請問我們的媒人就是「便媒人」嗎？訂婚時媒人的紅包該包多少？

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我和我家帥帥是自由戀愛認識的
下個禮拜即將訂婚
我們的媒人是帥帥的五姨
並不是由她介紹我們認識的
在整個籌備婚禮過程中
他主要擔任雙方家長的協調者
如果有不懂的習俗也是會請教她

請問
她是真正的媒人還是所謂的「便媒人」？
我查了一下
好像兩者之間有差
而且媒人費用也有差別
究竟我們下禮拜訂婚時男方跟女方該包多少給五姨呢？
我跟帥帥都好困擾.....
而且女方包的紅包好像不能比男方多
真的是這樣嗎？
能不能請大家給個意見

p.s.我是台南人..我家帥帥是高雄人
南部禮俗媒人紅包該怎麼給呢？