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幫幫我!!!
各位姊妹們
不知道個位的廚藝如何呢??
我想做飯耶
可是不知要煮什麼>_<
大家有沒有好主意啊>
不知道個位的廚藝如何呢??
我想做飯耶
可是不知要煮什麼>_<
大家有沒有好主意啊>
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幫幫我!!!
幫幫我!!!
咳嗯~~
話說奶茶雖然已經多年不下廚
想當年也是堂堂中餐技術士檢定三級呢
不過....荒廢多年....
現在可能要煮桌菜得捧著食譜一個口令一個動作....
fifi想吃什麼就煮什麼嘛
時間多呢就弄些功夫菜
趕時間呢就挑些步驟簡單的菜色
煎雞蛋豆腐
高麗菜炒香菇
煎鱈魚
都是又快又好吃唷
嗯....減肥中越想菜色就越餓的奶茶....
話說奶茶雖然已經多年不下廚
想當年也是堂堂中餐技術士檢定三級呢
不過....荒廢多年....
現在可能要煮桌菜得捧著食譜一個口令一個動作....
fifi想吃什麼就煮什麼嘛
時間多呢就弄些功夫菜
趕時間呢就挑些步驟簡單的菜色
煎雞蛋豆腐
高麗菜炒香菇
煎鱈魚
都是又快又好吃唷
嗯....減肥中越想菜色就越餓的奶茶....
當初剛下廚房也是手忙腳亂.連自己煮些什麼都搞不清處勒.
如果有烤箱可以善加利用喔! 先醃雞腿.雞翅.排骨.送進烤箱.
也可以烤味磳魚.輕鬆簡單又無油煙.
用蒸的很很簡單.排骨.蒸豆腐.蒸蛋.也很輕鬆.
蒸烤的同時.簡單炒個菜煮個湯.就是一餐嘍!!
網路上也很多食譜網站.可以去找看看喔!
借一下說話.
奶茶 哇~ 那以後有問題可以請教妳嘍?
....中餐技術士檢定三級呢
奶茶一定是元老級的
不然 我記得中餐技能檢定 只有丙級+中餐教師考的乙級 沒有甲級
那時ㄅㄥˋ了出三級
抱歉 說笑啦
奶茶一定是元老級的
不然 我記得中餐技能檢定 只有丙級+中餐教師考的乙級 沒有甲級
那時ㄅㄥˋ了出三級
抱歉 說笑啦
呵呵~~
奶茶大概想食物想昏頭所以key錯囉
應該是丙級
多謝aee嚕
可愛的yoyo
問奶茶什麼?
問什麼好吃奶茶可能知道
問怎麼煮的話奶茶一定不知道
考完檢定就沒再下廚囉
都那~~麼多年了呢
不過那套可愛的廚師服&廚師帽倒是一直留著說
奶茶大概想食物想昏頭所以key錯囉
應該是丙級
多謝aee嚕
可愛的yoyo
問奶茶什麼?
問什麼好吃奶茶可能知道
問怎麼煮的話奶茶一定不知道
考完檢定就沒再下廚囉
都那~~麼多年了呢
不過那套可愛的廚師服&廚師帽倒是一直留著說
介紹你一本食譜
三分鐘上菜作者蔡季芳
我覺得事先的準備功夫粉重要,我的小撇步是
把要炒的菜及調味料都拼裝好在開始炒的動作
比如像麻婆豆腐,糖醋XX(雞,魚,豬),蠔油XX(西生菜,香菇鑲肉)
這樣的組合就好幾種變化,如果想成為一個廚藝專家就多研究食譜囉!!
多多嘗試反正一回生二回熟,粉多烹飪高手也是這樣的
三分鐘上菜作者蔡季芳
我覺得事先的準備功夫粉重要,我的小撇步是
把要炒的菜及調味料都拼裝好在開始炒的動作
比如像麻婆豆腐,糖醋XX(雞,魚,豬),蠔油XX(西生菜,香菇鑲肉)
這樣的組合就好幾種變化,如果想成為一個廚藝專家就多研究食譜囉!!
多多嘗試反正一回生二回熟,粉多烹飪高手也是這樣的
親愛的奶茶：
請問一下喲
雞蛋豆腐要怎煎啊??
要準備什麼材料?豆腐要用那一種的?
我實再是........
><
哇~~我只會吃啦~~
怎麼辦~~~
fifi
請問一下喲
雞蛋豆腐要怎煎啊??
要準備什麼材料?豆腐要用那一種的?
我實再是........
><
哇~~我只會吃啦~~
怎麼辦~~~
fifi
yoyo_nl ：
謝謝，我有就去找這本書!!
請問一下麻婆豆腐要怎麼做啊?要什麼材料?
還有你說的蠔油XX(西生菜,香菇鑲肉)
蠔油究竟是什麼東東啊??
是調味料的一種嗎??
謝謝，我有就去找這本書!!
請問一下麻婆豆腐要怎麼做啊?要什麼材料?
還有你說的蠔油XX(西生菜,香菇鑲肉)
蠔油究竟是什麼東東啊??
是調味料的一種嗎??
雞蛋豆腐就是中華雞蛋豆腐
陳鴻廣告的那個一盒黃黃的豆腐
切成一片一片
平底鍋放一點油燒熱
豆腐放下去兩面煎一下就好囉
口味稍重的可以淋一點醬油或醬油膏
奶茶很喜歡吃這個呢
蠔油是一種調味料
看起來像醬油膏
蠔油牛肉、蠔油雞翅或蠔油芥蘭都很好吃
陳鴻廣告的那個一盒黃黃的豆腐
切成一片一片
平底鍋放一點油燒熱
豆腐放下去兩面煎一下就好囉
口味稍重的可以淋一點醬油或醬油膏
奶茶很喜歡吃這個呢
蠔油是一種調味料
看起來像醬油膏
蠔油牛肉、蠔油雞翅或蠔油芥蘭都很好吃
貓咪喜歡煮外國食物.....
白醬海鮮義大利麵....
迷迭香烤羊小排
我覺得外國菜好玩又好煮說
中菜我也會一些~
不過貓咪至煮飯是很"藝術"ㄉ說
我都不去管份量ㄉ~反正通通倒下去"啦啦ㄟ"可以吃就好ㄌ~=^_____^=
fifi~我把我ㄉ喵主人從二十八腰養到三十二腰ㄟ
他大概兩個月就要換一號褲子說~哈哈哈
白醬海鮮義大利麵....
迷迭香烤羊小排
我覺得外國菜好玩又好煮說
中菜我也會一些~
不過貓咪至煮飯是很"藝術"ㄉ說
我都不去管份量ㄉ~反正通通倒下去"啦啦ㄟ"可以吃就好ㄌ~=^_____^=
fifi~我把我ㄉ喵主人從二十八腰養到三十二腰ㄟ
他大概兩個月就要換一號褲子說~哈哈哈
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