講了很久說要來找老公的國中同學，今天終於來到了這裡，之前老公的同學有在五分埔裡開過手工冰淇淋店，好吃到不行，不甜，冰很綿，真材實料，不會虛虛的感覺(我懷念他的薄荷巧克力還有冰炫風阿
)結果他沒預警的把店收了，人也蒸發拉
~~(當時我還是孕婦時，嘴饞到不行，冬天也會想要來一支，沒辦法太好吃了，突然沒有吃到，那個脾氣都"牙"起來阿)
隔沒多久，聽說他不開冰淇淋店拉，跑來風光明媚，好山好水的宜蘭改開巧克力店，有沒有搞錯阿，雖然都是甜點店拉，不過這tone也跳太大了吧!!地方不難找，地點是在宜蘭市宜中路55號，(噗噗~剛好在中午青山餐廳的隔壁沒幾間，我跟老公開車還繞了一大圈勒~~真是呆呆滴
)
店面裝潢很歐式很精緻很溫馨的感覺，主要都是以網購為主! 後面是一個透明的烘培工作室很乾淨，可讓顧客看整個製作的過程，吃起來也安心許多
看看這小櫥窗裡，裡面擺了各式各樣的手工巧克力，巧克力濃度很濃，但甜度很低，很適合我這不愛吃甜食的人
左邊盒子裡是柔羽輕乳酪 右邊黃色盒子裡裝的是經典乳酪蛋糕 口感都非常的綿密,入口即化~同學說採用法國頂級AOP認證白乳酪、澳洲Cream cheese及有機認證雞蛋製成，不添加任何奶粉、嘴裡散出淡淡的乳酪味~超好吃的
也有客製化的西點跟手工巧克力，合子很有質感，送禮自用兩相宜!!
驚訝布朗尼 採用了紐西蘭進口奶油搭配比利時進口Callebut巧克力及美國山胡桃精心烘焙而成，入口時濕潤而濃郁的巧克克力味在嘴中化開
因為店面小的關係，擺設有限，同學說，會不定時推出限定限量版的產品，這裡也有推出下午茶喔，如果有時間的話可以來坐坐，配上一杯香醇的熱巧克力OR冰咖啡+濃郁的巧克力或乳酪蛋糕，愛吃甜食的人~一定會愛上的!!
問了同學說，怎麼會取教"可可德歐"這個名字，他說源自於法文的Cacao D'or指的是黃金珍貴般的可可，意思是說用的食材都是如同黃金珍貴
另外同學還說，他從以前的目標就是開個巧克力甜品店，你看看這牆壁上，都是他的辛苦努力的成果阿，都是各甜品的證書阿，瞧他說到自己作品的一付很驕傲的樣子~~
最後要離開時~他突然端出這一盤~讓我下一大跳~他說~這是我老公在一星期前預訂的特製版巧克力蛋糕，超感動的
~謝謝老公拉~(咪揪)
同學說他一般做的蛋糕，堅持沒有過多的裝飾且只採用法國傳統烘焙工藝，製造出扎實而濕潤的蛋糕體，搭配上渾厚的Ganache夾層，創造出最純粹的巧克力蛋糕，只為給顧客最純粹的享受。
但是因為應"顧客要求"，上面一定要寫這些字，所以他只好唯命是從囉~
【店家資訊】
常常會推定時限量的產品
例如:時季的手工金棗巧克力，手工生巧克力，手工綠茶巧克力，還有果醬纇...等，歡迎愛甜食的朋友們，多多去品嘗喔，要買前還有部分產品有提供試吃喔!
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地址：宜蘭市宜中路55號
電話：0963 311 833
FB：https://www.facebook.com/Cacaodor
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00
