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花錢買氣受的晶華酒店宴客經驗
在這裡我想跟大家分享我們這一次在晶華酒店裡宴客的經驗, 希望從我們經驗中能夠讓下一對想要在晶華酒店裡辦婚宴的新人多比較,小心
我們是六月底在晶華酒店1樓的晶華會宴客的
原本我們從開始洽談的時候就開始覺得不是很愉快,但是我們想說那只是個案,不過到最後, 我們發現她們是整個服務團隊有問題的
當然晶華酒店的場地真的是很漂亮,這個沒話好說, 有他該有的水準. 但是服務就不敢恭維了.
當我們開始跟晶華的業務謝小姐連絡時, 當然態度决對是客氣的,但是當我們要跟他約看場地的時間的時候, 他這個時間不行那個時間不行, 到最後我們談到了一天是我們比較為難但是盡量趕的時間,後來我們一知道我們要遲到的時候就馬上打電話要跟那謝小姐說, 但是一直找不到人, 後來他自己打來問, 我們就問他換時間,但是他就不行也不能等我們, 還給了我們一句話, 小姐是這樣的因為你們那個場地後面已經有兩對新人在候補了,所以我們希望你們趕快做決定,那時候我們又怕場地沒了最後我們就在飯店附近等到他可以的時候我們馬上進去看場地, 看完我們就說那我們OK, 想要簽約訂金也可以馬上給,但是那謝小姐又說,不行喔因為他還要製作合約要到禮拜一才可以給我, 我們想說也可以, 就等, 禮拜一沒有寄e-mail 來也沒有打電話, 禮拜二我就只好找他, 他又說, 阿因為她們電腦在更新又在上課這一兩天就會寄給我, 就這樣音訊全無到禮拜六, 都過一星期, 我只好又打電話, 這一次是另外一位業務叫FION,這一位業務是真的不錯, 他馬上幫我換掉業務也在兩小時後把合約, 簽帳單都寄給我, 然後我們就簽約了.
原本以為一切都會很好了, 後來因為晶華酒店新成立了一個婚禮顧問部門, 所以我們的CASE就轉給了一位叫JENNY的婚顧, 他跟那一位謝小姐差不多, 到婚禮的一個月前都沒有跟我們連絡, 後來我就自己連絡他, 不管你請他幫我們問是否可以early check in 或是其他場地的事情, 他都不會回電話, 要自己不斷的打電話問他, 到我們約了一個禮拜天要談細節, 前一天我們還要自己打電話問他隔天是幾點阿, 而且還找不到人, 後來剛好是FION接到電話幫我們找人. 後來我們原本因為達不到保證桌數, 所以協商好用晶酒店合作的攝影師, 我們也覺得合理, 我們就請JENNY幫我詢問攝影師是否可以跟他溝通阿跟有沒有一些他的作品最參考, 更扯的是JENNY也都沒有回過電話, 我也只好自己一直打電話問他, 但是他就說不行耶, 攝影師沒有時間溝通也沒有參考作品. 到溝通細節的那個禮拜天, JENNY抄了攝影師的電話號碼要我自己聯絡, 然後溝通的那一天他就拿了一個問卷, 例行公事的問過所有的場地問題, 所有不在那問卷裡面的事情一蓋不行, 例如我們有成長紀錄是 Powerpoint 那要怎麼撥放, 不好意思這要自己想辦法,因為她們只有DVD撥放器, 不確定是否可以early check in 那東西先放哪邊, 也不好意思, 自己想辦法, JENNY 當時給我們選的東西例如桌巾顏色阿, 花的顏色阿, 照片也都不是很齊全, 問他的意見, 他也都淡淡的回說, 都可以阿, 粉色桌巾配鵝黃色椅套, ok阿好像在說你高興就好, 完全不會給意見. 就這樣再婚禮的三個禮拜前, 我們只有確定了所有不可以的情但是其他的我們完全不知道.
隔天我自己打了電話給攝影師問說是不是可以溝通可是因為攝影師沒有時間我就問那是不是可以看作品, 她們就說可以阿那她們在放到晶華酒店, 那時候心理就想說怎麼會JENNY去聯絡就什麼都不行,最後都還要自己聯絡她們的合作廠商, 後來就也把JENNY換掉了.
換了HANNA時我們真的以為一定沒有問題因為HANNA隨時都會回報狀況阿等等的, 婚禮的前一個週末跟前一個禮拜四我們也都順利的測試了進場音樂阿, 背景音樂阿, 等等的, 因為都是我們提供的, 所以我們還特別有在每一片我們燒的CD上面寫清楚說這一首歌是第幾次進場跟歌名, 還有席中背景音樂阿等等的...
