請有吃過雅悅的水水/帥帥們分享菜色、心得……謝絕商店打廣告<<文長>>



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發表日期2007年10月10日

2007-10-10
大家好我是預計過完年結婚的,因為超緊張,所以有很多細節請問~~~
在看了大台北共24家婚宴會場,有一陣子的活動幾乎是看場地、看喜宴、參加体驗日。在被誤會為同業後(是真的,我家老公公說可以出一本『第一次看婚宴會場就上手』)
也因為看太多,也就挑越多……但誰不想要有個世紀婚禮
我目前比較中意林園集團下的典華系列及豪鼎
可是長輩超愛京華城樓上的【雅悅會館】
【雅悅會館】不是不好,各項條件算不錯(A-)上次去小吃部試幾樣菜後有些落差……(續)

【雅悅會館】$12800+10%的菜單如下:
1.椰絲花生炸湯圓--->一直強調比別人多椰絲,但個人對椰絲還好
2.原隻鮑魚和風漬--->上菜時超失望的,就是生菜+一些水果加一個比九孔大一些的帶殼鮑(說是日本清鮑約長4cm)淋和風醬,館方人員一直說是日本原裝進口的帶殼鮑。請問有多少人和我一樣誤以為是大的九孔?
3.威風八面鱈場蟹--->館方表一人可分到一隻蟹腳L型的。請問有人可以告訴我腳的尺寸約多大嗎?
4.海皇元貝魚翅盅--->最失望,大大扣分!沒有排翅,都是小勾翅(且一人份約3片,館方說喜宴時會加到6-7片)和著竹笙(用橫剖面的方式)每片厚約0.1-0.2cm,看起來像很多小甜甜圈在湯裡載浮載沉…老公公說像小蝦米,還有喇一點干貝絲。湯頭是不錯,但端出來真的很難看~><~
5.醉臥戲蝦魚中寶--->館方表是醉蝦和烏魚子雙拼,試過醉蝦ok(每人可分到2隻蝦)但不如信義典華的味美
6.迷迭香烤羊肋排--->沒試,但我想這道菜應該和其它家差不多,有意見歡迎回饋!
7.芝士焗烤海鮮塔--->一開始以為是一道菜,沒想到卻是鹹點。口味很特別,加分的一道!!
8.生猛蔥油海鰈魚--->沒試,好像高級的食材,請有經驗告訴我……
9.御品北菇扒婆蔘--->沒試,館方人員一直強調婆蔘是多頂級的食材,但我對海蔘的感覺就QQ的嘛
10.瑤柱響螺烏骨雞-->也沒試,館方強調他們的雞湯是一級棒。也請大家告訴我m(_._)m
11.雅悅精緻細美點-->館方說是5*5cm的蛋糕,最近都是提拉米蘇
12.Haagen-Dazs冰淇淋-->這個好像不錯

乍看之下菜單好像不錯,但扣一扣鹹點、甜點、湯圓只有八道菜內含前菜是像九孔的鮑魚(一般人都有九道主菜)且它沒有水果……龍蝦/排翅/鮑魚/鮮干貝no~
網路上說都吃得飽,我想新人當天不會吃。親友也不會有人告訴你說不好吃或吃不飽,但都會記在心裡,及它的湯湯水水的也多又酒又果汁當場也會喝飽。所以拜託大家多多回饋意見給我:菜色、用餐經驗都好!!但如果您是公司派來洗版的就先謝謝了

24家為:【1.典華信義+2.紅磡宴會廰+3.世貿33+4.世貿聯誼社-信義會館+5.陶園+6.僑園+7.長榮桂冠酒店+8.華漾中侖+9.彩蝶宴+10.101國際宴會廰+11.豪鼎北新+12.京采+13.豪鼎中興+14.國聯飯店+15.奇真美食餐廰+16.虹頂商務會館+17.豪園+18.蓮田+19.雅悅會館+20.晶宴+21.彭園南京+22.典華板橋:+23.中和環國際宴會廰+24.BANDO.8】有想了解其中優缺點的也可以問我喔~~
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文章59

活動0

發表日期2007年10月10日

水水 我們結婚也是要在雅悅請
不同的是 帥他們家的人是吃素的
所以我們的菜單都是素的

9月初有去試吃

說真的....只有幾道菜 我們喜歡而已
很多菜 我們都要求他們改.....


