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『台中上閤屋婚宴會館(原"魚躍龍閤")』到底是把消費者當成什麼???



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發表日期2008年10月14日

2008-10-14
我是11/8將在『上閤屋婚宴會館(魚躍龍閤)』請訂婚宴的新娘子....

在今年5/24第一次到魚躍龍閤看場地,就如其他學姐說的一樣,他們的場地真的很棒(二樓以下),於是在5/31即下訂....

當初接洽的人員說我們可將收禮桌拉至外面,當然我們也有為他們想過動線的問題,不過是他們自己覺得OK答應我們可以,於是我們才勉強選擇了2樓前面的兩廳(龍魚、美麗廳)並付訂金....

6/6下午我接到魚躍龍閤打來的電話,要求我們不得把收禮桌拉到外面來,理由是因為後面兩廳(幸福、美滿廳)有人訂了會影響動線....奇怪了?當初這個問題我有和他們提過,是他們自己說絕對沒問題的!而且若不是他們說可以將收禮桌拉出來,誰會去選擇前面那個缺一角的場地!!!

於是我們6/8又來到魚躍龍閤....後來想出的解決方案是....把我們的場地移到3樓....為了不想造成餐廳和其他同在這邊的舉行婚姻的新人困擾,所以我們又勉為其難的答應移到三樓....

原以為醬子事情就結束了,沒想到....當我將喜訊通知給我的好友、同事....時,竟然有住在外縣市的同事和我說....這家餐廳早改名了!!!

為了這件事,我們10/4又來到了已經改名為上閤屋的魚躍龍閤...與他們的主管反應為什麼改名字連電話都沒有通知?結果....他們只回我名字改的太突然,他們下星期一才要開始打電話一一通知....放屁!我沒問你會醬子說才有鬼!!!更何況喜帖早就印好了,現在全部要重印!!!還敢和我說三樓廳的名字也改了,不過沒關係,因為三樓只有一個場地....真的是超火的!

後來又和我們說現在婚企的部份已經改由外包的專~~~業婚企公司來負責....講的一副事不關己的樣子,和他們超不熟的感覺!!!要我們改天和他約好時間後再來....那天帶著一肚子火回家了!

為了和婚企談細部內容,於是....10/11我們又跑了一趟.....結果....談的和當初說的完全不一樣!!!更傻眼的是....變更過後的場地整體感覺和氣氛根本整個就不對!!!

1.當初第一位接洽人員和我們談的是服務費用10%是包括所有費用(包括訂婚儀式和餐廳所有服務人員)而且,服務費還可以談...如果覺得他們的服務不好的話,結果....現在做什麼都要外加紅包!!!

2.贈送擺設在前面舞台的2根在羅馬花柱是用鮮花做的,結果現在竟然和我說用鮮花只用一次而已太浪費了,不符合經濟成本,所以他們都用假花做....真好笑!不符合經濟成本,這關我什麼事!這是你們當初答應給的!!!

3.3樓的場地雖然新增了許多原先沒有的燈光設備等,但是原本說的旁邊也都會加設螢幕,結果又和我們說施工技術上的問題,所以只加了前面和後面共三面螢幕....後來我們問他們那旁邊那三桌根本就看不到螢幕,怎麼辦,貴公司竟然回答,放心啦!以你們的桌數不會擺到旁邊那三桌....開什麼玩笑,還不是你們場地太小,害我們還要控制來賓人數!

4.桌巾和椅套的顏色....之前來看時明明就都是紅通通的,而且還說可以換顏色,現在椅套竟然變成銀色,而且還回答我們說這一層樓的顏色就是這樣!!!奇怪了!我是在這邊舉辦婚禮,不是來這邊開會的好嗎?你們不能因為這一層原本是用來當辦公室會議廳的,就要我們配合你們....那有人用銀色的椅套,你們是要還我們被長輩唸一輩子嗎?更何況紅色的地毯配銀色的椅套,一點都不配,整個氣氛根本就不對!!!

