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桃園這家薄多義開在中華路上,

每每經過都在想說這間裝潢的可愛,到底在賣什麼呢?

招牌到底在哪裡?叫什麼名字?

後來才發現他的招牌在左上角處小小的薄多義】三個字,

台灣大部份的招牌都是越大越好,

深怕人家看不到似的,可是他們家的招牌卻很特別又迷你~

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這天跟以前同事約好,已經事先訂好位了,

沒有事先訂位的話有時候都要等上一陣子才能入內用餐,

能跟同事變成好朋友真的是很難得的緣份呢!

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店門口就有很多小心思,很可愛的塗鴉

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 肚子餓了吧!來看看菜單,

薄多義有三種套餐方式可以自由選擇!!

我們選擇主餐+159(法利亞小點+35元飲品)

﹡ 超過$35補差額唷!

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主餐有披薩義大利麵燉飯可選擇!!

是不是很多不知道從何下手呀!

可以請服務人員推薦介紹唷!

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在等上菜之前,先來看看環境吧!

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 就在我們坐下來點完菜後發現旁邊默默的都滿了,

 所以說真的需要事先訂位,

 不然就只能在外面吹冷風稍等片刻了。

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我們用餐到九點多,漸漸的客人都離開了,

才有機會拍一些店內照,

不然真的會有些尷尬,哈哈!

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這裡也有2F,我決定留到下次再來!

很愛吃((←.←

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店內每個角落都有店家的小巧思,

很有鄉村小市集的感覺,

在這用餐感覺溫馨又輕鬆自在。

 

★飲品↓

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我們選擇飲料先上,嘿嘿!

因為吃東西總是會口渴嘛!

【復刻紅茶】$35

 基本的古早味紅茶,微甜!!

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【牛奶可可】$70

 同事說不錯喝,喜歡喝可可的不容錯過!!

 

★法利亞小點 ↓ $149

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 【托斯卡尼麵包丁鮮蝦沙拉】

  從16世紀詩人Bronzino傳唱至今的經典-Panzanella沙拉,

徹底的表現義大利廚師從不浪費任何食物的好習慣:

不僅一定要用利用隔夜的剩餘麵包,

,以洋蔥、小黃瓜橄欖番茄等等義大利家常食材為基底

卻能呈現出不可思議的清爽美味。

Less is more,果然簡單就是美!

 吃起來爽口微酸,很開胃!!

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 【酥炸雞翅搭配薄多義特調酸辣沾醬】

 大推

酥炸雞翅讓我一吃就愛上

炸的酥脆的外皮加上一咬開鮮嫩多汁的雞肉

實在沒辦法讓人不喜歡,

加上特調的酸辣醬汁,更是另一種享受!!

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 【匈牙利香料雞柳】

 薄薄的外皮加上肉質鮮嫩的雞肉

不會有柴柴澀澀的感覺,

雞肉本身有加香料

所以單吃就很美味!

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 【炸小卷莎莎】

 大推

薄薄的外衣,一口咬下外層酥脆的口感,

小卷肉質Q彈紮實,吃起來不會像咬橡皮筋一樣,

搭配蜂蜜芥茉醬甜鹹適中!!

搭配生菜可以中和油膩!!

 

★主餐↓ 

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 【海陸派對披薩】$259

 內容物:蝦、花枝、雞腿

 

薄多義的麵團是使用少量的新鮮溼式酵母(fresh yeast),

經過48小時低溫發酵,釋放麵粉本身的香氣及Q勁,

再經過披薩師傅們的手感揉捏,400度以上的高溫柴燒窯烤,

烤出來的披薩才如此的可口,

薄多義對傳統的堅持真的很搞剛!!

 

披薩上面滿滿的料,薄薄的皮加上滿滿的起司,拿起來有些軟,

但是吃起來卻不會混混軟爛的感覺,

反而帶點Q度,裡頭塗了蕃茄醬汁,吃起來很對味!!