到了宴客那一天, 真是傻眼, 我們下來到晶華會的時候, 原本早已於溝通時HANNA就跟我們講說因為晶華會有餐前酒會區跟宴客區, 那邊有左右兩道門是會一直關閉到6:30pm餐前酒會結束後才開啟, 可是卻在一開始門就已經開著的,並且賓客也都陸陸續續坐在位子上, 我們剛開始也想說沒關係, 可是阿在這一種情況下,HANNA卻一直到新娘休息室不斷告知要做Rehersal, 後來阿我們家新郎就問說可不可以請他們的服務人員請賓客移駕到酒會去,結果阿她們就回說她們沒有這個立場, 只好我們家新郎跟主婚人自己一一請賓客到前面的餐前酒會區, 可是她們一直沒有把門關上, 一批賓客出去, 又有人一直進來, 後來又用了很久才Rehersal完, 到了6:40pm的時候我媽就問說怎麼門不開阿, 想說之前不是說好6:30pm 要開門嗎,她們卻回說是你們叫我們不要開的阿. 我媽就只好自己說那我現在要開囉, 她們還回說好阿, 那時候我朋友馬上跟我媽說, 不要幫她們開門, 這是她們的工作.
後來阿也是原本早已於溝通時由HANNA自己跟我們講說宴會廳的兩道門只開一道並且要我們的招待在左邊那道門前接待客人,可是阿她們也把右邊的門打開,所以我們的一些賓客在沒有招待的帶領下亂坐到位子.那個HANNA也都不會去處理, 最後是我自己叫她們把門關上因為這樣真的很多賓客就沒有人帶位就只好隨便坐.
這只是門的事情喔, 當我們吃到第三到菜的時候我就問服務人員說我們有一個素食套餐是原本已在前一個禮拜四跟HANNA確認是一客,可是阿到第三道菜還在跟我回報說剛剛才在製作害我們賓客真的是等很久. 然後那位又是長輩的好朋友所以就一直不敢問服務人員阿, 就這樣一直傻傻的等
最扯的就是最後這一件事了, 我們第三次進場的音樂沒有放, 當我們進場就一直撥放背景音樂也沒有人處理阿或什麼的.
當晚阿她們因為要我們簽那天的費用有兩個服務人員上來, 其中一位就是我們的婚顧HANNA, 我跟他說這一些的時候阿她們都還會有理由一直反駁你喔, 還說第三次進場的音樂就是撥放的歌,是我們弄錯的. 後來我們回家再撥放一次, 明明就沒有錯阿, 可是就是沒有放.其實還有更多的小細節阿她們也都弄得亂七八糟的, 只是先寫最嚴重的.
後來我就寫了客訴單 SCAN 跟 E-Mail 給晶華酒店阿, 她們也都沒有回過我
所以希望由我們的經驗讓各位參考, 如果有想要在晶華酒店辦婚禮的人阿, 對於她們服務的部分真的自己要小心了
我們是六月底在晶華酒店1樓的晶華會宴客的
原本我們從開始洽談的時候就開始覺得不是很愉快,但是我們想說那只是個案,不過到最後, 我們發現她們是整個服務團隊有問題的
當然晶華酒店的場地真的是很漂亮,這個沒話好說, 有他該有的水準. 但是服務就不敢恭維了.
當我們開始跟晶華的業務謝小姐連絡時, 當然態度决對是客氣的,但是當我們要跟他約看場地的時間的時候, 他這個時間不行那個時間不行, 到最後我們談到了一天是我們比較為難但是盡量趕的時間,後來我們一知道我們要遲到的時候就馬上打電話要跟那謝小姐說, 但是一直找不到人, 後來他自己打來問, 我們就問他換時間,但是他就不行也不能等我們, 還給了我們一句話, 小姐是這樣的因為你們那個場地後面已經有兩對新人在候補了,所以我們希望你們趕快做決定,那時候我們又怕場地沒了最後我們就在飯店附近等到他可以的時候我們馬上進去看場地, 看完我們就說那我們OK, 想要簽約訂金也可以馬上給,但是那謝小姐又說,不行喔因為他還要製作合約要到禮拜一才可以給我, 我們想說也可以, 就等, 禮拜一沒有寄e-mail 來也沒有打電話, 禮拜二我就只好找他, 他又說, 阿因為她們電腦在更新又在上課這一兩天就會寄給我, 就這樣音訊全無到禮拜六, 都過一星期, 我只好又打電話, 這一次是另外一位業務叫FION,這一位業務是真的不錯, 他馬上幫我換掉業務也在兩小時後把合約, 簽帳單都寄給我, 然後我們就簽約了.