會選擇 雅悅氏因為 他位在京華城 能免費提供停車
專屬的新娘房 跟新娘廁所
還有提供免費兩瓶紅酒 及愛情MV製作
及專屬的場內佈置
還有一位婚禮企劃幫我們安排進場時間等等
而且 我們的場地是巴洛克
有豪華的水晶裝潢 超美的
一站進去 就好喜歡

眾合周邊的這些好處
所以 最後還是選擇這間
除了12800 之外 還要加10% 服務費呢
真貴!! = ="
11月要結婚的我
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文章14

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發表日期2007年10月11日

可以提供我~中和環國際宴會廳的優缺點嗎~謝謝
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Lv1 tuneli

文章1

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發表日期2007年10月11日

我最近也在看場地...有再考慮台北長榮桂冠..可以分享一下你的心得嗎?謝謝喔^^
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文章64

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發表日期2007年10月12日

水水你好:
我想請問1.世貿33
2.雅悅會館3.華漾這3間有何優缺點呢?
我想明年3月份宴客,最近想去訂場地了,希望你能分享一下心得,謝謝!
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文章16

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發表日期2007年10月13日

謝謝 Hungyuchi 大大 m(_._)m
你的想法和我的很接近……可是家中長輩就超愛
雅悅
它看得到的各項條件就不差
但看不到的各項條件就頗令人擔心
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文章16

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發表日期2007年10月13日

to sunny9185 水水:

中和環國際宴會廳~~~我沒吃過,可是同學上個月去吃喜酒說超好吃,又漂亮!

桌價以10999.11999.12999.15999.18999各+10%
場地只有2種型態:
小廳(最多25桌,或舞台拿掉可到28桌~~內含預桌)
大廰(可加開到55桌,基消40萬)
對於不多不少的30桌上下的比較不適合

如果大大有去看場地,優點館方自已會告訴水水或廣告我就不贅言(餐具真的很棒),就我所看到的缺點提出~~~又來得罪人了
所拿回的資料上的圖片皆屬付費佈置至少花費$32888以上。館方要求佈置要以它們配合的廠商為主,自行找廠商可能會外收清潔費-->這點下訂時一定要問清楚---開始問我們是不是同業,所以表現有點不想理我們了
每桌高腳蠋台鮮花+dvd+香檳榙喜糖塔為$12999以上桌價才有。服務人員是1人服務3桌
還有我第一次時是坐接泊車,真的很方便!但免費停車只有3小時要擔心客人還是會付到費。問太細提到禮車怎麼辦只淡淡說不用擔心
我未來的婆婆說餐廰正前是百貨公司的特賣場,人雜亂不太愛。且我第一次從正門上去要穿過長長的國賓電影院,我一度以為走錯了差點回頭,沒來過真的不好找
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文章8

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發表日期2007年10月16日

辣辣+小波 水水
我最近也有去看雅悅會館
場地算滿意
請問 您想不想一起去試吃呢?
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文章33

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發表日期2007年10月24日

水水學姐:

您好
我是明年中結婚的學妹
可以方便請教你的心得嗎?
(滿想知道這24 家的優缺點 :P )


我目前鎖定在世貿33
但是他的價位真的偏高

請問學姐有其他比較推薦的餐廳嗎?
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文章11

活動0

發表日期2007年10月28日

辛苦水水了~很佩服你竟然可以耐心看了這麼多間餐廳...
最近我也開始再看明年四月台北補請的場地~
目前已看到較考慮的有紐約紅磡.台北蓮園
但仍較希望能找獨立廳的場地
因為我們補請只有10桌左右
好像都會和其他人共用場地(上述兩間都是用隔版隔成小廳給我們)
不知道看場地經驗豐富的水水能不能提供其他的建議?
下週會再找時間去參觀豪園.南京彭園和永福樓
謝謝你了~對了我們的預算最多只到每桌12000
唉~~找餐廳真不容易!
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文章19

活動0

發表日期2007年11月6日

水水學姐:

您好
我是明年中結婚的學妹
可以方便提供你的寶貴心得嗎?
(滿想知道這24 家的優缺:P )
目前我所訂板橋典華跟 采京
非常感謝!
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