急問會場-彭園(林森/南京)店 與菜色(15桌),請幫幫忙 ^^

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親愛的水水帥帥們
不知道有沒有在彭園林森或南京店宴客過
我大概只有15桌 會場都不太完整 所以有點猶豫

因為預算上考量 不知道10800的菜色如何 ?
或者該如何談換菜呢?

請有經驗的水帥們給點意見

非常謝謝