放棄了鬆散的泥地，挖起一旁早已蓋好的水泥窯。
2010年的中秋過後，天氣一直出現異相，一開始的Fanapi，讓原本請假的我們，只得待在家裡睡大頭覺。
而10/21的Megi雖然只在台灣南端，卻淹沒了蘭陽平原，也讓10/25再次預假的我們，忐忑不安。
幸而太陽探出頭，照亮朗朗晴空。
帶著小金的陶瓷烤盆、穿著輕便，殺到大賣場買了些生鮮後，又特地回家上網查詢地圖，預備迷路的我們，直奔向阿錦阿嬤的家。
果然，不出所料，迷路總是掀開故事的開端，依據導航系統與拍下的地圖照片，讓我們迷航了半個小時。
連日的雨，讓翻開的泥土潮濕，而前一天的太陽，則讓泥土鬆散，一拿即散。
到達目的地，阿錦的朋友已然放棄了鬆散的泥地，挖起一旁早已蓋好的水泥窯。
而小金則開始架設陶盆生火，阿昇和相公、阿弘則七手八腳地拿取柴火，對著水泥窯升火，大家都非常有默契地各司其職。
但娘子呢？則是東摸摸，西摸摸地攻擊相公的口袋：咦？相機呢？
託科技進步所賜，千萬畫數相機已然小到比口袋中的皮夾還小，難怪娘子傻傻分不清楚。
鏡頭快轉......(持續加入柴火、持續吃著阿昇老闆的烤豬肉、小金老闆的烤霜降牛肉、巧媽沒拆蟹肉棒薄膜的泡菜鍋、番薯裹泥巴)
『來來來，我來教你們快招剝蒜頭！』娘子嚷嚷著。
『就這樣壓著，啪！』娘子示範起從阿達那兒學來的剝蒜快手，得意地展示著。
『哇！神奇耶』、『果然是賢妻良母耶』、『好厲害！』稱讚聲此起彼落，相公瞄了一眼：哇！娘子的尾椎翹得半天高囉！
沒一下子，大家失去新鮮感，紛紛離席，仍有一隻雞尚未塞滿蒜頭。
而相公仍努力地設法將水泥窯內塞滿柴火，等回過神來，雞隻已經裝入土窯雞袋中。
拿出娘子堅持要帶來的空奶粉罐，將雞隻塞入罐中，蓋上鐵蓋，打個洞，Easy，大功告成！
鏡頭快轉....(灑砂土、下番薯、下鐵桶、上鐵蓋、封洞口、蓋砂土)
相公摸摸水泥窯外表，內心暗叫不妙；慘了！這種溫度肯定失敗！
一直想要將土窯給拆開的相公，礙於大家的勸阻，看著時間一分一秒地流逝。
好不容易，阿錦的朋友將他們的土窯給拆了，抓出雞隻，果然，不甚熟透！
相公這下更堅信，溫度尚且不及的我們，窯內肯定凶多吉少，所以馬上動手拆窯。
窯口一開，溫潤的磚塊說明了窯內溫度低落，相公大膽伸手進入碰觸奶粉罐：『哇咧，這種溫度連泡牛奶都嫌太冷！』
於是乎，當機立斷，馬上塞入柴火，直接將窯內加熱，霎時間，土窯雞變成桶仔雞，焢番薯變成烤番薯。
撈起滾燙的奶粉罐，抽出鋁箔袋，顧不得指尖傳來的灼熱感，相公一手拉開破洞的袋口，一手抄起稍顯焦脆的雞皮。
『哇！超香的啦！』相公嚷嚷地叫著。
『快去拿刀子來！』阿鴻邊說邊移動著身體。
『免驚啦，用手抓就對了』相公將拇指及食指，掐入熟透軟爛的雞肉中，一拆，就往嘴裡送。
其他好友見狀，也顧不得刀子了，紛紛用手抓取：『哇！好燙好燙！』哀鴻遍野。
雖然今年的水泥窯不及往年的堆土窯來得有趣，土窯雞也變成了桶仔雞，還有怪味新東陽香腸來攪局，但，也算是個難忘的結婚紀念日吧？！