原本以為一切都會很好了, 後來因為晶華酒店新成立了一個婚禮顧問部門, 所以我們的CASE就轉給了一位叫JENNY的婚顧, 他跟那一位謝小姐差不多, 到婚禮的一個月前都沒有跟我們連絡, 後來我就自己連絡他, 不管你請他幫我們問是否可以early check in 或是其他場地的事情, 他都不會回電話, 要自己不斷的打電話問他, 到我們約了一個禮拜天要談細節, 前一天我們還要自己打電話問他隔天是幾點阿, 而且還找不到人, 後來剛好是FION接到電話幫我們找人. 後來我們原本因為達不到保證桌數, 所以協商好用晶酒店合作的攝影師, 我們也覺得合理, 我們就請JENNY幫我詢問攝影師是否可以跟他溝通阿跟有沒有一些他的作品最參考, 更扯的是JENNY也都沒有回過電話, 我也只好自己一直打電話問他, 但是他就說不行耶, 攝影師沒有時間溝通也沒有參考作品. 到溝通細節的那個禮拜天, JENNY抄了攝影師的電話號碼要我自己聯絡, 然後溝通的那一天他就拿了一個問卷, 例行公事的問過所有的場地問題, 所有不在那問卷裡面的事情一蓋不行, 例如我們有成長紀錄是 Powerpoint 那要怎麼撥放, 不好意思這要自己想辦法,因為她們只有DVD撥放器, 不確定是否可以early check in 那東西先放哪邊, 也不好意思, 自己想辦法, JENNY 當時給我們選的東西例如桌巾顏色阿, 花的顏色阿, 照片也都不是很齊全, 問他的意見, 他也都淡淡的回說, 都可以阿, 粉色桌巾配鵝黃色椅套, ok阿好像在說你高興就好, 完全不會給意見. 就這樣再婚禮的三個禮拜前, 我們只有確定了所有不可以的情但是其他的我們完全不知道.
隔天我自己打了電話給攝影師問說是不是可以溝通可是因為攝影師沒有時間我就問那是不是可以看作品, 她們就說可以阿那她們在放到晶華酒店, 那時候心理就想說怎麼會JENNY去聯絡就什麼都不行,最後都還要自己聯絡她們的合作廠商, 後來就也把JENNY換掉了.
換了HANNA時我們真的以為一定沒有問題因為HANNA隨時都會回報狀況阿等等的, 婚禮的前一個週末跟前一個禮拜四我們也都順利的測試了進場音樂阿, 背景音樂阿, 等等的, 因為都是我們提供的, 所以我們還特別有在每一片我們燒的CD上面寫清楚說這一首歌是第幾次進場跟歌名, 還有席中背景音樂阿等等的...
到了宴客那一天, 真是傻眼, 我們下來到晶華會的時候, 原本早已於溝通時HANNA就跟我們講說因為晶華會有餐前酒會區跟宴客區, 那邊有左右兩道門是會一直關閉到6:30pm餐前酒會結束後才開啟, 可是卻在一開始門就已經開著的,並且賓客也都陸陸續續坐在位子上, 我們剛開始也想說沒關係, 可是阿在這一種情況下,HANNA卻一直到新娘休息室不斷告知要做Rehersal, 後來阿我們家新郎就問說可不可以請他們的服務人員請賓客移駕到酒會去,結果阿她們就回說她們沒有這個立場, 只好我們家新郎跟主婚人自己一一請賓客到前面的餐前酒會區, 可是她們一直沒有把門關上, 一批賓客出去, 又有人一直進來, 後來又用了很久才Rehersal完, 到了6:40pm的時候我媽就問說怎麼門不開阿, 想說之前不是說好6:30pm 要開門嗎,她們卻回說是你們叫我們不要開的阿. 我媽就只好自己說那我現在要開囉, 她們還回說好阿, 那時候我朋友馬上跟我媽說, 不要幫她們開門, 這是她們的工作.
後來阿也是原本早已於溝通時由HANNA自己跟我們講說宴會廳的兩道門只開一道並且要我們的招待在左邊那道門前接待客人,可是阿她們也把右邊的門打開,所以我們的一些賓客在沒有招待的帶領下亂坐到位子.那個HANNA也都不會去處理, 最後是我自己叫她們把門關上因為這樣真的很多賓客就沒有人帶位就只好隨便坐.
這只是門的事情喔, 當我們吃到第三到菜的時候我就問服務人員說我們有一個素食套餐是原本已在前一個禮拜四跟HANNA確認是一客,可是阿到第三道菜還在跟我回報說剛剛才在製作害我們賓客真的是等很久. 然後那位又是長輩的好朋友所以就一直不敢問服務人員阿, 就這樣一直傻傻的等
最扯的就是最後這一件事了, 我們第三次進場的音樂沒有放, 當我們進場就一直撥放背景音樂也沒有人處理阿或什麼的.
當晚阿她們因為要我們簽那天的費用有兩個服務人員上來, 其中一位就是我們的婚顧HANNA, 我跟他說這一些的時候阿她們都還會有理由一直反駁你喔, 還說第三次進場的音樂就是撥放的歌,是我們弄錯的. 後來我們回家再撥放一次, 明明就沒有錯阿, 可是就是沒有放.其實還有更多的小細節阿她們也都弄得亂七八糟的, 只是先寫最嚴重的.
後來我就寫了客訴單 SCAN 跟 E-Mail 給晶華酒店阿, 她們也都沒有回過我
所以希望由我們的經驗讓各位參考, 如果有想要在晶華酒店辦婚禮的人阿, 對於她們服務的部分真的自己要小心了
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