關於大直典華...要看場地了
週末就要去大直典華看場地了
我們預估大概25~30桌 請水水推薦哪一廳比較適合?
(新娘休息室離會場遠近、宴會廳風格、特殊道具租借費用、廠商免費提供的商品部分....都可以討論)
還有....去看場地需要當面問服務人員哪些問題...(我怕到時候丟三落四的問得不完整...)
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關於大直典華...要看場地了
跟你分享我去典華看廳的經驗：
出發前 - 看網路上各廳照片覺得超美，尤其是星光大道的進場步道、升降梯
到典華門口時 - 典華對面就是捷運站出口和兩片停車場(不知是否私人)，交通算方便
旁邊就是大直薇閣，新人當天還可以直接訂一間下榻休息浪漫一下~
開始參觀各廳 - 我的桌數也跟你差不多，業務說這個數字在典華算是中間尷尬桌數..但還是有帶我們去參觀
1. 電梯是透明的感覺不錯
2. 新娘房不是每一廳的都離很近...這點有麻煩到
更別說1F左手邊那個廳..雖然有大片落地窗，但路線是L型的，光這點就不太推薦
而且1F這個廳的新娘房是在廚房旁邊一個很矮的空間..於是我..大打槍..。
3. 接著走到3F .. 看了大堂昭和和璀璨 .. 傻眼 ..
舞台很小一個~辦活動的時候站太多人感覺會摔死.. 新娘進場步道不夠長
收禮桌很小，廳是比正方形的寬再大一點點而已 (不能說是長方形因為它的寬度不夠)
業務說：最大桌數可以擺到28桌 .. 我說：這真的可以擺到28嗎?
業務說：是可以啦，不過會有點擠 .. 我說：應該椅背都會碰到椅背吼? (OS:拜託是非常擠吧!!)
業務說：對。 (...這樣動線就很不方便了，敬酒時..還有賓客要去洗手間會有多麻煩..更別提老人小孩)
4. 渴望5F那間我夢寐以求的星光大道可以彌補一點我的失落感...
結果也是殘念.. 廳房也沒我想像中的大.. 進場步道很短.. 舞台一樣很小覺得太多人會跌倒
總結 - 典華廳房是低消計費的~原本我跟我老公是覺得如果廳很讚，價位高一點點沒關係..
結果價位和質感真的不成比例...
網路上照片拍起來會感覺空間大，都是因為用廣角去拍攝才會這樣..
我個人覺得挑宴客場地，動線很重要! 必須考慮到賓客..甚至自己活動進行是否能配合
L型的我是不太推薦..各方面會有死角..除非桌數很多沒辦法~那就例外。
再來新娘進場的走道一定不能太短..沒有紅毯的話至少要有聚光燈..MV拍起來才會好看!
典華真的讓我跟我老公很失望..也覺得有點太商業化了..一點都不"感心"..
一層樓有好幾廳，好日子的話~會很像結婚大拜拜..
開席可能會拖到很多時間 (如果賓客找不到的話)
補充 -
看廳要問的細項：
1.未達保證桌數，剩餘的部份怎麼處理? (5折價位結帳並在既定時間去吃完，或是買斷)
2.有沒有送MV製作?
3.禮車停車問題~是否有禮車保證車位?
4.是否除了新人餐點雙份打包之外，開席前會提供點心給新人?
5.新娘休息室的鑰匙會不會留在新人身上? (之前爬文看過是規定留在飯店人員那邊結果相機被偷沒有賠償)
6.是否提供迎賓點心或是糖果、小菜?
7.換菜加錢或是免費的部份?
8.試菜打折?
9.飯店配合的廠商有哪些部份，是否有優惠? (婚佈之類的)
10.宴客廳擺設風格、主桌桌花擺設可否自己挑選?
11.有無包含收禮桌的佈置? 風格是否可選擇?
12.宴客廳外面的空間可使用範圍到哪邊? (有些會規定)
13.若新人想自行租借飯店未提供的儀器，是否可以使用?
(我自己是加了乾冰機，因為可能會有電壓的問題，所以要提出來討論)
>> 其實還有好多喔..我暫時想不起來全部..
不過我去談這些的時候，真的都是殺很大~
我要求很多~也坳了很多優惠和折扣~
水水有任何疑問可以寫私信問我，關於這部分我是算還滿在行的~殺價殺殺殺~哈哈
我記得我去的時候，從晚上6點半談到10點半~後來還跟他們經理變好朋友~很趣味。
還有阿~~我手邊有好多那時候去看飯店的資料~~
台北縣市每一家的菜色廳房介紹我都有~~實際走訪了好多間!
你有需要的話我可以寄給你參考，因為我也用不到了~~不過要台北縣市喔 >"<
場地還沒挑的話你們最近這幾天真的要多花時間去跑了
今年如果是好日子的話，飯店都是非常搶手的!!
