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璽糖會不會融化???



Lv1 Ashulo

文章110

活動0

發表日期2002年5月24日

2002-05-24
請問一下姊妹

現在天氣越來越熱囉
我預計六月底要結婚
而我已經準備了喜糖盒及巧克力( 分開)
但....我很怕我現在做手工工廠
那...那些好的喜糖盒要放哪??
巧克力會不會融化掉???
我的冰箱可沒有那麼大ㄟ
大家有建議呢???
謝謝

對了
我的電子喜帖(Flash)及網站快做好囉
到時在跟大家宣傳
:)
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文章1816

活動0

發表日期2002年5月24日

融化的喜糖
巧克力有可能喔

夏天對付巧克力的方法就是
吃到肚裡去
對不起...transfer 應該說點有建設性的

應該是看巧克力的純度
可可的比例越高
融點越高

在比利時的專賣巧克力店中都是維持18度左右
在台灣一般冷氣房應該還可以保護一下巧克力

下下之策...絕對不要進冷凍...很慘...很難吃

不然包好後都放在有空調恆溫20左右的地方
看是請飯店幫忙還是找找有無這樣的地方
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