 

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【茄汁香草雞肉麵】$180

雞肉軟嫩多汁不乾澀,

蕃茄味很濃郁,口感微酸,

麵條很Q,不軟爛!!

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【松露野菇燉飯】$219

 大推

店家說燉飯會米粒有點偏硬,

但是我覺得不會,反而有粒粒分明的口感!

一入口松露的獨特香氣就充滿嘴裡,

搭配野菇奶香濃郁的白醬

讓人一口接一口停不下來呀!

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【奶油白花椰醬汁雞肉麵】$190

這道是最後吃的,

冷掉的白醬味道就很容易膩口,

雖然雞肉軟嫩很大塊,給的很大方,

建議大家還是熱熱吃唷!

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薄多義

 地址:桃園市桃園區中華路24號

 電話:03-331-9931

 營業時間:am11:00~pm09:00

 薄多義官網:http://www.bite2eatpizza.com/

薄多義粉絲:https://www.facebook.com/pages/147648301945788

 
檢視較大的地圖 

 

tag_blue.gif薄多義, 義式手工披薩, 脆皮雞翅, 炸雞翅, 薄薄, 披薩, 松露, 小卷

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之前常常經過三民路,都會稍微看一下這間店,但是一直都沒走進去過,

有次聽弟說裡面的菜色都不錯吃,

所以就帶著家人來嚐嚐~

「撲油湯」源自閔南語"做油湯",就是在廚房煮東西、做飯的意思。

名字真的很特別!!

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一踏進店裡,就被濃濃的古早味包圍著,

充滿著復古懷舊的氛圍,

彷彿回到阿嬤那個年代~

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接下來看看菜色吧!!

一上桌店員會先送上白鐵水壺裝的熱茶紅土花生

需收茶水費$90

豬油拌飯$20/碗

光這飯應該就可吃上好幾碗了吧!

淡淡的豬油香氣及醬油的鹹味就算熱量很高,還是忍不住想多吃幾口呀!

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蒜泥白肉$180

肥瘦比例挑的剛剛好,很一般的家常菜,醬油膏稍鹹了一點!!

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炸豆腐$100

燙口的炸豆腐,外皮超酥脆、內裡軟嫩,搭配醬料,這道我超愛!!

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宮保雞丁$180

喜歡重口味的可點這盤,味道稍鹹了點~

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蔥爆牛肉$180

牛肉炒的很軟嫩,這道也有點過鹹,但是超下飯!!

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炒時蔬$120

這道也是稍微鹹了點

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刈菜白肉鍋$500

 看起來料很豐富,但是很快就見底了,哈哈!!

裏頭有刈菜、香菇、竹笙、白肉、等,還加入枸杞特殊配料

還不錯喝~~湯不夠可以免費加湯唷!!

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摸油湯

地址:桃園市三民路二段41號

電話:03-333-4868

營業時間:周二~周六 pm18:00~am02:00

周日 pm17:00~am01:00

周一公休

摸油湯官網:https://www.facebook.com/MoYouTang/timeline


檢視較大的地圖 

 

tag_blue.gif摸油湯, 快炒, 家常菜, 中式, 餐廳, 復古

靜兒我因為太愛吃了,所以開始想寫文,

因為我太容易忘記哪間好吃哪間不好吃,

所以寫起來比較不會忘記,也給大家參考參考,哈哈!!

 

跟姐妹們討論去哪聚餐時,

姐妹們提起桃園市新開了一家王品旗下的餐廳「ita義塔」

想說沒吃過來去試試,

廢話不多說,就來跟大家介紹介紹啦!~

因為本人太心急想要吃飯,

所以忘記拍一樓的照片了,哈哈!

這樣就知道我有多愛吃了吧!

 

義塔的menu很樸素,就跟所有的旗下餐廳一樣,簡潔明瞭!!

「歡樂總是出乎料!」

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王品集團近期出了不少平價的餐廳,

讓人在享受美食之餘,

荷包也能節省一些,哈哈!!

