各位水水好，我將於6月文定，餐廳是在汐止好x理，
因我結婚喜宴時菜色方面，經理有主動幫我升級或換菜，
但文定的菜色，卻完全沒辦法升級…哈…因為餐廳說隨便換菜都是動輒一、二千的差距。
所以請各位有經驗的水水幫我看看是否可以調整
(好料理說未達20桌試菜沒有打折…所以水爸還沒試吃)
我們訂的是 每席NT10,388+5%服務費
龍蝦沙拉拼(鮑塊+生魚片)
花好月全圓
金牌乳豬賜喜碟
干貝蟹肉燕窩魚翅(位上)
黃金酥蟳竹葉粽
紅毛丹炒腰子貝（可換XO醬象拔蜯炒腰子貝）
蠔油婆參智利鮑
橙汁大排拼雀巢蝦球（頂多橙汁可換蜜汁）
龍騰海上鮮
黑鰻燉烏雞
精緻港點
甜甜蜜蜜
幸福水果盤
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單看菜名真的很難斷定菜色OK不OK..
建議要試菜..最好是長輩一同去..
年長一點的長輩通常會比較注意吃得好不好...
(對於婚禮..通常對於菜色比較會有記憶 ~"~...而並非婚禮的佈置或過程)
我是南部水水..先生高雄人..結婚在高雄的飯店舉辦..
歸寧則是自家流水席..外燴的是父親的朋友..
到高雄試菜時..父親的外燴朋友也一同去..
所以歸寧與結婚的菜單也參照飯店的..(飯店的菜名比較喜氣)
每道菜的基本食材也都相同..煮出來就是完全不同..
飯店..比的是氣氛
流水席..比的是口味還有份量..
單看菜名真的很難斷定菜色OK不OK..
建議要試菜..最好是長輩一同去..
年長一點的長輩通常會比較注意吃得好不好...
(對於婚禮..通常對於菜色比較會有記憶 ~"~...而並非婚禮的佈置或過程)
我是南部水水..先生高雄人..結婚在高雄的飯店舉辦..
歸寧則是自家流水席..外燴的是父親的朋友..
到高雄試菜時..父親的外燴朋友也一同去..
所以歸寧與結婚的菜單也參照飯店的..(飯店的菜名比較喜氣)
每道菜的基本食材也都相同..煮出來就是完全不同..
飯店..比的是氣氛
流水席..比的是口味還有份量..
TO：anne
你的餐廳是在北市or北縣呢?
就我所知通常北縣的餐廳都是可以拿到比較優惠的價錢的，
不過說真的，服務上還是有差別的，像我訂的好x理就沒有婚企這些東西，
只有當天的司儀哦，所以我想還是一分錢一分貨咧