尤其有些飯店還看準的這個趨勢就死不打折也很難有任何優惠的商討空間
態度很跩的我也遇過 ˋˊ
我過年前開始找~~婚期是10/10...最後台北市只有三間我可以選...有些還是排順位的呢..
希望有幫到你喔!! (以上是我自己實地走訪的個人見解)
其實樓上的水水說明的非常仔細而且中肯了!
無論是新娘房的動線/進場動線/還有廳別大小/消費方式
而我可以另外建議版水,你可以問典華,你宴客那天,每一個服務生是服務幾桌?
你的廳裡"至少"會有幾個服務生?
因為到目前我身邊的朋友去那裡吃喜酒,幾乎都是"找不到服務生"的狀態!
另外,新人保留車位是怎麼保留?如何保証不會被別人停走?
請不用懷疑,我們的車位就被硬生生停走了!
有興趣請參考我的宴客經驗談:http://verywed.com/resEvaluate/getRestaurant.php?id=2817
建議水水可以多爬VW的文,很多去"吃喜酒"的賓客,會上來反應此飯店的狀況!
以往吐苦水的大多是新人,而此飯店難得會有賓客的熱烈討論,
水水可以參考一下,順便站在賓客的立場考慮一下場地是否合適囉!
真的沒錯!!! 建議你還是找別間吧...去看了會大失望的...
拿在典華花的錢~~到別間也是不錯的飯店~~可以吃很好 @@
如果你非常確定會超過25桌的話～
建議妳定溫莎堡廳或是似錦廳
低消其實是可以談的 只要你那天不是大好日子
當初他們是有送我香檳塔
信用卡建議去辦一張有現金回饋的
因為訂金2成刷下去 就是快十萬了（也只有訂金可以刷卡）
回饋起來也是一點錢了
他的停車場真的是嚴重的不足，與現有的廳數是不合比例的
但是他的地點是滿讚的 旁邊就是捷運站
對面的兩片停車場是收費停車場
路邊的停車格則是假日不收費
我是今年年初就是過年前的周六去吃喜宴的
散場和進場真的很像到國賓影城那樣
人真的是多到爆
→真的不容易找到，但是典華有工作人員協助引導
→電梯數量不足，老弱婦孺要花點時間等待
→為了盡快疏散人潮，手扶梯速度稍快，對於老弱婦孺或穿高跟鞋的女性
比較危險一點(喜宴大家都會邊走邊聊天有時速度會放慢，再加上不是都有
工作人員引導，真的有點危險)
其實菜色的部分我是覺得還ok
不過喜宴的菜色不就是那樣嗎
在知名宴客場地比較難碰到都很難吃
畢竟大家口味 喜好都不同很難都兼顧的
關於 bybywu 水大的宴客經驗談~~
唇印殘留真的很噁...@@...停車位被停走也很瞎...空調的部份也是= =
所以我來補充說明一下注意的事項，這點很嚴重
一定要請幾個朋友在婚宴過程找時間告訴你流程上有沒有哪些狀況、
還有工作人員服務狀況好不好、硬體設備有沒有出問題。
如果我是 bybywu 水大，遇到這麼多問題~泡泡水還被踢翻
在婚宴結束要結總帳的時候一定會跟他砍服務費，至少砍一半
畢竟典華是算低消的沒辦法從未達保證桌數下手
我不是奧客...我只是覺得品質要成正比~所以談這些我都會很堅持!!
所以下訂的時候各方面一定要講清楚而且都明白的寫在合約上!!
請朋友不要不好意思講不好的地方，如果他們沒講你就沒機會在砍價錢~
服務好的話那當然就不需要了~~
Eileen -Lu 水水,
我寫的那些其實是冰山一角,
事後還有很多,驚人的發現,
而當天不是不想扣服務費,而是長輩手腳太快,全都結清了!!!
我想,我也不是奧客...我要的只是一個普通正常的婚禮!
花的錢一分也沒少,可是得到的卻很無奈!
很多狀況是生眼睛也沒遇過的,連新秘都傻眼!
只希望提供我的血淚經驗,讓學妹們可以不要重蹈覆轍!!!
真的~~~~~~
花錢要花的值得~~~~~~~
比起別的場地算是比較高消費的.........最後卻不值得的話~~~~~~真的很sad
如果是大好日子的話，請三思~~
菜、動線、"安全"，外加少少的服務人員
或許是因為我長時間跟孩子們工作，我覺得安全比菜色、場地豪華、星光大道都來得重要
這家餐廳自從我上次第一次去吃春酒
差點在手扶梯上被擠到跌倒出意外後
說真的，要我再去，再說再連絡~~
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