最近在挑選宴客的場地
因為親友多是由外地來的
所以想選離火車站近一點(或方便一點)的宴客場地
而且因為經濟的考量
也沒辦法選太高級的飯店
所以現在正在思考華麗雅緻與卡爾登飯店的優劣
這兩家的價格差不多 離火車站的距離好像也差不多
華麗雅緻有大停車場 所以停車問題不用煩惱
但仍在整修中 所以現在不知道宴客的場地會長什麼樣子
但之前曾有經驗（吃朋友的喜酒）有隔間但聲音被干擾的狀態
而卡爾登那天剛好去看了一下場地
保證30桌以上就是全場包 不會有路上或隔壁場的聲音
但很擔心停車不方便 因為卡爾登是特約停車場
雖然吃喜酒就可以提供3小時的免費停車 但好像就是不像華麗雅緻就在前面有大停車場方便
而且沒有去卡爾登吃過喜宴 網路上的資訊也少少的
所以想來請教一下曾經在卡爾登宴客得水水
宴客後的評價如何？因為我男朋友一整個擔心會吃不飽＠＠
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我是4年前在那兒請訂婚宴，當初選它的原因是菜色不錯、份量足，台北或是高雄前來的親友也沒有反應停車問題，
我還蠻喜歡他們家的菜喲，比一般大飯店的都好吃，小小意見提供您參考囉！
我去年結婚跟訂婚都是在那裡舉行的!
因為菜色很好~而且服務也不錯!
親朋好友都說很棒!
是他們去年10-11月吃這麼多喜酒中,最好吃的一次!
一整個很有面子!
而且他周圍有很多特約停車場...沒記錯的話大概有10個停車場左右吧...
寄喜帖的時候附上停車場的地圖就好啦!
也沒有親友反應不好停車的問題...
華麗其實也不錯...但是大日子的話...我覺得品質很不優!!
卡爾登至少每次的品質都很穩定...比較放心!
而且10桌以上還有送住宿一晚...還不錯說!
有考慮的話..可以找吳經理洽談喔!
不知道現在回覆會不會太晚...
我是去年10月結婚的人, 如果以這種價位綜合來說,
卡爾登我個人覺得不錯 (不曉得現在價格變動如何),
我同事那時剛吃過五星級飯店的喜宴, 比較之下也說我的比較好,
(當然我的菜也挑的也不錯, 中等價位之外, 像其中一道魚, 我也是在他們的建議下,
決定讓大家一人一隻不要搶, 最後果然大家都吃得很飽)
在新竹這麼久, 我覺得你提到的兩者的檔次根本不同, 服務水準與菜色都差太多,
相對來說卡爾登的價位應該會比較高一些.
但新竹的好選擇還真的不太多.
大飯店級 :國賓/老爺/福華/中信(倒)/迎曦(倒)/煙波/卡爾登
有的交通好,但是貴;有的服務好,但菜難吃, 場地又柱子超多; 有的名氣響, 可是場地小;
還有的是場地方正又挑高, 但地點偏僻還是貴...
再來下一級就屬華麗雅致/饌巴黎等"大餐廳"一類的
還是以自己的經費, 來決定該級之中最適合自己需要的.
有的人是需要名氣, 那麼不考慮錢的狀況, 五星級飯店當然是首選.
有的人考量經濟, 那非飯店類的當然是唯一選擇.
