今天是我第二次下廚
已想好其中一個菜單是型男大主廚裡介紹的奶油杏鮑菇
在材料裡頭有個巴西里葉
我是跑了近10家賣蔬菜的店
傳統市場,超市,新光地下二樓的生鮮超市都買不到
有幾個很專業賣菜的人跟我說
這是西式料理的菜
所以很難買
要去向大葉高島屋或101的生鮮超市才有〝可能〞買到
唉∼最後放棄了
雖然也是有煮出奶油杏鮑菇的雛形
但總覺得少了一個味道
下回等我有去高島屋
我還要再來做一次
November - 2024 | ||||||
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