水是北部人
從小到大沒離開過台北
念書的學校也都在台北市裡頭
現在要結婚了
帥是高雄岡山人
帥媽說那邊沒有好餐廳
所以要在自家門口辦流水席
現在問題來了
水沒有吃過流水席的喜宴
實在很難想像流水席的喜宴狀況到底是甚麼樣子呢?????
菜色一桌大約要多少錢?
場地會不會有基本的布置呢?
流水席有需要進場嗎?
會不會有舞台呢?
拜託各位有經驗的水帥們告知一下吧
不然水真的很緊張
不知道這樣的喜宴辦起來會是甚麼樣的狀況耶.....
或是有甚麼事情跟東西是特別要注意跟準備的呢?
先感謝各位了~~~
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據說...
在飯店的食材的成本呢...是訂價的三成而已,
也就是假設訂一桌二萬,你只吃到六千左右的食材成本...
流水席呢...是七成的食材成本....
所以一桌若訂八千五~那食材成本也約六千...
和訂飯店一桌二萬,是吃到差不多價格的食材~
所以,流水席大都訂在六千到九千之間的價格....
一般,八千以上的流水席食材就可以讚到一個不行啦~~~
(挑菜色是很重要的哦~)
黑鮪魚~羊小排~新鮮龍蝦~~~幾乎高級食材都能上桌了...
水家是南部人，依照水家的經驗來看，水爸媽都特愛流水席，
水爸說他每次去餐廳吃都吃不飽，而且一樣的價錢辦流水席可以吃超好，
所以水訂婚也是辦流水席，舞台主持佈置那些都可以請呀，
辦流水席唯一要擔心的叫做"天氣"，不然其實沒有什麼不好喔！
看氣象預報已經開始擔心訂婚那天是下雷陣雨的水水留><
即將要辦流水席的小熊出現了
我 婚禮佈置額外找
但是桌子辦桌的就有了 加錢就有椅套 不輸飯店喔!!!!!!
還可以換成現打果汁(現打的呢^^)
舞台 可以使用舞台車!!!
菜色 絕對可以吃到 大碗滿意
要有紅地毯也不是問題
只要跟辦桌的問一下 就有紅地毯(如果沒有找婚禮佈置)
可以有進場 阿
主持人我沒有用舞台車的
我另外找專門的過去~!!
我對我的流水席很有信心~~
絕對是歡樂 一百分^^
水別難過。
我參加過很"彭派的"流水席。
女方是豪門千金，男生是醫師，男方家長也在公務機關擔任高階管理職。
"一般人"都會覺得流水席是鄉下人才會辦的，菜色都很"大拜拜"。
可是男方把拔就覺得流水席很有親切感，
他爸的麻吉還請了一團台味十足的歌舞團助陣，超級熱鬧。
而菜色方面，只能說在飯店辦的話大概要兩萬以上吧!
雖是流水席，我們這些伴娘還是能穿得美美的進行活動。
賓客中有幾個是求學時認識的外國朋友，他們訂結婚宴都參加!
可是他們對於在*典飯店宴客的印象，都沒流水席來得深。
大家溝通一下，流水席應該還是很多優點的。(缺點....熱到翻掉)
我也是辦流水席喔,我們是選一桌九千元,現打果汁一桌再加三百塊無限暢飲,桌子都有舖桌巾椅子也有椅套
不含水果甜湯八道菜有六道是海鮮 兩道是肉類 (我都沒吃到 哭哭)大家都說很好吃
因為考慮夏天天氣太熱所以我們在老家附近的活動中心辦,有冷氣 公所會收一筆場地費
好像四千塊左右吧!內含清潔費,就是婚宴結束後會有人來打掃
另外我們有請婚佈 花藝的部分是改用人造花 一萬一
活動中心有舞台了,可以請樂團表演就不需要搭舞台
給水水參考囉!
