎~要準備多少才夠啊~
每桌2瓶紅酒已經夠了...
至於洋酒部分我是這樣處理的
席開27桌，準備10瓶prime blue(初估大約6桌會喝洋酒)
我一開始就先跟餐廳的婚企溝通好
開桌前先詢問賓客喝洋酒的人數，若一桌有三人以上喝洋酒，桌上直接擺一瓶
若只有1、2人喝洋酒則放公杯，喝完了再補充公杯，但若賓客要求直接擺一瓶就依賓客要求
10瓶都喝完了，那就只好跟賓客說不好意思了~因為我不希望賓客在婚宴喝的太醉
至於喝不夠的親戚，家人會另外請他們到家裡續攤...
我結婚當天的活動辦得還蠻High的，倒沒聽到賓客抱怨酒不夠
(甚至有一桌賓客還在開席前就把紅酒喝完了呢！)
提供你參考囉～
1桌兩瓶紅酒因該是夠了...
去年準備婚禮時因為帥家有的親友不喝洋酒也不喝紅酒要喝高梁
所以有另外準備....有事先與婚企及工作人員交代
至於紅酒我的餐廳沒送 是自行準備..
酒商自行找過後來改用餐廳的廠商
自行與廠商接洽..有多訂紅酒及洋酒
也與廠商談妥婚宴結束後多的酒未開瓶可退回....
我是每桌放一瓶紅酒(飯店送的)
另在準備24瓶(宴客桌數21桌)
到最後另準備的24瓶也沒剩......
不管準備多少最後還是會被親友們帶走
我覺得你已經每桌準備兩瓶基本上已經足夠了
因不是每人都喝紅酒
洋酒更不是常喝
你就準備好五桌要喝洋酒的數量就夠了
除非另有賓客也想喝洋酒再請服務生拿
不然不需要每桌都放
每桌都放通常也不會有人喝
最後只是帶回家
感謝您，於veryWed分享您寶貴的經驗，送出前請詳閱以下條款：