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急.急.急!幫我看一下訂餐廳注意事項



文章1380

活動0

發表日期2002年9月23日

2002-09-23
judy爹今天要去看餐廳了,(終於...)
他決定要去彰化的東海魚村,
我整理了些資料,讓他帶去東海魚村談,
好心的水水們,
幫我看一下,有沒有要再改,再加的呢?
謝謝喔^^


一.會場佈置
1.禮金台佈置
2.相本桌佈置
3.講台佈置(包括新郎,新娘姓名貼於講台後方牆壁上)
4.汽球門或花門佈置(鮮花)
5.主桌桌面的花,其他桌面的花(鮮花)
6.桌卡,菜卡
7.椅套,桌布

二.新娘休息室(內有厠所)

三.借投影設備

四.停車問題-免費停車場,或停車抵用卷

五.安全桌數計算方式-
如果來的人數太少怎麼辦?
如果來的人數太多,有加桌場地嗎?

六.現金價是否有折扣?

七.素食桌?

八.訂幾桌以上,試吃免費?或訂幾桌以下,試吃付半額?

九.每桌價格是否包括茶水費和服務嗎?或者另計?或者每桌贈幾罐飲料,超過另計?(潮港港飲料全招待)
是否代辦洒水?烈酒,紅酒,啤酒,果汁單罐價格?
酒自帶付開瓶費嗎?

十.每桌是否贈送糖果,瓜子?
未贈送的話,以代辦方式,糖果瓜子的計價方式是以論斤?論盤?或其化他計價方式?
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文章514

活動0

發表日期2002年9月23日

1.要確定桌數前
最好有二到四桌的彈性可以加減
妳可以請他們拿同樣價格的其他菜單來比較
如果試菜中有不合口味或份量不足的
可以換成同價位的
或補多少差價換其他的菜
一定要寫清楚
換幾樣
補多少金額
是單價還是總價
2另外要請飯店為新娘準備刀叉跟吸管
因為妳戴著手套或首飾
用筷子不太方便
另外就是試菜時看一下桌布跟餐巾等等
如果又污漬或是破損也請他們注意
除主桌外,如需每桌有服務人員分菜,需加多少錢?
有的是每一桌都有,就不用問了
3新娘房是否有鑰匙(也要先看地方)
4價錢,要弄清楚是不是含稅金要,如不開發票服務費用
就改成5%(這一點可談)如果我們要開發票就要在加10%
(二聯式的喔不是三聯的)
5菜色若與當初預訂的不同該如何?(若不同,到時候再談?別鬧了,我上面註明的是某某某保証不會不同,當然他也有簽名,建議最好先講清楚)

以上都是網友提供我收集來的
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Lv1 malisa

文章1710

活動0

發表日期2002年9月23日

還有場地是否為一廳一對新人....
(這個一定要問清楚....否則...同時兩對新人進場而客人搞錯....我就吃過這種喜宴...)
還有要問是否有上菜秀
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文章1380

活動0

發表日期2002年9月23日

謝謝小萱萱,malisa提供意見,
根據妳們的意見,我又再整理一次,
但我想"出菜秀"喲...
東海漁村大概是沒有吔...

一.會場佈置
1.禮金台佈置
2.相本桌佈置
3.講台佈置(包括新郎,新娘姓名貼於講台後方牆壁上)
4.汽球門或花門佈置(鮮花)
5.主桌桌面的花,其他桌面的花(鮮花)
6.桌卡,菜卡
7.椅套,桌布

二.一廳一對新人.

三.新娘休息室(內有厠所),新娘休息室是否備有鑰匙?

四.商借投影設備.

五.新人進場音樂,請提供音響撥放服務.

六.停車問題-免費停車場,或停車抵用卷.

七.安全桌數計算方式-
如果來的人數太少怎麼辦?
如果來的人數太多,有加桌場地嗎?
(請允許彈性桌數2-4桌)

八.現金價是否有折扣? 價錢,要弄清楚是不是含稅金,如不含稅金開發票服務費用就改成5%(這一點可談)如果我們要開發票就要在加10% (二聯式的喔不是三聯的)

九.素食桌?

十.訂幾桌以上,試吃免費?或訂幾桌以下,試吃付半額?

十一.每桌價格是否包括茶水費和服務嗎?或者另計?或者每桌招待多少飲料,超過另計?(潮港城飲料全招待)
是否代辦洒水?烈酒,紅酒,啤酒,果汁單罐價格?
酒自帶付開瓶費嗎?

十二.每桌是否贈送糖果,瓜子?
未贈送的話,以代辦方式,糖果瓜子的計價方式是以論斤?論盤?或其化他計價方式?

十三.菜色若與當初預訂的不同該如何?(若不同,到時候再談?別鬧了,我上面註明的是某某某保証不會不同,當然他也有簽名,建議最好先講清楚)

十四.為新娘準備刀叉,吸管,以方便用餐.

十五.是否每桌提供分菜服務,若無.至少主桌需服務人員分菜,是否需加錢?若其他桌需分菜,每桌需加多少錢?(應該不必每桌分菜,主桌即可)
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文章1380

活動0

發表日期2002年9月23日

對於小萱萱提的這一點~

價錢,要弄清楚是不是含稅金,如不含稅金開發票服務費用就改成5%(這一點可談)如果我們要開發票就要在加10% (二聯式的喔不是三聯的)

~看了又看,人家實在看不太懂吔?
有沒有水水可以解釋給我聽?
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文章1380

活動0

發表日期2002年9月23日

^^謝謝小萱萱直接來電解危囉!
給妳親一下^3^
只是偶發現這段話,
用文字來表達的確很難吔,
我決定用口述的告訴我爸囉.
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文章12

活動0

發表日期2002年9月23日

因為我國的營業稅是5%,所以他们要5%給國稅局,
這是請你們付營業稅的意思......
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文章1380

活動0

發表日期2002年9月23日

所以,
付現的話,對方可能會要求收5%營業稅.
刷卡的話,除了5%營業稅,可能還會再收5%手續費,
對不對?
可能的話,事先先談妥,
也許就不必多付這些費用.
是不是這樣說呢?
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文章111

活動0

發表日期2002年9月23日

judy:
我們結婚的喜宴也是在東海漁村,不過是台中大墩店的。
不過彰化的東海漁村,我九月初才去吃過,當時是吃素食的,超好吃的,聽說是廚師現煮的唷!(一般的餐廳幾乎都是外包的,比較不好吃。)
你可以先跟餐廳確認一下菜單的內容,我記得那裡的『醉蝦』很好吃喔!你可以跟他凹比較好的菜色!
還有跟他凹每桌贈送兩瓶飲料(這應該凹的到),其餘的可自己帶入,因為裡面一瓶飲料算蠻貴的。
停車問題嘛!他自己有一個大停車場,在餐廳後面(進大門後右轉走小路進入),可以停不少車子,所以停車絕對沒問題。
還有若訂桌超過實際的桌數,可以要求以後再來吃完!
剩下的,我叫riply來補充啦!因為都是他去談的!
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Lv1 riply

文章1527

活動0

發表日期2002年9月23日

judy,別來無恙了

關於這個問題,你先搜尋我以前所潑的文章,然後明天就細節我在詳答啦!

快十二點了明天有升旗,還要上台,睡去先......
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