5.之前說因為拉炮太危險了,所以現在他們都改用泡泡機和撒花瓣來代替,結果施工完的三樓竟然沒有泡泡機....還和我們說一堆屁話,說覺得泡泡掉到客人的桌上很髒,而且二樓的泡泡機也壞的差不多了....這又關我什麼時啊!憑什麼花一樣的錢,卻用不到同樣的設備???

6.新娘房....樓三下的新娘房,整個是紅通通的中國風,樓上呢!....灰頭土臉的....『倉庫』....突然有種感覺不想讓我的好朋友們來新娘房看我,因為很丟臉!!!奇怪了!明明付一樣的錢,又沒有折扣,為什麼要接受不這種不平等待遇,更何況,我是早在五月就下訂了....

7.這短短不到5個月的時間,每次來,每次和我們洽談的負責人都不一樣,一共有4個人,每個人講的也都不一樣!!!和他們反應,你們怎麼常常在換主管,竟然回答我們叫我們不要常來,就不會常常換人.....!!!

原以為選擇一個在餐飲業較為知名的餐廳,可以比較有保障....
原本以為較由訂餐廳,會比較多選擇、比較安心....結果呢!!!並沒有....


『台中上閤屋婚宴會館(原"魚躍龍閤")』到底是把消費者當成什麼???
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Lv1 jhshue

文章693

活動0

發表日期2008年10月14日

這是太誇張了~

隨著婚禮接近,慢慢有感覺,
除了婚紗店,餐廳也是一個大黑洞.
勸告各位才剛開始籌備婚禮的水水們,
除了拍婚紗要多做功課,餐廳更是要小心,而且,要比拍婚紗更小心!
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文章69

活動0

發表日期2008年10月14日

好誇張喔,這樣還敢跟你們收服務費喔?都沒叫他賠償之前印喜帖的費用了,上閤屋好歹也是有一定名聲的,怎麼會這麼糟糕呢?要不要跟他們總公司溝通看看有沒有解決的辦法
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文章288

活動0

發表日期2008年10月14日

ㄚ~這麼會醬子,
實在太不專業,
太過分了,
我之前還想在那裡辦ㄟ,
因為過去看見其他水水對那評價也還不錯說,
後來因為很多地方他們都不太配合,
so....就改地方了,
水水~
要加油喔!
現在也只能先想看有沒有補救的方法,
在和他們溝通,
尤其是
1.桌巾和椅套的顏色應該可以換ㄅ﹝又不是固定在那裡ㄉ﹞
2.『泡泡機』是他們之前一定有的特色之一,現在沒了,
那就買新的泡泡機囉!不然當天就請工作人員用『吹』ㄅ•
還有水水,
新娘房一定要請親友參觀ㄡ,
因為很大間,
也是特色之一說•

再來就是羅馬花柱,
當初不知水水簽約時,
是否有註記要用鮮花,
如果有就請他照合約走,
沒有的話,就只好在...冷靜溝通說~

綜合以上~

如他們貴公司,
未能履行合約內容及承諾..ㄉ話,
那就請消基會來解決囉!
是否有廣告不實之嫌•﹝ex..他們ㄉ網路照片及dm﹞

水水~~
加油++++++
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文章3

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發表日期2008年11月5日

我是才剛在上闔屋婚宴會館文定完的消費者,一樣受了許多氣:
1.餐廳服務生態度不佳,幾乎每桌都出問題.上菜速度不一,客人還在用餐就把筷子收走,還在旁掃地.缺東缺西,反映後還是沒下文.
2.流程亂七八糟.主持人和總監在最後一刻全換人.塞了紅包和喜餅,卻告知我們明天不是他們負責.主持功力破爛,來賓私下噓聲不斷.婚禮流程還是由我這新娘不斷提醒,服務生才回:"喔,是喔.好,我看看!"我到進場前都搞不清自已到底要以哪種方式進場.音樂和光碟也亂放.另設備破爛,定要DVD格式才可讀.且投影機顏色怪異,讓我花了好幾十天做出的光碟全反白失敗,總監還叫我回家重做.態度十分敷衍不負責.連婚紗公司製作的光碟,播放時顏色也十分可怕,每張都像鬼,眉毛一邊有一邊無.
諸多抱怨,陸續接收中.
若要選擇該場地,只能說:請自求多福!
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文章4

