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挑選餐廳的方法



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發表日期2010年5月8日

2010-05-08
從決定結婚的那一刻,我和男朋友就跑遍台北市各大飯店與有名的會館。原本我選擇晶宴會館,但最後我卻犧牲了晶宴3萬元的訂金換到開幕才半年的水源會館。水源會館是在台北市公館自來水博物園區對面,是間非常新的餐廳,氣氛很好,服務人員也很親切,特別推薦業務Rita與婚企Alice。5/2 我在海芋廳完成訂婚筵席,到現在還有許多的感動與感謝。我的宴客桌數只有16桌,原本訂在玫瑰廳,但是本人喜歡寬敞的用餐環境,於是,Rita在4月多就通知我可以換到海芋廳,讓我又驚又喜,到現在還很感謝Rita 主動積極幫我爭取的喜歡的廳房用餐,而且不用付額外的費用,超級貼心的啦。因為海芋廳太漂亮了,媽媽決定文定儀式在餐廳舉行,水源幫我準備甜湯、湯圓,還幫我準備茶水之類的,讓我可以輕輕鬆鬆完成文定儀式。再來,我要大大感謝我的婚企Alice,到今天還因為她的工作熱忱而感動著。Alice 總是耐心地幫我準備許多小細節,陪我一次次順過婚禮的流程、文定儀式等,讓我放心不少。期間,還幫我準備婚禮小物、姐妹禮、父母感恩禮的資訊,讓我做選擇。更誇張的事,alice 是很認真幫我去搜尋資料,和我討論後,卻不干涉我採購結果。好的婚企,真的可以幫你節省很多時間,讓我可以一邊準備婚禮一邊專心工作。只要把自己的初步想法與Alice 討論,最後都會化成有趣的橋段,特別是我們的婚紗slide show。
我覺得找宴客的餐廳最重要的有專業的服務團隊,建議各位新娘必須要找服務態度好的,不要被名氣給吸引,卻得不到該有的服務與尊重,最後還得凡事自己解決,這樣邊上班邊弄結婚的事情,老實說,真的很累。好的餐廳團隊會想辦法滿足新人的需求,而不是想辦法讓新人順著規則走,最後變成制式的囍宴。如果想要有難忘的婚禮,一定要找有水準的團隊。
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