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讓我很無奈的宴客餐廳(抱怨文長)
公公選了大直某素食專業囍宴餐廳
是因為某某某的小孩結婚在那辦 說好停車菜又好
原本連我都沒知會兩老就要去下訂了
後來帥帥堅持要帶我一起去看過後才可以決定
我是一直在氣說都不管我的朋友因為全素食桌而會少來了一些
當天簡直是被架去+騙去的
(後來真的少來了一些 不過很多人還是很給面子的到了)
在第一次跟餐廳人員接洽時 我的臉色沒好過(前一天睡落枕 很痛!!)
而且業務經理的舌燦蓮花也讓我很不舒服
格局方正但是最多加到50桌 舞台也不大(我們預計要請帥的樂團來表演)
最後大概抓了32桌下了訂
我只要求唯一一項 就是我的狗寶貝要陪我進場
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中間找了一天去試菜 講真的 全素桌也不是第一次吃
但是這間餐廳的菜真的讓我無法滿意
我娘還在那邊陪笑臉 都是我扮黑臉跟餐廳說要換菜
連"卦菜"都出來了 ......冏........
炸物也油到快讓我吃不下去
一整個就是很無言的結束了試菜
中間有去跟場務經理研究音響擺放位置
場務經理從頭到尾就是一直說這邊不行!!那邊不行!!
我們就想說晚一點再來跟他們研究場地
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到了時間快到時 此時我已經比較釋懷 請全素的是為了幫我們結善緣
換我們兩個自己去跟餐廳人員接洽
像是音響人員要擺放道具的位置 進場時間
婚禮布置人員需要的東西 進場時間.....
此時換了一個場務經理來與我們接洽
他一概都是用"嚴重否定"的語氣
"這裡不行!!會擋到出菜!!" "這裡不行!!也會擋到出菜!!" "這裡不行!!會擋到第一桌!!"
從頭到尾都是說不行!!不行!!不行!!!
我也火了 直接嗆"那到底哪裡可以?你直接說啊??"
他也絕了 又回我"那你想要放在哪裡 我再告訴你行不行"
我老公就直接說 "就在這邊(邊角第一桌前) 他們四點會進來擺放貼膠帶 不會擋到你們 第一桌是要給音響工作人員吃的"
真是一整個很讓人不爽
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然後到了宴客當天
我們出門時漏拿了裝簽到本的袋子
由公公他們後面送來
帥的姊姊拿出簽名綢攤開
沒想到前一天那個場務經理自己從袋子裡拿出簽名本
而且是兩大本(一本是我留在歸寧要用的)
就說擺這兩本就好了 把準備要給公公朋友簽名的簽名綢給收起來
我準備的本子超大 有整頁的滿版相片
回到家我看了差點沒昏倒
兩本都各只簽了一面的不到一半(因為真的很大一本)
而且還是簽在背面!! 那我花錢要滿版的照片不都從頭到尾被遮住了??
還很浪費空間!!
我娘也很無奈的後來才跟我說"不是一本要留在歸寧用?"
整個就是很無奈
幸好婚紗公司原本說要再多送我一本
但是我們把簽名頁撕下來 請他幫我們送回去看可不可以補那一頁就好
場務經理的自作主張跟說話的否定態度
讓我整個超級火大
還有我們一到宴客餐廳
就有人過來跟我說"今天有環保局的人來 狗狗不能進場"
我差點氣到掉頭走人!! 我唯一的要求把我當耳邊風!!
我老公就跟我說 "不要管他 我們照帶照進場"
我並沒有說狗兒要坐旁邊陪我們吃飯 只是要他們陪我進場而已
從頭到尾的否定讓我一整個火冒三丈
現在拿去重作的簽名本還不知道行不行
但是我的同事朋友陸陸續續的跟我說這間菜實在不好吃
我也只能苦笑了...........
PS: 一開始的業務經理 到了婚宴當天很幫忙 實在感謝
就只有那個場務經理一整個讓我很不爽!!
最後我們總共請了46桌 還想加桌但是又是被否定
說我們加的太晚 已經有人訂桌
要加的話要坐到外面去了
然後就硬生生的被隔了一個小包廂掉
還是在離新娘休息室最近的那三桌
唉...................
一定要這樣子把桌數擠滿賺錢嗎??
那個講話一直都是"嚴重否定"語氣的場務經理
在第二次去試菜時才出現
第一次去接洽下訂金時並沒有接觸到(也許是當天沒有活動)
但是跟他面對面三次經驗 都讓我氣到不行
最後婆婆跟我說兩本都是他自作主張拿出來擺的
可惡!! 早知道就扣錢
我去修本子還不知道要不要給錢哩
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