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發表日期2008年11月11日

嗨嗨~陳主任你好~~~~~~~~~~~~~~~~

哇係寶拉公主本倫啦!歹勢呢~!剛剛才想說要上來報告一下婚宴的情況,沒想到被你搶先一步啦!

關於你的主持功力....不論好壞....
至少你的"盡心盡力"我們都有看到啦!
紅包是要給你的獎勵呀!辛苦你了~!!!^^"

我想每對新人在乎的,不外乎就是一個感覺....
接洽的過程中,能夠受到尊重的態度.....
以及簽約後受到保障的一種安全感....

婚宴的過程大至上只要順順的,就算有多多少少的小差錯,
只要不要太誇張,一般來說應該是不至於去計較那些有的沒的小細節.....

『上閤屋婚宴會館』~~~~~~~
你們的誠意,我們都有感受到了!!!謝謝你們重視這件事情!!!

P.S.
到目前為止大家的反應都還不錯哦!
菜色嘉,氣氛很熱鬧,最重要的一點是....新娘子很漂亮 XDDDD....
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文章3

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發表日期2008年11月11日

針對上則留言,本人在此提出解釋:

上闔屋團隊,讓我看到他們的虛心和用心.
主管在第一時間即做回覆和處理,也耐心聽完顧客需求,在此大力讚賞一番!

雖然出了些小狀況,但對整體表現影響不大.當天文定過程看來是不錯且還蠻順利的,大部分賓客也是稱讚連連--
菜餚美味可口,
主桌服務人員親切盡責,
新娘休息室空間大,還貼心為每位到訪賓客送上果汁,
怕新人挨餓,特地額外送上餐點,
上菜秀聲光效果震撼人心,
整修後的廳房十分氣派,
投影畫面超大...

只是有些細節可以再稍作加強,畢竟結訂婚,對新人來說一輩子僅此一次,因此要求較高.Sorry了...

相信認真的上闔屋團隊,可以帶給新人超棒的服務品質!
若因上篇文章造成困擾,尚請見諒!
各位水水們,請放心把未來交給積極負責的上闔屋婚宴會館吧!
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Lv1 ostost

文章4

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發表日期2008年11月11日

請問,最後的話是真心的嗎?
你確定嗎?
我那天吃的時候,雖然不至於難吃
但是吃完後回家肚子不太舒服,還拉肚子∼
此外,上菜速度真的超慢的。
從將近一點開始上菜
到三點半居然還沒送出乳酪蛋糕∼
結果紅地毯的另一邊早都已經在吃了∼
等了十分鐘後∼因為四點還與人有約∼只好匆忙離去∼

而且要特別講的是
我覺得上菜速度真的不太理想∼
中間足足有半小時停頓(大約兩點多時)
都沒上菜吧..害我肚子超餓的!
怕新娘難過所以都不敢講∼

以一桌花一萬元以上∼
得到這樣的菜色和上菜速度∼
個人給的分數是不太及格的∼

還有主持人真的功力有待加強∼
同桌的同事都噓聲不已
主持人一直喊:
什愛不愛新娘??
愛不愛新郎?
你們愛不愛.....??
同桌的同事傻住∼
詞窮成這樣,一直在那邊愛不愛...
有夠冷的!

總之∼當時一聽到是上闔屋餐廳∼
吃的方面感覺一定有很不錯的水準....
還包了一包大紅包...
結果...我失望了∼
希望新娘子不要太難過.....
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