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這瓶水,姐妹們研究了半天,

還以為它只是裝飾,哈哈哈!

真的很糗!!

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我們被安排在二樓,

裝潢簡單舒適,

到處都有趣的塗鴨彩繪圖騰,

讓簡單的空間增添一抹溫馨,

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這造景框框超漂亮的,

好適合拍藝術照,哈哈!!

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桌椅很有鄉村風的感覺,

大長桌就算很多人也能聚在一起!!

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也有圓桌,很適合家庭聚餐!!

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上菜啦!~~

因為我喜歡邊吃飯邊喝果汁,所以請服務人員果汁先上,

飲料-鳳梨香蘋汁

新鮮現打的果汁,鳳梨味比較重,但是甜甜的不錯喝~

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飲料-黑莓森林(熱)

黑莓森林喝起來微酸,但是配上甜點,我想應該滿合的~~

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飲料-薄荷奶茶(熱)

顧名思議就是有薄荷味道的奶茶,哈哈!奶茶不會過甜!

薄荷味道滿重的,不愛薄菏的人,就試試別的吧!

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麵包

王品旗下的餐廳麵包好像都差不多,

不過好處是可以「無限供應」

所以吃不夠的人可以再向服務人員續點!

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沙拉-燻雞鮮蔬沙拉

很清爽的一道沙拉,新鮮的生菜、配上軟嫩的燻雞再淋上特製的芥茉籽醬,非常爽口!!

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沙拉-野莓優格水果沙拉

我最喜歡吃水果優格沙拉了,

酸酸甜甜的野莓優格加上新鮮現切的水果,

裡面還有棉花糖,

美中不足是放了罐頭的水蜜桃!!

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湯品-玉米濃湯

濃郁香甜的玉米濃湯,沾麵包吃也很美味~

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湯品-義式蔬菜湯

蕃茄加多種蔬菜熬煮的清湯,還放了一些紅蘿蔔、洋蔥、德國香腸、秋葵

 ㄧ點點的酸味搭配甜鹹合宜的湯頭,

不過我不愛秋葵:-P

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湯品-南瓜濃湯

濃濃的南瓜湯,事先知道裏頭有金棗絲

可是我不愛,所以就請服務人員不要放

送上來後發現這個味道不像我平常煮的南瓜湯的味道

不是很喜歡,所以就換了玉米濃湯來喝啦!!

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主餐-鴨胸野菇燉飯

鴨胸煎的外皮脆脆的內部軟嫩適中燉飯裡滿滿的野菇味,超級濃郁

飯裡也燉的剛剛好,不會太硬或太軟~

服務生還會幫忙現刨起司~

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主餐-爐烤牛排義大利麵

7分熟的板腱牛排軟嫩好吃

有沾醬、加鹽巴及單吃三種吃法,每種口感都很不同麵條軟硬適中,口感微辣~~

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主餐-ita海鮮紅醬義大利麵

番茄熬成的紅醬搭配新鮮海鮮裏頭有放墨西哥辣椒,所以會很辣

 

看似分量很少,但吃到一半我就吃不下了實在太撐了,哈哈!!

蛤蠣超大顆的,蝦子也很大隻,但是我都在想怎麼不把身體的殼剝掉,哈哈!!很懶!!~

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甜點-野莓奶酪

奶酪不會死甜,搭配酸甜的野莓醬超好吃的,很快就把它吃光光了~~

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甜點-提拉米蘇

因為我不是很愛吃,所以我真的忘了它是甚麼味道,哈哈哈!!((就說我容易忘))

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當月是好姊妹的生日,我們問了服務員有甚麼優惠

服務員幫我們送上了這可愛的小蛋糕

還小小布置了一番~

還問壽星要帶華麗的眼罩還是安全帽

哈哈哈!!我們選了陪壽星一起戴眼罩拍照!!

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ita義塔.創義料理-桃園大興西店

地址:桃園市大興西路一段325號

電話:03-358-1530

價格:套餐$380(外加10%服務費)


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