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千里一線牽 [10/11 婚宴] -- 感謝南西蛋糕店的結婚蛋糕



文章434

活動0

發表日期2008年10月29日

2008-10-29
因為美國的傳統
對帥帥來說 有結婚蛋糕是一件很重要的事情
本來想要直接跟遠企訂
不過遠企跟我們推薦了兩家專業的蛋糕店
基於地理位置的關係
我們找上了仁愛路巷內的南西蛋糕店

之前一直在美國的南西老師得獎無數
有很多創意蛋糕
製作結婚蛋糕也很拿手
我們本來是一直在討論傳統的結婚蛋糕
不過因為我們希望蛋糕是很正式的甜點
切好蛋糕後可以每位客人都有一份
而遠企沒有人手幫我們切蛋糕
(只能幫我們分每桌一大塊 這樣的下場一定是沒有人要去吃)
我們最後決定
除了一層小蛋糕是正常的結婚蛋糕
可以讓我們切 互餵 剩下的冷凍一年在結婚週年時拿出來慶祝(美國傳統)
其他的決定全部用cupcake
這樣不用切 比較方便 可以每位客人都拿到一份
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文章434

活動0

發表日期2008年10月29日

南西老師的胡蘿蔔蛋糕超讚
於是帥帥就決定 用老師的胡蘿蔔蛋糕來當cupcake
帥帥並且要求在每個cupcake上寫上紅色的”囍”字
老師也建議幫我們每個cupcake都用透明的塑膠袋包裝好 上面打上紅色的蝴蝶結

其實當時聽到老師跟帥帥在討論這個部分的時候
我心裡不是很贊成
覺得蛋糕就是要給客人吃的 還沒上菜就已經包裝好
上到每桌的時候包裝還沒拆封
感覺很不對
可是往好的地方想 那個時候大家應該已經吃得很脹了
有了包裝 比較乾淨衛生 也比較好打包回家

後來證明 老師跟帥帥是對的
效果非常好 很有喜氣 很漂亮
老師的胡蘿蔔蛋糕真的很好吃
我們問到的客人都讚不絕口 我們自己也吃得很開心

更令我高興的是 遠企還打電話給南西老師 問她價格
因為他們考慮要當成送給在遠企宴客的新人的小禮物

因為第一次去付訂金的時候
是妹妹陪我去的
聊天之下 才知道妹妹以前因為工作的關係就見過老師
(妹妹之前是老師一個非常親近的朋友的助理)
所以老師還幫我們打了折扣 並且送了我們最上層的蛋糕
每次去老師也是都送好多手工餅乾跟超讚的起司蛋糕

本來是訂三個分開的層架
後來南西老師新進一個法國進口的蛋糕架
也是馬上打電話問我想不想換

嘿嘿 關係牽那麼遠 真不好意思 謝謝老師
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文章28

活動0

發表日期2011年6月20日

水水你好

可以請問一下這個蛋糕的價位嗎?

謝謝你

信箱是mie0203@yahoo.com.tw

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