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宴客時，桌面上的酒水擺置或數量?
最近跟我爸爸有點因為酒類飲料擺置和數量，有點小不愉快。
因為，我當初沒有想過要擺任何酒類在喜宴桌上，想說有需要的時候，再跟服務生點。
(印象中擺了要喝的人也不多!!所以，我認為這只是感覺問題!!)
但是，我爸爸是說不管怎樣場面問題，都要擺一瓶烈酒和紅酒。問題是我覺得這是不必要的花費。
就覺得當初說文定簡單就好，卻又弄成這麼複雜。
因為，我們也不太懂有沒有禮俗或其他方法，可否請各位分享一下你們的經驗或意見呢?謝謝!!
通常大家桌面上都擺哪些飲料或如何服務大家關於這方面的需求?非常不了解且困擾當中!!
wlyu1523 在 2009年9月15日 補充:
餐廳建議我們酒水不要上桌。
他們會設置酒水服務台，服務人員也會逐桌詢問。
我當初的想法也是這樣，覺得不會破壞桌面設計美觀，也不會很混亂的感覺。
更不會造成不必要的浪費...
請問水帥有無相關經驗?利弊?
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